Miusliai be cukraus: funkcijos ir gaminimo parinktys
Miusliai be cukraus: funkcijos ir gaminimo parinktys
Anonim

Musli batonėlis yra patogus produktas, dažnai naudojamas kaip užkandis. Toks maistas greitai numalšina alkį ir aprūpina organizmą energija. Jį dažnai naudoja tie, kurie stebi savo svorį, bet nenori visiškai atsisakyti saldumynų. Musliai be cukraus – puikus pasirinkimas skaniam ir sveikam desertui. Patiekalo privalumai ir jo paruošimo receptai aprašyti straipsnio skyriuose.

Produkto pranašumai

Šiandien parduotuvių lentynose galite pamatyti daugybę dietinių saldumynų. Vienas iš labiausiai paplitusių tokio tipo maisto produktų yra becukris miusli batonėlis. Gamintojai tokius produktus apibūdina kaip dietinius. Tačiau taip nėra. Batonėlių gamyboje naudojami dirbtiniai priedai, kuriuose yra daug kalorijų. Todėl daugelis namų šeimininkių nori gaminti patiekalą namuose, nenaudodami cukraus ir riebalų. Toks skanėstas naudingas ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Yra daugbūdų jį paruošti. Receptai – džiovinti vaisiai, kokoso trupiniai, medus, uogos, riešutų branduoliai. Reikėtų nepamiršti, kad naminiai miusliai be cukraus, pasak specialistų, yra naudingi tik tuo atveju, jei juose yra kokybiškų ingredientų.

muslis su migdolais
muslis su migdolais

Todėl patiekalui reikalingus produktus reikia rinktis atidžiai.

Baras su datulėmis ir bananais

Jo paruošimui jums reikės:

  1. 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai.
  2. Mažas šaukštelis susmulkinto cinamono.
  3. Ketvirtadalis puodelio pjaustytų džiovintų abrikosų.
  4. Tas pats skaičius riešutų branduolių (graikinių riešutų arba migdolų).
  5. Trys dideli prinokę bananai.
  6. 1, 5 nedideli šaukštai vanilės ekstrakto.
  7. Ketvirtadalis puodelio datulių.

Orkaitė įkaitinama iki 180 laipsnių temperatūros. Norėdami paruošti batonėlius, turite paimti stačiakampio formos indus. Jis padengtas pergamento ir aliejaus sluoksniu. Bananai susmulkinami šakute. Sumaišykite su dribsniais, kapotomis datulėmis, džiovintais abrikosais. Į gautą masę dedami susmulkinti riešutų branduoliai, cinamonas, vanilės ekstraktas. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi. Sudėkite į kepimo indą. Muslių be cukraus receptas su datulėmis ir bananais kepamas orkaitėje trisdešimt penkias minutes. Tada masė išimama iš orkaitės, atvėsinama ir padalinama į stačiakampius fragmentus.

Batonėliai su obuoliais ir kriaušėmis

Patiekalo sudėtis apima šiuos produktus:

  1. Avižiniai dribsniai 200 gramų.
  2. Bananas.
  3. Du dideli obuoliaidydis.
  4. Kriaušė.
  5. Džiovinti abrikosai 20 gramų.
  6. Razinos (tas pats kiekis).
  7. 100 gr lukštentų graikinių riešutų branduolių.
  8. Džiovintos slyvos – 20 gramų.

Miusliai be cukraus pagal šį receptą ruošiami taip.

muslis su uogomis ir razinomis
muslis su uogomis ir razinomis

Visi patiekalui reikalingi ingredientai nuplaunami ir išdžiovinami. Kriaušės ir obuoliai išvalomi nuo sėklų ir žievelės. Sumalkite ant trintuvės. Bananai susmulkinami šakute. Tada visi komponentai sumaišomi. Džiovintos slyvos, razinos ir džiovinti abrikosai susmulkinami. Derinkite su kitais produktais. Sudėkite susmulkintus graikinių riešutų branduolius. Masė trinama rankų pagalba. Jo tekstūra turėtų būti panaši į storą tešlą. Tada mišinys dedamas ant metalinio lakšto, padengto pergamentu, paviršiaus ir ištepamas aliejaus sluoksniu. Kepkite orkaitėje dvidešimt minučių. Karšta masė išimama iš orkaitės ir padalinama į stačiakampius fragmentus. Tada reikia palaukti, kol strypai atvės.

Muslis su uogomis ir moliūgų sėklomis

Maistui ruošti reikia šių produktų:

  1. 250 gramų avižinių dribsnių.
  2. Du dideli šaukštai sezamo sėklų.
  3. 70 gramų medaus.
  4. Vidutinio dydžio obuolys.
  5. 180 g braškių.
  6. Keturi dideli šaukštai moliūgų sėklų.
  7. 50 gramų šviesiai džiovintų vynuogių.
  8. Tamsios razinos (tas pats skaičius).
  9. 100 gr džiovintų abrikosų.
  10. Tas pats datų skaičius.
  11. 60 gramų sviesto.
  12. 120 g gervuogių.

Norėdami pagaminti jausliukų batonėlius be cukraus, turite įdėtiavižiniai dribsniai, sėklos, sezamo sėklos ir džiovintos vynuogės dideliame dubenyje. Nuluptos datulės susmulkinamos. Tas pats daroma su džiovintais abrikosais. Visi komponentai sumaišomi. Uogos sumalamos trintuvu, pertrinamos per sietelį.

Obuolys sutarkuotas. Sumaišykite su braškėmis ir gervuogėmis. Pridėti prie kitų produktų. Aliejus atskirame dubenyje įtrinamas su medumi. Gautą masę reikia dėti ant viryklės ir karts nuo karto pamaišant pakaitinti. Jis turėtų tapti skystas. Mišinys sumaišomas su likusiais ingredientais. Kepimo indas padengiamas pergamento sluoksniu ir ant jo dedama masė. Kepkite orkaitėje apie šešiasdešimt minučių.

muslis su moliūgų sėklomis
muslis su moliūgų sėklomis

Tada mišinys išimamas, atvėsinamas ir padalinamas į stačiakampius gabalus.

Muslis be cukraus su abrikosų kauliukais

Maisto sudėtis apima:

  1. 30 gramų graikinių riešutų branduolių.
  2. Du bananai.
  3. Abrikosų kauliukai 20 gr.
  4. Stiklinė įvairių dribsnių dribsnių.
  5. Du maži obuoliai.
  6. 50 gramų džiovintų vynuogių.

Kaip pasigaminti becukrių jausliukų batonėlių su abrikosų kauliukais?

muslis su abrikosų kauliukais
muslis su abrikosų kauliukais

Norėdami paruošti patiekalą, turite sum alti bananus trintuve. Obuoliai nulupami ir susmulkinami ant trintuvės. Riešutų branduolius reikia susmulkinti. Visi produktai gerai sumaišomi. Paguldykite ant metalinio lakšto, padengto pergamentu, paviršiaus. Gauta masė kepama orkaitėje dvidešimt penkias minutes. Tada jis padalijamas į stačiakampius fragmentus.

Rekomenduojamas: