2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Keptas bulves su dešra virti keptuvėje lengva. Svarbiausia žinoti patikrintus receptus ir rinktis tik šviežiausius ir natūraliausius produktus. Būtent apie tokius receptus galite sužinoti toliau.
Keptuvėje
Paprastas dešroje keptų bulvių receptas reikalauja, kad visi ingredientai būtų kepti keptuvėje. Kad patiekalas gautųsi trapus ir patrauklus, o ne sutrintas, visus ruošimo etapus reikia vertinti atsargiai.
Taigi, jums reikės šių produktų:
- vidutinio dydžio bulvės - 5-6 vnt.;
- virta-rūkyta dešra - 300 g;
- svogūnai - 1 vnt;
- daržovės ir sviestas kepimui;
- žolės ir prieskoniai pagal skonį.
Bulves reikia nulupti ir supjaustyti bent 0,5 cm storio griežinėliais. Dešra supjaustoma kubeliais, kaip svogūnai.
Supjaustę maistą įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto. Tai padės duotiapetitą keliančios bulvės, auksinė pluta. Dedame kartu su svogūnais į keptuvę. Svarbu atsiminti, kad bulvės turi gulėti daugiausia dviem sluoksniais. Priešingu atveju jis garuos, o ne keps.
Šiluminis apdorojimas turėtų trukti apie 15 minučių. Keptuvės neuždengiame dangčiu, o bulves per tą laiką pamaišome tik 2-3 kartus, bet ne daugiau. Tada sudėkite dešrą ir prieskonius. Sumaišius viską pakepinti po uždarytu dangčiu dar 7-9 minutes. Likus minutei iki paruošimo, suberkite žalumynus, kad jie atsisakytų visų savo skonių, bet neprarastų skonio ryškumo. Keptos bulvės su dešra visada patiekiamos šiltos.
Sotingi pusryčiai
Antrasis receptas, sotumu ir skoniu nenusileidžiantis pirmajam, paruošimo požiūriu dar paprastesnis. Iš ingredientų, kurių mums reikia:
- bulvės - 0,5 kg;
- virta arba virta-rūkyta dešra - 0,25 kg;
- kietas sūris - 70 g;
- grietinė - 50 g;
- pomidorų pasta - 50 g;
- aštrios garstyčios - 1 šaukštelis;
- augalinis aliejus;
- prieskonių pagal skonį.
Iš grietinės, pomidorų pastos ir garstyčių reikia išmaišyti vienalytį padažą. Aromatinių žolelių mėgėjams rekomenduojame įdėti raudonėlio, kurį nesunku rasti parduotuvėje. Būtent šis prieskonis puikiai papildo bulvių skonį.
Bulves ir dešrą supjaustykite plonais griežinėliais. Daržoves paskleiskite ant gerai įkaitintos keptuvės, suteptos augaliniu aliejumi. Po 15 minučių sudėkite dešrą irpadažas. Viską išmaišyti, supilti išplaktus kiaušinius. Galutinis akcentas – tarkuotas sūris, kuris išdėliojamas ant viso patiekalo. Virkite uždengę dangtį dar apie 10–12 minučių.
Virtas bulves patiekite porcijomis. Šviežių sezoninių daržovių salotos bus puikus priedas.
Išskyrus dešrą
Bet kokios rūšies dešros gali būti puikios ir dešros pakaitalas.
Dažnai šaldytuve lieka pora gabaliukų, kurių neužteks visai šeimai pamaitinti. Bet jei apkepsite bulvių batonėlius, o po to dedate žiedais supjaustytas dešreles ir mėgstamus prieskonius, toks kvapnus patiekalas gali tapti nuostabia šeimos vakarienės puošmena.
Net toks paprastas patiekalas kaip keptos bulvės su dešra, kurio receptas su nuotrauka pateikta aukščiau, įgudusios šeimininkės rankose gali tapti kulinarinio meno kūriniu.
Rekomenduojamas:
Dešrelės pita duonoje su sūriu: receptai kiekvienam skoniui
Šiuolaikinėje virtuvėje yra gana daug dešrelių pita duonoje su sūriu receptų. Kiekvieno iš jų sudėtį riboja virėjo vaizduotė. Žemiau pateiktoje medžiagoje bus kiek įmanoma išsamiau išanalizuoti keli gana įdomūs, paprasti ir skanūs šio patiekalo variantai
Kaloringos troškintos bulvės. Troškintos bulvės su mėsa. Kaloringos troškintos bulvės su kiauliena
Skaniai maitintis – ne tik poreikis, bet ir malonumas, ypač jei maistas ruošiamas su meile ir fantazija. Net ir iš pačių paprasčiausių produktų tikrai galite gaminti dievų maistą
Kaloringos virtos, keptos ir keptos bulvės
Slavų virtuvė sunkiai įsivaizduojama be bulvių, nes šios daržovės yra beveik kiekvienos šeimos racione. Bulvės yra gana universalios ir lengvai paruošiamos, taip pat puikiai dera su kitais, mums įprastais, ingredientais. Nepaisant to, kad bulvių kalorijų kiekis mažas, šią daržovę vargu ar galima pavadinti dietine, ir vargu ar kam nors ji patiks valgant žalią
Keptos bulvės su česnaku. Bulvių pyragas. Kaip išsirinkti bulves kepti?
Keptos bulvės malonaus aromato ir nenusakomo skonio. Šį patiekalą galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje, kuri turi paprastą paaiškinimą – bulvės iškepa greitai ir lengvai. Straipsnyje bus pateikti du keptų bulvių su česnakais receptai, taip pat keletas patarimų, kaip išsirinkti kokybiškas bulves
Jaunos bulvės: kalorijos ir naudingos savybės. Naujos bulvės, keptos su lupenomis orkaitėje. virtos jaunos bulvės
Kalis, kuris yra jaunos bulvės dalis, pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Štai kodėl šį produktą turėtų naudoti tie, kurie linkę į edemą. Bulvių sultys gydo virškinamojo trakto negalavimus, taip pat odos ligas, tokias kaip įpjovimai ir įbrėžimai, nudegimai. Šios sultys turi žaizdas gydančių ir apgaubiančių savybių
