Originali stalo puošmena – vaisinė palmė

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šiandien stalo puošimas šventei tapo tikru menu. Profesionalūs virėjai ir tiesiog paprastos moterys nuolat sugalvoja ką nors naujo. Bet kuriuo metų laiku toks desertinis patiekalas kaip vaisių palmė puikiai papildys stalą. Jį galima paruošti dviem būdais.

Lėkštėje

Vaisinę palmę pagaminti pakankamai paprasta ir paruošti neužtrunka ilgai. Ypač tai patiks vaikams, kurie taip pat gali su malonumu padėti gaminant maistą. Tačiau labiausiai palmė yra labai naudinga, jei jūsų vaikas nenori valgyti vaisių.

Pirmiausia paimkite ilgą ovalų indą, kad būsimas peizažas atrodytų tikroviškesnis. Jei tokio patiekalo nėra, galite naudoti bet kokią didelę plokščią lėkštę.

Taigi, kaip vaisinė palmė gaminama lėkštėje? Maisto gaminimui reikės: apelsino (1 vnt.) arba mandarinų (2 vnt.), bananų (1 vnt.) ir kivių (1-2 vnt.). Pirmiausia reikia nuplauti ir nulupti visus vaisius. Žinoma, negalima nulupti kivių su apelsinais. Tokiu atveju desertas atrodys geriau, betvalgyti nebus labai patogu.

Palmių darymas

Jei nuspręsite paimti apelsiną, jį reikia supjaustyti 5 mm storio apskritimais. Vienas iš apskritimų turi būti atidėtas, kad vėliau paverstumėte jį saule. Likusią dalį reikia perpjauti per pusę. Jei paėmėte mandarinus, vieną vaisių padalinkite į griežinėliais. Antrasis - aštriu peiliu, per vidurį reikia nupjauti taip, kad išeitų apskritimas (vėl saulei). O likusias riekeles reikėtų padalyti į dar dvi dalis.

Toliau – bananą. Jį reikia padalyti į dvi dalis ir sudėti į lėkštę. Tai bus palmių kamienai. Jei patiekalas nėra gana didelis, galite nupjauti galus. Tada supjaustykite bananus įstrižai ir šiek tiek pajudinkite, kad būtų pasvirusi padėtis.

Žemiau svarstyklių pavidalu išdėliokite apelsinų arba mandarinų salelę. Padėkime saulę į viršų. Vaisinė palmė beveik paruošta.

Liko kivi. Padalijame į dvi dalis. Tada galite juos supjaustyti griežinėliais išilgai ir skersai, kad palmių lapai atrodytų natūraliau. Ką darysime toliau? Dabar sudėkite paruoštus ingredientus į lėkštę, kad susidarytumėte palmės vaizdą.

Taigi vaisinė palmė, kurios nuotrauka pateikta straipsnyje, yra paruošta patiekti. Jūsų svečiai bus maloniai nustebinti.

Neįprastas vaismedis

Šis vaismedis yra graži ir originali stalo puošmena didelėms šventėms: vestuvėms, jubiliejams, vakarėliams, įmonių renginiams, gimtadieniams. Toks įdomus patiekalas padaro šventę originalią ir neįprastą.

Taigi, kaip iš vaisių pasidaryti palmę? Jis ruošiamas iš įvairių vaisių gabalėlių, kurie vėrinukų pagalba tvirtinami prie palmės kamieną imituojančio ananaso pagrindo. Vietoj tradicinio pjaustymo didžiosioms šventėms geriau rinktis tokį įdomų patiekimo būdą.

Pradėkime gaminti! Nedelsdami nuspręskite, kokio aukščio vaisinės palmės jums reikia. Mažas medis yra 60 cm aukščio, jame tilps 20 žmonių, jam reikės 4 mažų ananasų. Vidurinė palmė (1 metro aukščio) skirta 35 vietų stalui. Jam pagaminti reikia įsigyti 7-8 vidutinio dydžio ananasus arba 5-6 didesnius vaisius. Dideliam medžiui (1,5 metro) reikia 8 didelių vaisių. Jis tinka 60 žmonių stalui.

Vaisinė palmė: žingsnis po žingsnio

Pirmiausia prie stovo pritvirtinkite norimo aukščio plieninį strypą. Ant jo reikia suverti ananasus. Rinkdamiesi juos nepamirškite, kad paskutinis ananasas turėtų uždengti viršutinį strypo galą. Medžiui geriau tinka prinokę minkšti vaisiai. Juos lengva uždėti ant koto, o prie jų lengvai prisegami vaisių iešmai.

Švarių ir sausų ananasų viršutinė ir apatinė dalys nupjaunamos, paliekant tik vieną su nenupjautais žaliais lapais. Jį reikia pritvirtinti palmės viršuje. Visų vaisių šerdyje daromos siauros skylės. Tada gauti elementai suveriami ant strypo.

Paruošę bagažinę, pradėkime dekoruoti. Palmės viršuje verta pritvirtinti bet kokius lapus (dirbtinius arbatikras), nebūtinai delno – galite tiesiog pasiimti panašios formos lapus.

Vaisiai, kuriais galima papuošti palmę, yra įvairūs. Dažniau tam naudojamos vynuogės, braškės, kiviai, mandarinai, bananai, kriaušės, slyvos, persikai ir kt.. Juk įvairiaspalvis vaisinis delnas atrodys dar įdomiau.

Atrinktus vaisius, žinoma, reikia nuplauti, išdžiovinti ir supjaustyti. Bananai ir kivi – apskritimais, o persikai, mandarinai ir obuoliai – griežinėliais. Vynuogės ir braškės patiekiamos sveikos. Tada reikia susmulkinti vaisius ant iešmelių ar dantų krapštukų ir įkišti į gautą kamieną. Vaisius galite pritvirtinti įstrižai, apskritimu, rašto pavidalu, išilgai kamieno. Geriau detales išdėstyti tankiau, kad raštas atrodytų aiškus.

Dekoracijas taip pat galite pasidaryti iš gėlių, audinio, gėlių girliandų ar dar ko nors. Taigi mūsų vaisinė palmė yra paruošta, jos nuotrauka aiškumo dėlei pateikiama straipsnyje.