2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Skanios bandelės su įvairiais įdarais puikiai papildys arbatą ar kavą. Sraigės su razinomis dažniausiai yra vidutiniškai saldūs ir sultingi skanėstai. Pastarasis tik atneša razinų. Yra daug šio tipo kepinių receptų. Tačiau verta turėti bent vieną, kad pasilepintumėte tokiu desertu.
Skanios cinamoninės bandelės
Tokį desertą galima palyginti su restoranu. Norėdami virti sraiges su razinomis, turite paimti šiuos ingredientus:
- 500 gramų miltų;
- 50 gramų sviesto;
- du kiaušiniai;
- šaukštas mielių;
- cinamonas pagal skonį;
- žiupsnelis druskos;
- stiklinė razinų;
- tas pats pieno kiekis;
- keturi šaukštai cukraus;
- vienos citrinos žievelė.
Pagal šį sraigių su razinomis receptą gaunami labai kvapnūs ir švelnūs kepiniai. Jei reikia, galite padidinti cukraus kiekį, pabarstydami juo ir bandelių viršūnes.
Kaip pasigaminti bandeles?
Iš pradžių razinos užpilamos verdančiu vandeniu dvi valandas, po toskystis nupilamas, o pačios uogos metamos į kiaurasamtį, kad stiklinėje liktų drėgmė.
Miltus persijokite į dubenį, įberkite druskos, pusę cukraus ir citrinos žievelę. Pienas pakaitinamas, į jį supilamos mielės, maišoma, kad ištirptų. Sumaišykite abu dubenėlius su ingredientais, įmuškite kiaušinius ir kubeliais supjaustytą sviestą. Minkykite minkštą tešlą. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite valandai.
Pasibaigus skirtam laikui, tešla vėl susmulkinama, iškočiojama į sluoksnį. Razinos susmulkinamos. Likusį cukrų ir razinas supilame ant tešlos. Viskas susukta. Supjaustykite keturių centimetrų storio griežinėliais.
Sviesto gabalėlį reikia ištirpinti, įmerkite į jį kiekvieną ruošinį. Pabarstykite sraiges su razinomis su cinamonu, nusiųskite į kepimo skardą. Desertas kepamas apie dvidešimt minučių 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Sluoksniuotos tešlos deserto receptas
Sluoksniuota tešla yra tinkamas būdas tiems, kurie nenori maišytis su mieline tešla. Tai sutaupo daug virėjo laiko. Taigi geriausia visada turėti paruoštos tešlos pakuotę sandėlyje.
Norėdami iškepti sluoksniuotos tešlos razinų sraiges, turite paimti:
- 500 gramų paruoštos tešlos;
- 330 ml pieno;
- 60 gramų razinų;
- 60 gramų cukraus;
- šiek tiek vanilės;
- vienas kiaušinis;
- 30 gramų kukurūzų krakmolo.
Šiame recepte bandelės įdarytos skaniu kremu. Taigi tai pilnas ir labai skanus desertas.
Skanėstų gaminimo procesas
Norėdami pradėti, atitirpinkiteparuoštą sluoksniuotą tešlą iškočiokite. Razinos kruopščiai nuplaunamos, o po to dvidešimt minučių užpilamos verdančiu vandeniu. Vanduo nupilamas, uogos išdžiovinamos ant rankšluosčio.
20 gramų cukraus dedama į pieną, jis siunčiamas į viryklę. Įpilkite vanilino. Užvirus uždenkite indą dangčiu, nukelkite nuo viryklės. Palikite penkiolikai minučių. Šiuo metu sumaišykite kiaušinį ir likusį cukrų, išplakite. Galutinis rezultatas turėtų būti putplastis. Įdėkite krakmolą ir išmaišykite masę. Maždaug trečdalis pieno supilama į indą su kiaušiniais, tada abi masės sumaišomos ir siunčiamos į viryklę. Virkite maišydami, kol kremas sutirštės. Uždenkite indą folija ir palikite š altai.
Paruošta ir jau iškočiota tešla ištepama kremu, paviršius tolygiai padengiamas razinomis. Viską susukite į vyniotinį, supjaustykite poros centimetrų storio griežinėliais. Kepimo skarda padengiama pergamentu, dedami ruošiniai. Nusiųskite pyragą į orkaitę dvidešimt minučių. Paruoštos sraigės su razinomis yra malonios rusvos spalvos.
Skanios bandelės gali pagyvinti bet kurį patiekalą. Sraigės su razinomis – kaip tik tokia rūšis. Juos lengva pagaminti ir labai greitai suvalgo. Taip pat cinamonas, įvairių rūšių grietinėlė gali būti puikus priedas prie bandelių. Taigi, deserto ruošimą galite gerokai supaprastinti, jei tam naudosite sluoksniuotą tešlą. O kad kepinys neatrodytų sūrus, užpilama skaniu, bet paprastu kremu.
Rekomenduojamas:
Avižiniai dribsniai su razinomis: paprasti receptai
Avižiniai dribsniai yra populiarūs ir labai sveiki dribsniai, plačiai naudojami kulinarijoje. Iš jo gaminami labai skanūs ir sotūs pusryčiai, suteikiantys energijos visai kitai dienai. Šiandienos leidinyje mes išsamiai išanalizuosime keletą greitų avižinių dribsnių su razinomis receptų
„Žalioji sraigė“– arbata, unikali savo savybėmis
Kas tai per arbata – „Žalioji sraigė“? Arbatos istorija, kur ji auga. Kuo „Žalioji sraigė“skiriasi nuo kitų arbatos rūšių. Kaip atskirti tikrą „Žalią sraigę“. Šios arbatos savybės, poveikis organizmui. Kaip tinkamai užplikyti šią arbatą. Vartotojų atsiliepimai apie žaliąją sraigių arbatą
Pyragas „Sraigė“: keli kepimo receptai
Pyragas "Sraigė" - originalus kepinys, kuris pripildys jūsų namus nuostabiu aromatu. Siūlome keletą receptų su įvairiais ingredientais. Tavo pasirinkimas
Pyragas su obuoliais ir razinomis: receptas ir gaminimo būdas
Naminiai pyragaičiai – židinio, šeimos džiaugsmų ir žmogiškos laimės simbolis. Daugelis iš mūsų prisimena, kokius pyragus kepdavo vaikystėje. Gana sodri tešla, saldus ir klampus įdaras. Ir koks tai buvo skonis! Šiais laikais yra daug panašių receptų, tačiau jie šiek tiek pasikeitė
Sūrio pyragaičiai iš varškės masės su razinomis: receptas ir gaminimo patarimai
Varškė yra vienas naudingiausių maisto produktų žmogaus organizmui. Jame yra daug b altymų ir kalcio, reikalingų normaliai organizmo veiklai ir kaulų stiprinimui. Ypač naudinga varškė vaikams. Galų gale, jie turi aktyvų kūno augimą ir vystymąsi. Vaikai labiau mėgsta saldžias varškės mases, taip pat sūrio pyragus ir troškinius su razinomis ir aguonomis. Šis patiekalas puikiai tiks pusryčiams ar lengvai vakarienei
