2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Žuvies sriuba su lydytu sūriu – maistingas ir neįprastas patiekalas. Jis turi subtilų ir aštrų skonį. Toks maistas – puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei visai šeimai. Straipsnyje pristatomi keli populiarūs patiekalo gaminimo būdai.
Lengvas receptas
Maistui jums reikės:
1. Pusantro litro vandens.
2. 200 g žuvies minkštimo.
3. Lydytas sūris.
4. Du bulvių gumbai.
5. Druska, prieskoniai.
6. Lemputė.
7. Krapai.
Žuvies sriuba su lydytu sūriu pagal šį receptą ruošiama taip. Į puodą supilkite š altą vandenį. Filė supjaustoma kvadratėliais. Pridėti į dubenį. Padėkite puodą ant viryklės. Turite palaukti, kol vanduo pradės virti. Tada turėtumėte sumažinti ugnį, pašalinti putas. Uždenkite indą dangčiu, kepkite žuvį apie 30 minučių. Daržovės nuplaunamos ir nulupamos. Bulvių gumbai padalinami į kvadratus, svogūnas supjaustomas kubeliais. Sūris turi būti susmulkintas. Komponentai dedami į verdantį sultinį. Įpilkite druskos, prieskonių. Žuvies sriuba su lydytu sūriu virinama dar penkiolika minučių, retkarčiais pamaišant. Tada patiekalasnukelti nuo ugnies, supilti į lėkštes, pabarstyti smulkintais krapais.
Maistas su žaliais žirneliais
Tai apima:
1. 800 g lašišos minkštimo.
2. Vanduo 2 l.
3. Druska.
4. Ketvirtadalis krūvos šviežių žolelių.
5. Penki bulvių gumbai.
6. 150 g lydyto sūrio.
7. Pusė pakuotės konservuotų žirnelių.
8. Lemputė.
9. Morka.
10. Sviestas – apie 20 g.
11. Pipirai.
12. Du lauro lapai.
13. Trys šakelės šviežių krapų.
Kaip pasigaminti žuvies sriubą su lydytu sūriu?
Patiekalo su žirneliais receptas atrodo taip. Žuvis turi būti dedama į puodą su š altu vandeniu. Uždėkite ant ugnies, užvirinkite. Į sultinį įpilkite prieskonių, druskos, smulkintų žolelių. Virkite nuovirą dvidešimt minučių. Tada sriuba filtruojama, supilama į kitą keptuvę. Sultinį užvirinkite. Į jį sudėkite kvadratais supjaustytas bulves. Paruošta penkioms minutėms. Svogūnai ir morkos nulupami, nuplaunami, suskirstomi į nedidelius kubelius. Kepti keptuvėje su sviestu. Atvėsusi lašišos minkštimas atskiriamas nuo kaulų. Patroškintos daržovės dedamos į puodą su sultiniu. Po penkių minučių į indą sudedami žirniai ir sūris. Tada sudėkite susmulkintą lašišos minkštimą. Patiekalas kepamas dar penkias minutes. Tada žuvies sriubą su lydytu sūriu galima nukelti nuo ugnies ir apibarstyti smulkintais krapais.
Receptassu ryžiais
Patiekalui jums reikės:
1. lydeka (dvi vidutinio dydžio skerdenos, kurių kiekviena sveria po 500 g).
2. Bulvės (trys gumbai).
3. Svogūno galva.
4. Morka (1 šakninė daržovė).
5. 2 lydyto sūrio.
6. Druska.
7. Raudonėlis, pipirai.
8. Pusė stiklinės ryžių dribsnių.
9. Krapų žalumynai (mažas šaukštelis).
Žuvies sriuba su lydytu sūriu pagal šį receptą ruošiama taip. Lydos turi būti nuvalytos nuo žvynų. Nupjaukite pelekus, išimkite vidų. Nuplaukite skerdenas po š altu vandeniu. Morkos nulupamos, nuplaunamos ir sutarkuojamos. Svogūnas suskirstytas į mažus kubelius. Merė dedama į puodą su vėsiu vandeniu. Padėkite ant viryklės, užvirinkite. Virkite apie penkiolika minučių. Tada žuvis išdėliojama ant lėkštės, sultinys 2 kartus filtruojamas. Sultinį vėl užvirinkite. Bulvių gumbai išvalomi, nuplaunami, dedami į puodą. Grūdai kelis kartus plaunami. Pridėti į sriubą. Tada į indą dedamos morkos, svogūno gabalėliai. Atvėsusi žuvis atskiriama nuo kaulų, padalinama į fragmentus. Sūris turi būti susmulkintas. Krapai nuplaunami ir supjaustomi. Kai sriuba pradės virti, įberkite pipirų, raudonėlio, druskos. Pridėti žuvį. Tada į indą dedamas sūris, produktai gerai išmaišomi. Po 2 minučių galite nuimti indą nuo viryklės. Pabarstykite kapotomis žolelėmis.
Maistas su rausva lašiša
Reikės:
1. 4 bulvės.
2. Litras vandens.
3. Lemputė.
4. 300 g rožinės lašišos minkštimo.
5. 10 ml alyvuogių aliejaus.
6. Morka.
7. Mažas šaukštelis pipirųjuoda.
8. Druska – tiek pat.
9. 400 g lydyto sūrio.
10. Krūva šviežių krapų.
11. Pušies riešutai (bent 3 dideli šaukštai).
Norėdami pagaminti rožinės lašišos žuvies sriubą su lydytu sūriu, į puodą turite įpilti vandens. Padėkite puodą ant ugnies. Užvirinkite skystį. Sūrį sutrupinti, supilti į vandenį, išmaišyti. Bulvės nulupamos, nuplaunamos, supjaustomos kvadratėliais. Pridėti į maistą. Svogūnai suskirstomi į kubelius, morkos sutrinamos. Kepkite maistą keptuvėje su aliejumi, sumaišykite su nuluptais riešutais. Passerovka dedama į puodą. Įpilkite žuvies minkštimo, druskos ir pipirų. Užvirinkite maistą. Virkite dar 5 minutes, nukelkite nuo ugnies, supilkite į lėkštes. Pabarstykite smulkintais krapais.
Patiekalas su konservuota žuvimi
Tai apima:
1. Ryžiai – 2 dideli šaukštai.
2. Lemputė.
3. 4 bulvės.
4. Morka.
5. Lydytas sūris (apie 250 g).
6. Konservuotų maisto produktų pakuotės.
7. Saulėgrąžų aliejus.
8. Vanduo (apie 3 l).
9. Šviežios žolelės.
10. Druska.
Konservuotos žuvies sriubos su lydytu sūriu receptas atrodo taip.
Svogūnus reikia nulupti, nuplauti, supjaustyti kvadratėliais. Įtrinkite morką. Daržoves pakepinkite įkaitintoje keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi. Į puodą vandens įpilkite nedidelį šaukštą druskos. Laukiama, kol skystis užvirs. Į jį dedami nuplauti javai. Bulvės turėtųvalyti, išplauti. Padalinkite į kvadratus. Įdėkite į puodą, kai skystis užvirs. Konservai sutrinami. Dedamas į dubenį su sriuba. Tada dėkite sūrį, apkepintas daržoves, pipirus. Laukiame, kol skystis pradės virti. Į indą galite įdėti šiek tiek druskos, smulkintų žalumynų. Nuimkite keptuvę nuo viryklės, palikite uždengtą 5 minutes.
Rekomenduojamas:
Kaip virti sriubą su pievagrybiais ir lydytu sūriu?
Sriuba su pievagrybiais ir lydytu sūriu – labai skanus patiekalas, kurį šiandien dažnai galima rasti ant vidutinės šeimos pietų stalo. Tikrai kiekviena šeimininkė bent kartą gyvenime paruošė šį skanėstą. Nepralenkiamas grybų aromatas ir subtilus sūrio skonis nepaliks abejingų
Žuvies dešra namuose: receptai ir gaminimo būdai
Ar laikotės dietos ir vengiate riebių mėsos produktų? Vyksta Didžioji gavėnia, o tik žuvis kartais padeda praskaidrinti nuobodžias „kulinarines dienas“? Tiesiog norite įvairovės savo virtuvėje? Paruoškite nepaprastai skanią ir labai sveiką žuvies dešrą. Tai greitas ir nebrangus patiekalas pagal ingredientus, su kuriais gali susidoroti net naujokė šeimininkė
Žuvies marinuoti agurkai. Receptai ir gaminimo būdai
Ne veltui marinuotas agurkas yra vienas populiariausių patiekalų rusų šeimose. Šio skanėsto receptas nustebins ne vieną šeimininkę savo įvairove. Tai labai neįprastas ir įdomus rusų virtuvės patiekalas. Yra daug įvairių receptų. Patiekalas ruošiamas su ryžiais, perlinėmis kruopomis, grikiais
Salotos su lydytu sūriu: receptai
Yra daug puikių sūrio patiekalų receptų, tačiau šiandien šiame straipsnyje norime pakalbėti apie salotas su lydytu sūriu. Šis produktas gali būti derinamas su bet kokiais ingredientais, ir rezultatas visada yra skanūs patiekalai
Doradas ant grotelių ir kiti populiarios žuvies gaminimo būdai
Yra daug įvairių jūros žuvies kepimo būdų. Viskas priklauso nuo virėjo noro ir pasirinkto žmogaus tipo. O ką, pavyzdžiui, geriau daryti su dorado? Dažniausiai kepama ant grotelių. Tačiau su ne mažiau pasisekimu galite naudoti ir kaitintą orkaitę arba įprastą keptuvę
