2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šiuolaikiniame pasaulyje, pilname šurmulio ir skubėjimo, kartais nėra laiko paruošti kokybiško patiekalo. Juk maiste turi būti ir vitaminų, ir mineralų, o kartu ir ne kaloringas. Kai kurie žmonės gamina kelias dienas iš anksto, kad sutrumpėtų prie viryklės praleistų valandų. Ir daugelis netgi nusideda greituoju maistu. Ar yra išeitis iš šios situacijos? Šaldytos daržovės ateis į pagalbą.
Šaldytų daržovių mišinių privalumai
Vienas populiariausių yra meksikietiškas mišinys. Daržovių mišinys yra mažai kaloringas, tačiau maistingas patiekalas. Pavyzdžiui, meksikietiškų ryžių mišinyje yra maždaug 150–160 kcal 100 g. Virimo laikas yra tik 10 minučių.
Dažnai galima išgirsti teiginių, kad šaldytose daržovėse nėra nieko naudingo. Tai visiškai klaidinga nuomonė. Šiais laikais daržovės užšaldomos greito užšaldymo būdu, kuris neleidžia iš jo išnykti vertingoms savybėms.produktai.
Vienas iš pagrindinių privalumų yra tai, kad gaminant maistą nereikia gaišti laiko daržovių valymui. Šaldytuose mišiniuose visos daržovės yra paruoštos valgyti. Yra daug receptų, kaip gaminti meksikietišką ryžių mišrainę – tokį patiekalą, kuris pavyksta net nepatyrusiai šeimininkei. Pridėję tam tikrų ingredientų ar prieskonių, galite gauti visiškai kitokio skonio patiekalus, kurie pradžiugins jus ir jūsų artimuosius.
Meksikietiškas ryžių mišinys yra vienas lengviausiai pagaminamų labai gaivaus skonio patiekalų, kuriuo galėsite mėgautis ištisus metus. Mišinio sudėtis gali skirtis priklausomai nuo gamintojo, tačiau pagrindą visada sudaro morkos, paprikos, svogūnai, šparaginės pupelės ir cukinijos.
Kaip išsirinkti šaldytas daržoves?
Gamintojai daro viską, kad ant mūsų stalo būtų kokybiški produktai. Tam naudojami naujausi šaldymo būdai. Tačiau kaip išsirinkti tinkamas daržovių mišraines, kad patiekalas tikrai būtų kuo naudingesnis ir kartu teiktų estetinį malonumą?
- Daržovėse neturi būti sniego ir ledo, kurių buvimas rodo pakartotinį užšalimą.
- Susmulkintos daržovės turi būti natūralios spalvos, blankios daržovės ilgą laiką buvo užšaldytos netinkamoje temperatūroje.
- Daržovės turi būti formuojamos ir netrupėti į gabalus.
Kaip naudoti daržovių mišinį?
Meksikietiškų ryžių mišinys yra universalus patiekalas, tinkantisvirimas visais būdais: virti, troškinti, kepti ir net kepti. Mišrainę galima naudoti kaip garnyrą, kuris labai dera su mėsa, vištiena ir daržovėmis, arba kaip atskirą patiekalą, maišant su ryžiais, bulvėmis ar mėsa. Daržovių mišinys labai tinka kaip picos užpilas, taip pat kaip omleto įdaras.
Meksikietiškų mišinių receptai
Labai lengva pagaminti ryžius su meksikietišku mišiniu. Receptas labai paprastas. Didelis pliusas yra tai, kad priklausomai nuo daržovių gaminimo būdo, išeis skirtingi patiekalai.
Lengviausias receptas: pirmiausia reikia išvirti 150 g ryžių. 200-300 g daržovių taip pat galima virti vandenyje arba garuose, pagal skonį įberti druskos, prieskonių. Tada sumaišykite ryžius ir daržoves. Patiekalas paruoštas! Šis metodas yra labai populiarus tarp sportininkų ir merginų, besilaikančių dietos.
Meksikietiškų ryžių mišinį labai lengva paruošti pagal tokį receptą: sudėkite mišinį į keptuvę su aliejumi ir kepkite, kol suminkštės, suberkite prieskonius ir sojų padažą. Į paruoštą mišinį suberkite virtus ryžius, viską išmaišykite ir palikite ant viryklės dar 5-10 minučių. Jei mėgstate jūros gėrybes, tuomet į tą patį mišinį galite įdėti krevečių, iš anksto pakeptų su česnaku. Tai suteiks patiekalui visiškai kitokį skonį. Paragausite Viduržemio jūros regiono maisto.
Ryžius su meksikietišku mišiniu taip pat galite virti lėtoje viryklėje. Šiuo atveju apie 400 g mišinio dedama į maždaug stiklinę ryžių. Viską sudėkite į dubenį, įpilkite vandens, druskos ir pipirų. Įjunkite funkciją „Ryžiai“ir palikite virti. Po 10 minučiųsupilti apie 150 g grietinėlės. Viską sumaišykite ir virkite, kol iškeps. Multivarke nereikia nuolat stebėti turinio. Dažnai maišyti taip pat neapsimoka, nes daržovės gali virsti nepakartojama koše.
Lengva suprasti, kad net vaikas gali gaminti ryžius su meksikietiška mišraine, kurios receptas paprastas ir nereikalaujantis didelių kulinarinių įgūdžių. Todėl tegul jūsų šaldiklyje visada būna pakuotė mišinio, tada po ranka visada bus beveik paruoštas apetitą žadinantis patiekalas ir ant slenksčio neišsigąsite netikėto svečio.
Rekomenduojamas:
Rudųjų ryžių plovas su vištiena: ingredientai, gaminimo galimybės, receptai
Straipsnyje pasakojama, kaip iš rudųjų ryžių su vištiena pasigaminti sveiką ir garantuotai skanų plovą. Skaitytojas sužinos, kokių produktų ir įrankių reikės šiam patiekalui, taip pat sužinos pagrindinius rudųjų ryžių plovo gaminimo principus ir algoritmą
Ryžių vermišeliai: receptai, gaminimo būdai, nuotraukos
Ryžių vermišeliai (nuotraukos bus pateiktos žemiau) yra universalus ir naudingas produktas. Jame yra mažiau kalorijų nei kvietiniuose makaronuose. Naudojamas pirmiesiems patiekalams ir salotoms, puikiai dera su mėsa, žuvimi ar jūros gėrybėmis. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime, kiek virti ryžių vermišelius, kad jie nesugadintų, taip pat populiarius receptus
Ar tu nutuki nuo ryžių? Ryžių kalorijos, mitybos galimybės, mitybos specialistų nuomonės
Ryžiai yra būdingas Japonijos, Indonezijos, Indijos, Kinijos kultūros bruožas. Japonijoje ji pakeičia duoną. Pasitaiko, kad japonai ryžius valgo keturis kartus per dieną, įskaitant ir užkandžiavimą. Japonijoje retai sutiksi storus žmones: iš 100 žmonių tik trys gali turėti antsvorio. Ryžiuose beveik nėra druskos, nėra sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Ar tai reiškia, kad šalių, kurių mityba remiasi ryžiais, gyventojai yra „pasmerkti“būti liekni? Toli nuo to
Salotos su ryžių makaronais. Ryžių makaronų salotos: receptas
Ryžių makaronų salotos yra įprastas skanus patiekalas. Jį šeimininkės gamina gana dažnai, nes tai greitas ir patogus būdas pavaišinti šeimą ar netikėtus svečius
Ryžių košė su mėsa: receptai su aprašymais, ingredientais, gaminimo ypatybėmis
Ryžių košė su mėsos receptais – puikus pasirinkimas sočiai vakarienei ar pietums. Galima naudoti bet kokią mėsą – nuo švelnios vištienos iki kvapnios avienos. Tokį patiekalą galima gaminti įvairiais būdais. Taigi, kažkas šiek tiek gamina puode, kad galėtų vaišinti pietums, o kažkas naudoja autoklavą, kad ruoštųsi ateičiai
