Dešrelės pita duonoje su sūriu: receptai kiekvienam skoniui

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šiuolaikinėje virtuvėje yra gana daug dešrelių pita duonoje su sūriu receptų. Kiekvieno iš jų sudėtį riboja virėjo vaizduotė. Žemiau pateiktoje medžiagoje bus kiek įmanoma išsamiau išanalizuoti keli gana įdomūs, paprasti ir skanūs šio patiekalo variantai.

Keptas patiekalas keptuvėje

Gana dažnai toks šio patiekalo gaminimo būdas laikomas „tradiciniu“. Tam jums reikės:

• pakelis plono lavašo;
• 300 gramų dešrelių;
• sūris - 150 gramų;
• 70 gramų kečupo;
• 1 vištienos kiaušinis;
• Dižono garstyčios.

Maisto gaminimas

Pagaminti dešrą su sūriu pita duonoje yra gana paprasta. Procedūra yra tokia:

• Sutarkuokite sūrį per smulkią tarka.
• Ploną lavašą reikia padalyti į stačiakampius. Kiekvieno plotis turi būti šiek tiek didesnis nei dešros ilgis.
• Kiekvieną ruošinį sutepkite plonu kečupo sluoksniu per visą paviršių, išskyrus kraštus. Tuturi būti maždaug pusantro centimetro sausas rėmas.
• Toliau plonu sluoksniu paskleiskite Dižono garstyčias. Jei mėgstate aštresnius patiekalus, galite naudoti įprastą.
• Toliau ant vieno iš kraštų uždėkite iš anksto paruoštą sūrį. Jis turi būti paskirstytas plačia juostele per visą pitos plotį, paliekant pusantro centimetro šonų.
• Uždėkite nuluptą dešrą ant sūrio.
• Dabar atsargiai susukite ruošinį į ritinį.
• Pakartokite su likusiais ingredientais, kad gautumėte dar kelias porcijas.
• Atskiroje lėkštėje sumuškite kiaušinį, įberkite druskos ir viską plakite, kol susidarys šviesios putos. Jei norite, galite pridėti prieskonių.
• Įdėkite keptuvę su augaliniu aliejumi, kad įkaistų.
• Dabar kiekvieną ritinį visiškai pamirkykite gautoje tešloje.
• Atsargiai sudėkite ruošinius į keptuvę ir kepkite, kol pita duona apskrus ir taps traški.
• Dešreles patiekite pita duonoje su sūriu, kai tik apkeps, kol dar neatvės. Nors kai kuriais atvejais leidžiama atvirkščiai.

Homemade Shawarma

Šiuo atveju turime omenyje pita duoną orkaitėje su dešrelėmis ir daržovėmis, kaip gana įprasta greito maisto patiekalą. Jo paruošimui jums reikės:

• 2 plonas lavašas;
• 6 dešrelės;
• 200 gramų korėjietiškų morkų;
• 100 gramų kopūstų;
• 4 šaukštai. šaukštai majonezo;
• raudonojo svogūno galvutė;
• 3 šakelės žalumos;
• 150 gramų kieto sūrio;
• 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
• 2 šaukštai. šaukštai kečupo.

Kaip paruošti patiekalą?

Pirmiausia paruošiamos daržovės. Norėdami pradėti:

• Svogūnas supjaustomas mažais gabalėliais.
• Žalumynai ir kopūstai smulkiai pjaustyti.

• Sūris perpilamas per mažą trintuvą.
• Dešrelės kepamos aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
• Atskirame dubenyje sumaišykite dešros padažą pita duonoje su sūriu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite majonezą ir kečupą. Įdėkite prieskonių.
• Dabar padalinkite pitą į dvi dalis.
• Kiekvieną dalį patepkite padažu. Tada sudėkite morkas, žoleles ir svogūnus.
• Ant viršaus uždėkite sūrio juostelę ir uždėkite dešrą.
• Dabar susukite ruošinį į ritinį ir išsiųskite dešreles su sūriu pita duonoje kepti įkaitintoje orkaitėje 5 minutes.

Dešrelės lavaše su bulvėmis ir sūriu

Tai gana įdomus patiekalo variantas, bet tuo pačiu labai įprastas ir skanus. Tam jums reikės:

• 4 armėniškas lavašas;
• 12 dešrelių;
• 500 gramų š altos bulvių košės;
• 150 gramų kieto sūrio;
• 4 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus.

Kaip pasigaminti patiekalą?

Kaip įgyvendinti receptą su plona pita duona, bulvėmis ir dešrelėmis? Pirmiausia reikia apdoroti ilgiausio virimo ingredientą – bulves. Norėdami tai padaryti:

• Nuplaukite šakniavaisius,nuvalykite, padalinkite į mažus gabalėlius ir nusiųskite virti. Nepamirškite proceso metu pašalinti putų.
• Kai bulvės išvirs, nusausinkite ir sutrinkite. Tada įdėkite į šaldytuvą, kad atvėstų ir sukietėtų, kad galėtumėte formuoti kaip norite.
• Sūrio apdirbimas ant rupios trintuvės.
• Pita duoną padalinkite į kvadratus, kurių plotis nuo kiekvieno krašto yra vienas centimetras didesnis nei dešros ilgis.
• Kiekvieną iš jų užtepkite bulvių koše. Išlyginkite jį taip, kad kraštuose liktų nedidelis (apie centimetro) kraštelis.
• Ant bulvių, nuo vieno iš kraštų, uždėkite juostelę sūrio.
• Uždėkite ant jos dešrą.
• Dabar atsargiai susukite ruošinį į ritinį. Žiūrėkite turinį, jis neturėtų iškristi.
• Pakartokite aukščiau nurodytus veiksmus su likusiais ingredientais, taip gamindami papildomas porcijas.
• Ant kepimo skardos padėkite pergamentinį popierių. Ant jo sudėkite ritinius. Kiekvieną iš jų sutepkite augaliniu aliejumi.
• Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir išsiųskite dešrą pita duonoje su sūriu ir bulvėmis kepti. Tai užtruks apie 10 minučių.
• Iškepus leiskite suktinukams šiek tiek atvėsti ir nedelsdami patiekite.