2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Sriuba su pievagrybiais ir lydytu sūriu – labai skanus patiekalas, kurį šiandien dažnai galima rasti ant vidutinės šeimos pietų stalo. Tikrai kiekviena šeimininkė bent kartą gyvenime paruošė šį skanėstą. Nepralenkiamas grybų aromatas ir subtilus sūrio skonis nepaliks abejingų!
Dažniausia šios sriubos versija yra be bulvių. Privalomi komponentai - žalumynai, morkos ir česnakai. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip virti sriubą su pievagrybiais. Receptą su nuotrauka galima atspausdinti ir įklijuoti į kulinarijos knygą kartu su kitais mėgstamų patiekalų receptais!
Taigi, kokių produktų reikėtų turėti norint paruošti šią skanią ir kvapnią sriubą? Grybai, lydytas sūris – ne visi ingredientai, kurių jums reikia. Be pusės kilogramo grybų ir 300 gramų lydyto sūrio, paruoškite vieną didelį svogūną, vidutinio dydžio morkų, sviesto ir augalinio (saulėgrąžų) aliejaus, porą česnako skiltelių.
Pirmiausia reikia susitvarkyti su grybais, nes kokia bus sriuba su pievagrybiais ir lydytu sūriu, priklauso nuo grybų apdorojimo. Juos reikia gerai nuplauti ir susmulkinti peiliu. Vienetų dydis ir forma priklauso tik nuo jūsų noro. Po grybų eilė ir svogūnui, kurį taip pat reikia nulupti ir smulkiai supjaustyti. Tada morkos sutarkuojamos.
Kitas žingsnis yra paruoštų ingredientų kepimas. Pirmiausia reikia įkaitinti keptuvę ir ant jos ištirpinti sviestą kartu su rafinuotu saulėgrąžų aliejumi. Pirmiausia išdėliojamas svogūnas. Ją reikia kepti apie dešimt minučių. Tada morkos eina į svogūną. Po penkių minučių čia pridedami grybai. Gautas mišinys troškinamas ant silpnos ugnies po dangčiu dar penkiolika minučių. Atkreipkite dėmesį, kad visa tai karts nuo karto reikia pamaišyti, ypač jei ingredientus supjaustote labai smulkiai. Jei tai darysite kas kelias minutes, niekas nesudegs ir gerai iškeps.
Kai viskas bus paruošta, morkas, svogūnus ir grybus perkelkite į iš anksto paruoštą puodą sriubai virti. Į juos įpilkite apie pusantro litro vandens (jei norite, daugiau). Tai priklauso nuo to, kiek sriubos norite gauti.
Puodą su keptuve ir vandeniu reikia uždėti ant ugnies ir užvirti, tada virti dar apie penkias minutes. Jau išvirus būsima sriuba su pievagrybiais ir lydytu sūriu skleis kvapą gniaužiančiu aromatu, sukeldamas apetitą net tarp kaimynų!
Po penkių minučių į verdančią sriubą įpilkite lydyto sūrio. Vėl užvirinkite. Kadangi pats sūris yra sūrus, į patiekalą negalima dėti druskos, tačiau viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų. Į sriubą su pievagrybiais ir lydytu sūriu galima dėti česnako, kurio aromatas pabrėš pagrindinių ingredientų skonį. Užvirus keptuvę galima nukelti nuo ugnies. Palikite gatavą patiekalą pusvalandžiui, kad įsigertų. Sriuba su pievagrybiais ir lydytu sūriu paruošta! Papuoškite žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Žuvies sriuba su lydytu sūriu: gaminimo būdai
Žuvies sriuba su lydytu sūriu – maistingas ir neįprastas patiekalas. Jis turi subtilų ir aštrų skonį. Toks maistas – puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei visai šeimai. Straipsnyje pateikiami keli populiarūs patiekalo paruošimo būdai
Julienne su pievagrybiais ir sūriu orkaitėje
Julienne yra tradicinis prancūzų patiekalas. Jį lengva paruošti ir reikia minimalaus produktų rinkinio. O julienne skonis neįtikėtinai švelnus ir kreminis. Toks patiekalas gali būti puikus užkandis kasdieniame meniu ar bet kurios šventės metu
Ką virti su grikiais? Kaip virti grikius su vištiena? Kaip virti padažą grikiams?
Vienas populiariausių javų Rusijoje buvo grikiai. Šiandien ją pakeitė kiti grūdai ir produktai. O daugelio patiekalų su juo receptai tiesiog pamirštami arba pamesti. Tačiau mūsų protėviai žinojo, ką virti su grikiais. Jiems buvo įprasta valgyti nei makaronus ir bulves. Žinoma, ne viską galima padaryti ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tačiau daugelis receptų yra gana prieinami. Belieka tik išmokti virti pačius dribsnius, o tada patiekalus su jais
Salotos su lydytu sūriu: receptai
Yra daug puikių sūrio patiekalų receptų, tačiau šiandien šiame straipsnyje norime pakalbėti apie salotas su lydytu sūriu. Šis produktas gali būti derinamas su bet kokiais ingredientais, ir rezultatas visada yra skanūs patiekalai
Kaip virti austrių grybų sriubą: parinktys. Austrių grybų sriuba
Iš austrių grybų gaminamos puikios salotos, kepsniai, padažai ir sriubos. Šiandien, mieli skaitytojai, pabandysime išvirti sočią ir kvapnią sriubą su įvairiais ingredientais
