Salotos „Burė“: klasikiniai ir nauji receptai

Turinys:

Salotos „Burė“: klasikiniai ir nauji receptai
Salotos „Burė“: klasikiniai ir nauji receptai
Anonim

Sunku įsivaizduoti šventę be padengto stalo. Populiariausias šventinis užkandis – įvairios salotos. Gana sunku suskaičiuoti visas jų paruošimo galimybes. Tačiau beveik visi jie susideda iš monotoniškų produktų ir jau yra pavargę. Taip noriu išbandyti kažką naujo! Tokiems atvejams norėčiau pasiūlyti vienas neįprastas, labai patenkintas ir originalias salotas „Burė“. Gražiai atrodo ant bet kokio šventinio stalo, taip pat bus puiki galimybė vaišinti netikėtus svečius.

bulvių traškučiai
bulvių traškučiai

Ingredientai salotoms "Sail"

Šis užkandis paruošiamas labai greitai. Pakanka skirti tik penkiolika minučių savo laisvo laiko. Vienintelis šio užkandžio trūkumas – didelis kalorijų kiekis.

Taigi, norėdami paruošti šį patiekalą, turėsime paruošti šiuos produktus:

  • Rūkytasvištienos krūtinėlė arba koja, maždaug 200 gramų.
  • Skardinė konservuotų kukurūzų.
  • 150–200 gramų korėjietiškų morkų.
  • Bulvių traškučių pakuotė, maždaug 80 gramų.
  • Trys vištienos kiaušiniai.
  • Trys šaukštai alyvuogių majonezo.
  • Druska ir juodieji pipirai.

Be to, norėdami papuošti paruoštas salotas „Burė“traškučiais, galite paruošti kelias šakeles bet kokių šviežių žolelių.

Maisto gaminimo receptas

Virkite vištienos kiaušinius septynias minutes. Jas atvėsinę nuvalykite ir sutrinkite ant rupios trintuvės. Rūkytą vištienos mėsą supjaustykite mažais kubeliais. Bulvių traškučiai, juos galima imti bet kokio skonio, verta juos smulkiai sulaužyti, paliekant keletą sveikų gabalėlių užkandžiui papuošti. Iš korėjietiškų morkų nupilkite skysčio perteklių ir šiek tiek nuspauskite. Tai turi būti padaryta taip, kad sluoksniai nesiskirstytų. Galite pereiti prie salotų dizaino. Jis dedamas sluoksniais.

Pirmasis sluoksnis yra susmulkinta vištienos krūtinėlė. Ją padengiame plonu majonezo sluoksniu. Tada dedame morkų sluoksnį į korėjietišką ir susmulkintus vištienos kiaušinius. majonezo sluoksnis. Po to - pjaustytų bulvių traškučiai. Salotas iškeliame į š altą vietą maždaug pusvalandžiui.

Po to atsitiktine tvarka į salotas įklijuokite nesmulkintus traškučius. Dėl savo išlenktos formos jie primena burę. Papuoškite salotas žalumynų šakelėmis išilgai kraštų.

salotos burės
salotos burės

Naujas receptas

Be standartinio „Sail“salotų recepto, galite gaminti ir vieną iš jų alternatyvų. Toks užkandisyra dar labiau patenkinamas, bet kartu ir subtilaus skonio. Norint paruošti šią Sail salotų versiją, mums reikia šių produktų:

  • Du lydyti sūriai, geriausia imti specialiai skirtus salotoms.
  • Trys vištienos kiaušiniai.
  • Dvi vidutinės bulvės.
  • Kiauliena, 200 gramų.
  • Du ar trys marinuoti agurkai.
  • Viena svogūno galva.
  • Marinuoti grybai, medaus grybai idealiai tinka, 150-200 gramų.
  • Majonezas ir valgomoji druska, renkamės pagal jūsų skonį.

Be to, užkandžiui papuošti reikia kelių gabalėlių bulvių traškučių ir petražolių.

marinuoti grybai
marinuoti grybai

Kaip gaminti

Ši „Sail“salotų versija taip pat klojama ant patiekalo sluoksniais. Bet pirmiausia reikia išvirti bulves, kiaulieną ir kiaušinius. Mėsą supjaustome mažais kubeliais, o tris bulves ir kiaušinius supjaustome stambia tarka. Raugintus agurkus sumalkite atsitiktine tvarka. Svogūną nuvalome nuo lukštų ir susmulkiname. Norint pašalinti kartumą, galima kelis kartus užpilti verdančiu vandeniu arba pamarinuoti 9% acte su granuliuotu cukrumi.

Kluokite „Burės“salotas sluoksniais:

  • Marinuoti grybai (jei jie dideli, tuomet irgi reikia susmulkinti).
  • Svogūnai, majonezas.
  • Rauginti agurkai.
  • Virta kiauliena.
  • Majonezas.
  • Bulvės ir majonezas.
  • Lydytas sūris, sumaišytas su česnaku ir majonezu.
  • Trinti kiaušiniai.

Gatavą užkandį verta padėti dviem-trims valandoms š altoje vietoje, kad pasigamintų salotospermirkęs. Prieš patiekdami papuoškite traškučiais ir petražolių šakelėmis arba atsitiktine tvarka.

Rekomenduojamas: