2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kas nemėgsta skrebučio su gardžiu uogiene, jis laikosi dietos arba turi kontraindikacijų valgyti saldumynus. Deja, nepaisant to, kad pramonės koncernai siūlo daugybę skirtingų variantų, jie negali konkuruoti kokybe su naminiais preparatais. Braškių uogienės receptas yra labai paprastas, nors jis turi daugybę paruošimo būdų. Jums tereikia pasirinkti tą, kuris atitinka jūsų skonį.
Šokolado braškių uogienės receptas
Norėdami pagaminti tokį skanėstą, jums reikia mažiausiai ingredientų:
- kg uogų (prinokusių, be lapų);
- tas pats kiekis granuliuoto cukraus;
- citrinos rūgštis (pusė šaukštelio viskam);
- šokoladas (bet kokio skonio, tik vienas standartinio svorio batonėlis).
Nuplautas uogas reikia dėti ant didelio puodo dugno, pabarstyti smėliu. Ir tiesiog valykite iki ryto š altoje vietoje. Per tą laiką jie duos sulčių, kuriose po jų busmerdi, virsta braškių uogiene. Receptas paprastas tuo, kad nereikalauja sudėtingų manipuliacijų. Be to, uogas galima naudoti ir sutrintas, o ne tik dideles ir sveikas. Ryte keptuvę reikia uždengti dangčiu ir uždėti ant lėtos ir silpnos ugnies. Uogas troškinkite 20-25 minutes, neleiskite užvirti. Praėjus skirtam laikui, tereikia įdėti citriną, viską išmaišyti ir atvėsinti. Tik tada trukdyti tarkuotą arba smulkiais gabalėliais susmulkintą šokoladą. Šis braškių uogienės receptas leidžia papildomai pridėti bet kokių kitų ingredientų. Pavyzdžiui, pačioje pabaigoje yra ir serbentų ar bruknių. Tai suteiks ypatingo pikantiškumo.
Braškių uogienės receptas: paprasta klasika
Vienam litrui uogienės nereikia per daug ingredientų. Ir, visų pirma, pačios uogos. Tiks bet koks subrendęs. Susiraukšlėjęs ar visas, didelis ar mažas – nesvarbu. Tik vienas kilogramas. Ir tiek pat cukraus. Vietoj citrinos rūgšties galite naudoti sveiką alternatyvą – tiesą sakant, pačią citriną. Nusprendę, kaip virti braškių uogienę, paruoškite storasienį puodą. Kuo jis gilesnis, tuo didesnė garantija, kad virimo metu mišinys nenubėgs. Į dubens dugną dėkite viską, išskyrus citriną, gerai prisiminkite ir palikite ramybėje. Kai tik braškės duos sulčių, galite pradėti virti. Ant silpnos ugnies, po sandariu dangčiu. Tik apie pusantros valandos. Tada įpilama citrinos sulčių arba smulkiai supjaustyto minkštimo. Jūsų uogienė paruošta. Galima valgyti iš karto arba susukti į stiklainius žiemai. Kuo mažesnis tūris, tuo didesnė tikimybė, kad jis atidarytastruks neilgai ir bus suvalgytas. Slenkant bankams, galite nesijaudinti dėl galiojimo laiko. Citrinų sultys veikia kaip natūralus konservantas.
Klasikinis braškių uogienės receptas turi vieną posūkį. Gatavo produkto konsistencija turėtų būti kaip parduotuvėje. Tai lengva patikrinti. Tiesiog gamindami į lėkštę įlašinkite šiek tiek uogienės. Jei atsiskiria paprastai, nejungiant atgal (kaip uogienė ar kitas skystas produktas), tada viskas paruošta ir viryklę galima išjungti. Jei ne, tuomet turėsite dar šiek tiek prakaituoti prie degiklio su paruoštu kaušeliu. Gražaus arbatos vakarėlio su skania namine uogiene.
Rekomenduojamas:
Braškių kompotas. Braškių kompotas žiemai
Iš miško braškių gaunami skanūs kompotai, kurie skinami žiemai. Straipsnyje mes apsvarstysime keletą pagrindinių receptų
Kiek kalorijų uogienėje? Braškių uogienės kalorijų kiekis
Uogienė yra nuostabus desertas ir puiki natūrali namų gynimo priemonė nuo daugelio uždegiminių ligų. Toks skanus nuostabus patiekalas kiekvienam yra stebėtinai jaudinantis praėjusios vasaros ir daugeliui nepamirštamos vaikystės prisiminimas
Braškių uogienės su želatina receptai
Želatinos uogienės variantas yra originalus ir lengvai pagaminamas. Dėl želatinos savybių ženkliai sumažėja gaminimo procesas, o uogų tankis, forma ir skonis išlieka nepakitęs. Šis uogienės pritaikymas labai platus: įdaras koldūnams, dedamas į naminius pyragus, naudojamas su skrebučiais ir bandelėmis
Konservavimas namuose: kaip virti braškių uogienę – receptas, receptas, receptas
Braškių uogienę galima gaminti daugybe būdų. Receptas, kad ir ką imtum, savaip geras. Pavyzdžiui, ši: nuplaukite uogas, išvalykite jas nuo puodelių ir šakelių, kitų šiukšlių ir išrūšiuokite. Supilkite į dubenį ir suberkite pusę kepimui paruošto cukraus. Skaičiuojama 1:1, t.y. kiekvienam kilogramui braškių tenka tiek pat smėlio
Lengvas braškių uogienės receptas
Kas nemėgsta žiemos vakarais vaišintis karšta arbata ir vasarą skintomis uogomis? Uogienės gaminimas – puikus būdas apsirūpinti sveikų vitaminų atsargomis. Produktą galite tiesiog valgyti šaukštu arba tepti ant ką tik iškeptos duonos riekelės ir sviesto, dėti į pyragus arba užpilti ant blynų. Toliau apžvelgsime puikų braškių uogienės receptą
