Torto „Ponis“gaminimas iš mastikos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kiekvienoms vaikų šventėms noriu sugalvoti ką nors įdomaus. Puikus būdas paįvairinti stalą – patiekti neįprastą pyragą. Toks atributas ne tik patiks vaikams, bet ir išliks atmintyje ilgam.

Ne taip seniai į madą atėjo tortai, dekoruoti mastika. Naudodami skanią medžiagą galite sukurti kulinarinius šedevrus net neturėdami įgūdžių.

Pony Tortas

Šis pyragas yra tik vienas iš gaminių, sukurtų specialiai vaikams. Jo patogumas yra tas, kad pagrindas gali būti visiškai bet koks: sausainis, smėlis ar pūkas. Tikrai svarbu elementai, kurie padengs saldaus deserto paviršių.

Įdomu, kad net jei pagrindas nėra patrauklus ar skoningas, dekoracijų dėka jis pavirs bet kurios šventės akcentu. Vaikiški pyragaičiai „Ponis“patiks bet kuriam vaikui.

Mastika yra tiršta masė, savo konsistencija panaši į plastiliną. Jį apdoroti gali prireikti dantų krapštukų ir krūvelių, todėl formų lipdymas iš jo taip pat gali būti puiki ugdomoji veikla vaikui.

Virimo mastika

Jame nėra kenksmingų ingredientų, ypač jei gaminį gaminate namuose. Jo paruošimuimums reikės minkštų zefyrų (50 gramų), kurių galima nusipirkti parduotuvėje, kelių spalvų maistinių dažų, sviesto (100 gramų), cukraus pudros ir citrinos sulčių.

Visų pirma reikia sumaišyti zefyrus ir sviestą, pakaitinti (tai galite padaryti mikrobangų krosnelėje sudėjus į ją ingredientus 25-30 min.) ir vėl išmaišyti. Tada vėl reikia masę pakaitinti ir įpilti cukraus pudros bei citrinos sulčių (pagal skonį). Padalijus tešlą į kelias dalis, galite pridėti įvairiaspalvių dažiklių. Pony fondant tortas turi būti vaivorykštės spalvos, todėl geriausiai tinka citrinos, mėlyna, rožinė ir kitos ryškios spalvos.

Pagaminkite ponių figūrėles

Nepaisant to, kad visas procesas atrodo sudėtingas, iš tikrųjų visi laimi. Tortas „Ponis“(jo kūrimo meistriškumo klasė susideda iš tų pačių žingsnių: mastikos gaminimas ir figūrėlių kūrimas) nesunku išmokti jį papuošti patiems. Figūrėlių kūrimas iš mastikos tikrai primena lipdymą iš molio. Norint pagaminti ponį, pirmiausia reikia pradėti nuo kūno ir pagaminti storą dešrelę kūnui ir mažą bandelę galvai. Pritvirtiname galvą ir liemenį, sulenkiame taip, kad gautume kaklą, o tada pašaliname siūles. Kad išeitų be jokių papildomų žymių, reikia sudrėkinti rankas vandeniu.

Ištraukite kojas nuo liemens. Tai galite padaryti patogiau, pirmiausia ištiesę priekines ir galines kojas centre ir perpjaudami jas į dvi dalis. Taigi figūra įgis ištvermės ir nenukris. Jei medžiaga praranda plastiškumą, figūrėlę galite šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje.

Ant galvos reikia nupiešti burną, šnerves ir padaryti mažus įdubimus akims. Norint pagaminti akis, reikia ištepti tris mažus b altos, mėlynos ir juodos mastikos gabalėlius ir juos paeiliui klijuoti vieną ant kito. Iš tešlos, kurios spalvos yra tokios pat kaip ir ponio kūnas, išpjauname ausis, padėdami kuodu ar dantų krapštuku, ir pritvirtiname prie galvos. Maži juodi siūlai bus naudojami kaip blakstienos.

Ateina svarbiausia dalis, būtent karčių ir uodegos paruošimas. Kaip žinote, populiariame animaciniame filme „Mano mažasis ponis“yra įvairių arklių. Jei norite sukurti vieną iš šių įvaizdžių, karčiai bus svarbus viso paveikslo aspektas. Jei perbrauksite plaukus dantų krapštuku, jie taps tikroviškesni.

Torto pagrindo paruošimas

Vieni poniai, stovintys vidury sausainių lauko, neatrodo labai gražiai, todėl verčiau ruoškite nedideles dekoracijas mažiems arkliukams. Svarbiausia yra susieti vaizduotę, o gal ir vaiko fantaziją: tortą „Ponis“galite padengti b altu glajumi ir „sodinti gėles“, arba naudoti tą pačią mastiką ir sukurti naktinį dangų. Kraštovaizdžio tapyba ir taip visada atrodo gražiau.

Pažymėtina, kad mastiką lengviau tepti ant biskvito, nors tai priklauso nuo individualių pageidavimų. Pagrindą reikia gausiai patepti sviestiniu kremu ir padengti plonu mūsų tešlos sluoksniu. Vandens pagalba net vaikas padarys mastiką paklusnią.

Pagaliau galitenustatyti ponį, taip pat sukurti įdomių scenų ir fiksuoti ekspoziciją vandeniu. Nepaisant to, kad meistrams ir patyrusiems virėjams tokį patiekalą paruošti lengviau, kiekvienas gali išbandyti save ir tapti profesionalu. Torto išskirtinumas leidžia jį ruošti naudoti įvairius ingredientus, o tai labai patogu, kai virtuvėje pasiūla ribota.

Tortas paruoštas

Dabar patiekalas paruoštas patiekti. Tarp papildomų dekoracijų, kurios papildo tokį pyragą, yra užrašai, valgomos žvaigždės, tarkuotas šokoladas, riešutai. Apskritai, gaminant maistą, virtuvė virsta pasakų ir nuotykių sandėliuku. Tortas "Ponis" gali būti puiki dovana vaikui, svarbiausia, kad jis nesigailėtų valgęs tokį grožį.

Tokiu pačiu principu kuriami ir kiti kulinarinio meno kūriniai. Tiesą sakant, net turėdami tik savo vaizduotę ir kai kuriuos ingredientus, savo vakarienės ir vakarėlių stalą galite paversti pasaka.