2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Chebureki yra puikus būdas greitai ir skaniai užkąsti. Šį patiekalą galima palyginti su pyragėliais, tačiau jo paruošimui reikia daug įdaro ir plono tešlos sluoksnio. Tradicinis šio patiekalo receptas apima m altos mėsos naudojimą. Šiuolaikiniai virėjai taip pat ruošia pyragus su sūriu, bulvėmis, grybais ir pomidorais. Jie ne mažiau sotūs ir skanūs. Siūlome populiariausius šio patiekalo receptus.
Čeburekai su sūriu
Pagal šį receptą paruošti pyragai yra nepaprastai skanūs ir švelnūs. Jų ypatumas slypi tame, kad įdarai naudojami dviejų rūšių sūriai. Dėl to patiekalas įgauna nepakartojamą išskirtinį skonį.
Taigi, kepkime pyragus su sūriu. Tyrimui reikalingi šie ingredientai: 4 puodeliai miltų, 250 mililitrų mineralinio vandens, vienas kiaušinis, arbata. šaukštas druskos, stalas. l. Sachara. Įdarui imti 150 gr. kieto sūrio ir 100 gr. minkštas.
Maisto gaminimas. Iš minėtų produktų minkome tešlą. Paliekame kurį laiką pastovėti. ATAtėjo laikas ruošti įdarą. Kietąjį ir minkštąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka. Tešlą padaliname į kelias dalis. Kiekvieną iš jų iškočiokite į ploną pyragą. Išdėliokite sūrio įdarą. Tortą perlenkite per pusę ir gerai suspauskite kraštus. Kiekvieną čebureką su sūriu apkepkite keptuvėje dideliame kiekyje aliejaus ant silpnos ugnies. Patiekalas paruoštas.
Čeburekai su sūriu ir bulvėmis
Šiam patiekalui paruošti reikės šių ingredientų: 300 gr. kefyro, 100 gramų sviesto (lydyto), du šaukštai grietinės, 2 kiaušiniai, 800 gr. miltų, pusė šaukšto sodos. Įdarui: 150 gr. sūris, 1 kg. bulvės, krapai, pipirai, sviestas, druska.
Maisto gaminimas
Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje. Sumaišome visus tyrimui reikalingus produktus. Miltus persijokite ir suberkite į bendrą masę. Tešla turi būti gana tiršta. Uždenkite rankšluosčiu ir leiskite užvirti pusvalandį. Paruoškite įdarą: nulupkite bulves ir išvirkite nedideliame kiekyje vandens. Sūrį sutarkuokite, krapus smulkiai supjaustykite. Karštas bulves sudėkite į dubenį ir minkykite stūmikliu. Suberkite sūrį, krapus, druską, aliejų ir pipirus. Tešlą padaliname į mažus gabalėlius, kurių kiekvieną iškočiojame kočėlu, kad gautųsi pyragas. Išdėliokite įdarą. Tortą perlenkite per pusę ir suspauskite kraštus. Negailėdami aliejaus, kepkite pyragėlius iš abiejų pusių ant silpnos ugnies.
Toliau pateiktame recepte sužinosite, kaip gaminti pyragus su mėsa.
Dėl testoreikės 5 stiklinių miltų, 3 šaukštų acto, 500 ml. vandens, 3 l. augalinis aliejus, cukrus ir druska. Įdarui reikės 500 gr. m alta mėsa, 4 svogūnai, prieskoniai.
Maisto gaminimas. Sumaišykite tešlai reikalingus ingredientus. Masė turi būti tiršta. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Šiek tiek pakepinkite keptuvėje. Sumaišykite svogūną su m alta mėsa, įpilkite tris šaukštus vandens ir prieskonių. Tešlą padalinkite į lygias dalis. Kiekvieną iškočiokite į ploną blynelį. Tepame įdarą, užlenkiame čebureką ir užspaudžiame kraštus. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir ant silpnos ugnies apkepame pusgaminius. Riebalų perteklių galite pašalinti ant popierinio rankšluosčio padėdami karštus pyragus.
Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Lavašo suktinukai su žolelėmis ir sūriu: gaminimo receptai
Lavašo suktinukus su žolelėmis ir sūriu pagaminti lengva. Tai skanus patiekalas, kuris gali būti patiekiamas tiek eiliniams šeimos pusryčiams, tiek šventiniam stalui. Ritinėlių paruošimas užtruks minimaliai, o jų užpildymo variantų yra daug. Juos galima virti keptuvėje ar orkaitėje, kepti svieste ar augaliniame aliejuje
Žuvies sriuba su lydytu sūriu: gaminimo būdai
Žuvies sriuba su lydytu sūriu – maistingas ir neįprastas patiekalas. Jis turi subtilų ir aštrų skonį. Toks maistas – puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei visai šeimai. Straipsnyje pateikiami keli populiarūs patiekalo paruošimo būdai
Salotos su pomidorais, agurkais ir sūriu: gaminimo receptai
Sūris yra labai senovinis marinuotas sūris, gaunamas iš avies arba ožkos pieno. Ypatingas sūrus skonis, geras suderinamumas su daugeliu produktų, fetos sūris už prieinamą kainą daro jį populiariu daugelio patiekalų komponentu. Derinys su pomidorais ir agurkais laikomas klasika ir dažnai sutinkamas salotose. Kai kuriose šalyse šios salotos yra nacionalinis patiekalas
Krekeriai su sūriu namuose: receptai
Sūrio krekeris gali būti puiki užkandžių ar lengvų užkandžių alternatyva. Tokį skanų maistą galite gaminti namuose, nenaudodami sudėtingų technologijų. Patiekalas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams, o dėl kreminio skonio patiekalas bus kuo patrauklesnis
Vištienos vyniotinis su grybais ir sūriu: receptas su nuotrauka. Kaip kepti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu folijoje orkaitėje?
Straipsnyje aprašoma, kaip tinkamai virti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu. Nuostabų šio žavaus patiekalo skonį ilgai prisimins visi be išimties