Kaip virti varškės troškinį

Kaip virti varškės troškinį
Kaip virti varškės troškinį
Anonim

Varškės troškinys – vienas neįmantriausių patiekalų, kuris dažniausiai patiekiamas pusryčiams, popietės arbatai, vakarienei arba kaip desertas kiekvienai dienai. Bet kuri namų šeimininkė žino, kaip virti varškės troškinį. Yra daug šio patiekalo veislių. Varškė puikiai dera su daugeliu produktų: daržovėmis, žolelėmis, vaisiais, uogomis, kruopomis. Todėl galite virti varškės troškinį su obuoliais ir bananais, makaronais ir ryžiais, morkomis ir riešutais, vyšniomis ir džiovintais abrikosais, dribsniais ir moliūgais.

kaip virti troškinį
kaip virti troškinį

Klasikinis troškinys

Kaip pasigaminti klasikinį varškės troškinį? Paprasčiausiam varškės apkepui reikės pusės kilogramo varškės, kiaušinio, dviejų šaukštų grietinės, manų kruopų ir granuliuoto cukraus, gabalėlio sviesto, trupučio razinų. Reikia išminkyti varškę, įdėti kiaušinį, grietinę, manų kruopas, cukrų ir išmaišyti. Razinas nuplaukite, nusausinkite ir supilkite į varškės masę. Jei pageidaujama, galima pridėti vanilino. paruoštas iš ankstoforma sutepama ir į ją išdėliojama paruošta masė. Forma pusvalandžiui dedama į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kai varškė apskrus, išjunkite viryklę ir leiskite troškiniui virti 5-10 minučių. Patiekite gatavą patiekalą su grietine, uogiene, šviežiomis uogomis, kondensuotu pienu.

Dietinis troškinys

Varškė – vertingas dietinis produktas, rekomenduojamas vaikams ir įvairiomis ligomis sergantiems žmonėms. Kaip virti dietinį varškės troškinį?

kaip pasigaminti varškės troškinį
kaip pasigaminti varškės troškinį

Norėdami tai padaryti, jums reikia pusės kilogramo neriebios varškės, 4 kiaušinių, granuliuoto cukraus, bet kokių džiovintų vaisių (galite maišyti), vanilino, augalinio aliejaus. Įmuškite kiaušinius, sudėkite į juos varškę ir kitus ingredientus, išmaišykite. Ištepkite kepimo skardą, sudėkite ant jos masę ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Virimo laikas yra apie 40 minučių. Kai troškinys taps auksinis, išjunkite viryklę.

Apple Puodas

Kaip virti varškės troškinį su obuoliais? Reikės pusės kilogramo miltų, trijų šaukštų cukraus, dviejų kiaušinių, keturių šaukštų lydyto sviesto, dviejų šaukštų manų kruopų, trijų obuolių, vanilino. Kad troškinys būtų minkštas ir purus, varškę reikia pertrinti per sietelį. Trynius reikia sutrinti su cukrumi, sumaišyti su varške, vanile, lydytu sviestu. 1/2 varškės masės dėkite į riebalais išteptą formą, ant jos supilkite gabalėliais pjaustytus obuolius ir uždenkite juos likusia varške. Įdėkite formą į įkaitintą orkaitę 20 minučių.

išvirti varškės troškinį
išvirti varškės troškinį

Royal Casserole

Kaip virti karališką troškinį? Šiam skaniam patiekalui paruošti reikia pusės kilogramo varškės, 50 gramų sviesto, keturių kiaušinių, 100 gramų cukraus ir kvietinių miltų, vanilino. Kiaušinius išplakti su vanile ir cukrumi, bet neplakti. Supilkite varškę ir išmaišykite. Sviestą su miltais susmulkinkite peiliu, kol susidarys trupiniai ir pusę šio mišinio supilkite į formos dugną. Ant miltų tolygiai paskirstykite varškę ir pabarstykite likusiais miltų ir sviesto trupiniais. Įdėkite formą į orkaitę ir kepkite pusvalandį. Kai troškinys bus paruoštas, išimkite jį iš viryklės, leiskite atvėsti, išimkite iš formos ir patiekite ant stalo, papuošdami uogomis ar vaisių gabalėliais.

Rekomenduojamas: