Vištienos kojelės kepimo maišelyje: gaminimo parinktys ir funkcijos
Vištienos kojelės kepimo maišelyje: gaminimo parinktys ir funkcijos
Anonim

Vištienos kojelės kepimo maišelyje – puikus patiekalas. Jis paruošiamas paprastai ir nereikalaujant daug laiko. Jis gaminamas su daržovėmis, grybais, ryžiais ar grikiais, majonezu ar sojų padažu, grietine, medumi, įvairiais prieskoniais. Toks kvapnus ir sultingas patiekalas gali būti puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei.

Česnakų ir prieskonių receptas

Jam pagaminti reikia šių ingredientų:

  1. 30 mililitrų sojų padažo.
  2. 6 vištienos kulšelės.
  3. Česnakai – 1 skiltelė.
  4. 3 gramai m altų pipirų.
  5. Paprika (ta pati).
  6. 50 mililitrų saulėgrąžų aliejaus.
  7. 5 gramai Provanso žolelių.
  8. Druska.

Vištienos kojelės kepimo maišelyje su česnakais ir prieskoniais kepamos taip.

vištienos kojos su sojų padažu
vištienos kojos su sojų padažu

Blauzdas reikia nuplauti ir nusausinti popieriniais rankšluosčiais. Sojų padažas derinamas su augaliniu aliejumi. Česnakas turi būti sutraiškytas. Sumaišykite su prieskoniais ir druska. Gautą blauzdos masę sutarkuokite. Užpilkite padažu ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių. Tada mėsa turi būti dedama į kepimo rankovę. Pašaukite į įkaitintą orkaitę. Vištienos kojos maišelyje kepamos orkaitėje 40 minučių. Kepimo metu galite atsargiai nupjauti rankovę, kad ant patiekalo paviršiaus susidarytų pluta.

Blauzdelės grietinės padaže

Šiam patiekalui jums reikės:

  1. Trinta paprika – du arbatiniai šaukšteliai.
  2. Džiovintas česnakas (1 žiupsnelis).
  3. 50 gramų grietinės.
  4. Druska (žiupsnelis).
  5. Būgnų lazdelės – 8 vnt.

Kaip pasigaminti vištienos kojeles kepimo maišelyje su grietine? Mėsą reikia nuplauti, nuvalyti popieriniais rankšluosčiais. Pabarstykite prieskoniais ir druska. Iš visų pusių gerai ištepkite grietine. Tada blauzdos įdedamos į rankovę. Patiekalas kepamas maždaug 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 30 minučių. Kepimo metu maišelį reikia nupjauti. Tada ant patiekalo paviršiaus atsiras skani plutelė.

Vištienos kulšelės su bulvėmis

Maisto sudėtį sudaro šie komponentai:

  1. Citrinų sultys (arbatinis šaukštelis).
  2. Čiobrelio šakelė.
  3. Jauni bulvių gumbai, sveriantys 1 kg.
  4. Didelės blauzdelės – 4 vnt.
  5. 50 mililitrų saulėgrąžų aliejaus.
  6. Česnakai (2 skiltelės).
  7. Druska ir prieskoniai.

Vištienos kojelės kepimo maišelyje pagal šį receptą kepamos taip.

keptos vištienos kojelės su bulvėmis
keptos vištienos kojelės su bulvėmis

Bulvėnuplauti, išvalyti, supjaustyti. Sumaišykite su druska ir įdėkite į rankovę. Blauzdos dedamos ant viršaus. Česnaką reikia susmulkinti. Sumaišykite su druska, prieskoniais, aliejumi ir citrinos sultimis. Gauta masė dedama į likusius produktus. Pakuotė turi būti uždaryta ir gerai suplakti. Patiekalas kepamas orkaitėje keturiasdešimt minučių. Praėjus ketvirčiui valandos nuo kepimo pradžios, rankovė turi būti nukirpta.

Vištienos kojelės su medaus užpilu

Patiekalo sudėtį sudaro šie ingredientai:

  1. Druska.
  2. Česnakai (penkios skiltelės).
  3. 6 šaukštai skysto medaus.
  4. Šešios blauzdos.
  5. Smulkinti pipirai.
  6. Sojų užpilas - 5 valg.š.
  7. Prieskoniai vištienos kepimui – pagal skonį.

Orkaitė turi būti įkaitinta. Blauzdos nuplaunamos ir išdžiovinamos. Pabarstykite trupučiu druskos, pipirų ir prieskonių. Palikite kelioms minutėms. Medus derinamas su sojų padažu. Sudėkite susmulkintą česnaką. Blauzdeles padengiame medaus-sojos marinato sluoksniu, dedame į rankovę. Supilkite likusį padažą. Tada pakuotė atsargiai suvyniojama, kad ji nesiliestų su vištienos kojomis. Patiekalas kepamas 40 minučių. Likus ketvirčiui valandos iki gaminimo pabaigos, rankovę reikia pradurti.

Receptas su grybais

Šiam patiekalui jums reikės:

  1. Grietinė - 4 šaukštai.
  2. Labai riebus grietinėlė – 100 mililitrų.
  3. 150 gramų šviežių grybų.
  4. Penkios vištienos kulšelės.
  5. Ciberžolė, karis – po pusę arbatinio šaukštelio.
  6. 100 gramų kieto sūrio.
  7. Saulėgrąžų aliejus -šaukštas.
  8. Druska ir pipirai.

Vištienos kojelės maišelyje kepimui su grybais ruošiamos taip.

vištienos kojos su grybais
vištienos kojos su grybais

Blauzdelės nuplaunamos, išdžiovinamos, pabarstomos druska ir prieskoniais. Sulenkite į rankovę. Įpilkite aliejaus, susmulkintus pievagrybius. Supilkite grietinėlės ir grietinės mišinį. Kepkite orkaitėje pusvalandį. Tada pakuotę reikia perpjauti ir pabarstyti ingredientus kieto sūrio sluoksniu. Patiekalas turi būti laikomas orkaitėje, kol susidarys pluta.

Vištienos kulšelės su majonezo padažu

Maisto sudėtis apima šiuos produktus:

  1. Česnakai – 4 skiltelės.
  2. Druska.
  3. Du šaukštai majonezo padažo.
  4. 8 būgnų lazdelės.
  5. Prieskoniai.

Keptos vištienos kojelės kepimo maišelyje su majonezu ruošiamos taip. Blauzdos nuplaunamos, išdžiovinamos. Pabarstykite prieskoniais, druska ir tarkuotu česnaku. Įpilkite majonezo padažo. Komponentai kruopščiai sumaišomi.

vištienos kojos su majonezu
vištienos kojos su majonezu

Maistas dedamas į rankovę (joje reikia padaryti keletą skylių). Kepkite vištienos kojeles maišelyje orkaitėje 40 minučių.

Rekomenduojamas: