2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ne kiekvienas gali sau leisti įsigyti specialų šaldytuvą arba įrengti tikrą vyno rūsį, kad būtų galima tinkamai laikyti vyną. Ką daryti, jei buto plotas mažas, o brangaus daikto pirkimas netelpa į šeimos biudžetą? Pirkti vyną tik konkrečiai progai ir gerti tą patį vakarą? Visai nebūtina. Šiandien vyną galima laikyti namuose, tereikia laikytis kelių paprastų rekomendacijų ir taisyklių.
Visų pirma, absoliučiai kiekvienuose namuose yra šaldytuvas. Puikiai tinka trumpam vyno sandėliavimui organizuoti. Dvi ar trys savaitės jame nesugadins nė vieno gėrimo, ypač kalbant apie jau atidaryto butelio turinį. Tačiau tuo piktnaudžiauti nereikėtų, nes vynas nemėgsta nei aukštos temperatūros, nei nuolatinės vibracijos. Todėl geriausia skirti lentyną sausoje ir tamsioje vietoje šiam gėrimui laikyti. Tam puikiai tiks įprasta virtuvės spintelė. Čia svarbiausia, kad nebūtų skersvėjų, drebėjimas ir stabili temperatūra.
Laikant vyną neturėtų būti temperatūros svyravimų ir didelės drėgmės. Be to, svarbus ir visiškas poilsis: neturėtumėte dažnai rūšiuoti butelių ir nereikėtų jų gabenti pirmyn ir atgal.
Antra, turėtumėte gerai atsiminti, kad indus su šiuo tauriu gėrimu reikia laikyti tik gulint. Labai svarbu, kad kamštiena visą laiką būtų sudrėkinta vynu. Tai neleis jam išdžiūti ir patikimai apsaugos buteliuko turinį nuo žalingo deguonies poveikio. Drėgna kamštiena yra garantija, kad vynas laikui bėgant nesuges. Net ir po penkerių ar šešerių metų buvimo garderobe gėrimas nepraras savo pirminio skonio ir nuostabaus aromato. Atvirkščiai, po tokio poveikio jis taps dar švelnesnis, o jo puokštė spindės naujomis spalvomis.
Trečia, dėl to, kad vyno laikymas namuose vyksta aukštesnėje temperatūroje nei rūsyje, gėrimai su dideliu tanino kiekiu šiuo atveju sunoksta gana greitai. Didelio tūrio buteliukai brandinami šiek tiek ilgiau, tačiau šis laikas yra neproporcingas tūrio padidėjimui.
Ir galiausiai, ketvirta, jei neturite savo rūsio ir jei jums reikia ilgą laiką laikyti vyną, turėtumėte rimtai pagalvoti apie specialios spintos su gera vėdinimo sistema ir temperatūra bei drėgmės kontrolės funkcija. ModernusŠio tipo vyno lentynos yra gana kompaktiško dydžio, todėl lengvai tilps bet kurioje virtuvėje. Tuo pačiu tokia spinta mieste bus geras tikro vyno rūsio pakaitalas.
Vynas yra tikrai kilnus gėrimas, kurio laikymui reikia sudaryti specialias sąlygas. Ir nors gana sunku surengti jam idealią vietą namuose, tai įmanoma. Be to, tinkamas vyno laikymas yra gėrimo kokybės garantija!
Rekomenduojamas:
Vyno žala. Koks pavojus sveikatai yra susijęs su vyno gėrimu?
Vynas yra vienas seniausių ir vartojamų gėrimų pasaulyje. Jis aprašytas daugelyje meno kūrinių, atėjusių pas mus nuo seniausių laikų. Šių regionų gyventojai teigia, kad savo ilgaamžiškumą ir gerą sveikatą yra skolingi būtent šiam vynuogių gėrimui. Taigi, kokia iš tikrųjų yra šių tautų ilgaamžiškumo ir sveikatos paslaptis? Ar gerti vyną yra gerai ar blogai?
Žalios daržovės: naudingos savybės, laikymas, perdirbimas
Visi žino apie daržovių naudą. Nėra vienos mitybos sampratos, kuri draustų juos vartoti. Keto dieta, Dukan dieta, Minus 60 sistema ir kitos populiarios lieknėjimo programos daržovių vartojimo praktiškai neriboja. Tai vertingas skaidulų, vitaminų ir mikroelementų š altinis. Kuo dar naudingos žalios daržovės ir kaip geriausia jas valgyti?
Kas yra vyno uoga? Vyno uogos tarp vaisių
Vyno uogos – kas tai? Figų kilmė, augimo savybės, cheminė sudėtis. Naudingos ir gydomosios figų savybės. Vyno uogų naudojimas gaminant maistą. Visi paaiškinimai yra straipsnyje
Kuo skiriasi vyno gėrimas ir vynas? Gazuotas vyno gėrimas
Kuo vyno gėrimas skiriasi nuo tradicinio vyno? Šis klausimas domina daugelį žmonių. Štai kodėl mes nusprendėme į jį atsakyti pateiktame straipsnyje
Eukalipto medus. Pagrindinės savybės ir savybės
Eukalipto medus yra ne tik garsiausias saldumynas. Natūralus produktas turi daug naudingų medžiagų, kurių dėka jis išgydo žmogų nuo daugelio ligų. Medus išsiskiria veislėmis, priklausomai nuo nektaro surinkimo vietos. Šiame straipsnyje pateikiama informacija apie eukalipto medų, jo savybes ir vartojimo kontraindikacijas
