Pagrindinis patiekalas 2024, Lapkritis
Grietinė: maistinė vertė, cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Tiršta ir sodri grietinė, dažniausiai naudojama keptoms bulvėms, salotoms, troškiniams ir padažams gaminti, yra kaloringas ir riebus maistas. Nors joje yra šiek tiek kalcio, svarbu atsižvelgti į grietinės maistinę vertę prieš reguliariai įtraukiant ją į savo mitybą
Kaip išvalyti šaldytas midijas be lukšto? Kokius patiekalus galima paruošti iš šio produkto?
Midijos yra skanūs ir maistingi vėžiagyviai, kai kurie iš jų auginami Italijos pakrantėse. Šis produktas dažniausiai įvardijamas kaip labai naudingas, rafinuotas ir nekaloringas skanėstas. Dėl savo unikalios sudėties midijos turi daug naudingų savybių ir greitai prisotina kūną. Nepaisant tokio mažo kaloringumo, vėžiagyviai turi rekordinį kiekį nepakeičiamų aminorūgščių
Tyurya yra senas rusiškas š altasis patiekalas
Iš šio straipsnio sužinosite, koks patiekalas keistu pavadinimu tyurya. Žiūrėkite nuotraukoje, kaip tai atrodo. Sužinosite visas paruošimo ir patiekimo subtilybes. Kartu apsvarstysime originalų receptą, paruošime spalvingą ir chuliganišką kalėjimą su degtine
Kavos šaukštelis ir arbatinis šaukštelis – koks skirtumas? Kaip atrodo kavos šaukštas ir kiek gramų jis yra?
Šiame straipsnyje bus aptarta, kas yra kavos šaukštas. Kam jis skirtas, koks jo dydis ir koks pagrindinis skirtumas nuo arbatinio šaukštelio
Maistinė vertė ir kalorijų kiekis: kondensuotas pienas
Kondensuotas pienas yra natūralus produktas, pagamintas iš karvės pieno išgarinant drėgmę. Produktas laikomas turinčiu daug angliavandenių. Todėl norint sulieknėti šį skanėstą reikėtų vartoti saikingai
B altijos silkė: jos nauda ir žala žmogui, kalorijų kiekis
Salaka yra Atlanto silkė, aptinkama B altijos jūroje ir kai kuriuose Švedijos ežeruose. Straipsnyje aprašoma silkė – jos nauda ir žala žmonėms, kalorijų kiekis
Ar riešutai yra b altymai ar angliavandeniai? Riešutų nauda ir žala
Šiais laikais labai populiaru vadovautis sveika gyvensena (HLS). Ir tai nenuostabu, nes jei žmogus sveikas, jis kupinas jėgų ir energijos. Tinkama mityba yra labai svarbi sveika gyvensena. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tokį naudingą produktą kaip riešutas. Apsvarstysime b altymų, riebalų ir angliavandenių santykį, taip pat išsiaiškinsime riešutų naudą ir žalą
Manų kruopos: sudėtis, nauda, žala, rūšys, iš ko jie pagaminti
Nuo vaikystės manų kruopų košę žino visi, bet vis tiek daugelis neįtaria, iš ko pagaminti šie javai, kokios jos savybės. Straipsnyje rasite atsakymus į visus pagrindinius klausimus apie tai
Gegužės medus: naudingos savybės, atsiliepimai
Kiekviena medaus rūšis turi unikalių savybių, turi savo gerbėjų ir gerbėjų. Ypatingą dėmesį kreipkime į pirmąjį, kuris renkamas ankstyvaisiais medaus mėnesiais – gegužinės medumi
Kepti svogūnai kaip garnyras ar užkandis. Keptas svogūnas su kiaušiniu
Daugumai namų šeimininkių kepti svogūnai yra tik tarpinė grandis ruošiant daugybę patiekalų. Tuo tarpu daržovė nepelnytai įžeista: iš jos gaminami labai skanūs savarankiški skanėstai
Kaip virti pieno pyragą
Tuo metu, kai gyvenimas lekia neįsivaizduojamu greičiu, tai, ką galite paimti į krepšį ir suvalgyti tarp darbų, gali labai praskaidrinti sunkią dieną. Ir kiek galima nudžiuginti, jei toks greitas užkandis yra kažkas, kas suaugusiems primena vaikystės skonį ir išsklaido vaikų apetitą. Vienas populiariausių praeities skanėstų yra pieniškas pyragas – desertas, kurio paprastumas ir skonis neįkainojamas
Vištienos m alta mėsa. Kalorijų kiekis, receptai naudojant m altą vištieną
Vištiena yra tobulas maistas. Jame gausu b altymų, mažai kalorijų ir universalus. Jis naudojamas ruošiant užkandžius, pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Šiame straipsnyje kalbėsime apie vištienos faršą, jos gryną kalorijų kiekį ir kaip paruoštą patiekalą, pasidalinsime dietiniais receptais
Želė. Deserto kalorijos. Receptai
Želė yra mėgstamiausias svorio stebėtojų skanėstas. Jis yra talpus, puikiai sotus ir tuo pat metu turi saikingą kalorijų kiekį. Žinoma, viskas priklauso nuo to, kokie produktai buvo naudojami gaminant želė. Šiame straipsnyje pateiksime vidutinį želė aprašymą ir keletą jo paruošimo receptų
Sausas kiaušinio b altymas. Maistinė vertė, taikymas
Sausas kiaušinio b altymas – universalus produktas, kuris bus naudojamas tiek sportininkų mityboje, tiek konditerijos parduotuvėse. Apie jo sudėtį, maistinę vertę ir taikymo būdus kalbėsime šiame straipsnyje
Pierre'as Erme'as: pyragų ir pyragaičių receptai
Pierre'as Herme'as yra talentingas prancūzų konditerijos šefas, kurio darbas yra giriamas ir kopijuojamas, o knygos parduodamos milijonais egzempliorių. Jo patiekalai peržengė „garsumo“apibrėžimą ir gali būti vadinami meno kūriniais
Sienos miltai – kas tai? GOST, klasė, programa
Viso grūdo miltai vadinami stambiais miltais – dalelių dydis siekia 600 mikronų. Gaminant tokį produktą visi grūdai yra visiškai sumalami, todėl išsaugomos visos naudingos medžiagos. Šiame straipsnyje apžvelgsime miltų veisles ir nesmulkintų grūdų receptus
Š altai rūkytas omulis yra skanus delikatesas
Kas yra omul. Š altai rūkytas omulis: kaip tinkamai virti ir paruošti. Paprastas karšto rūkymo receptas. „Šiaurės“salotos, pridedant š altai rūkytų omuli
Sūrių užkandžiai: apžvalga, instrukcijos, receptai ir apžvalgos. Sūrio starteris namuose
Kaip žinote, sūris yra naudingas produktas ir žmonijai pažįstamas jau ne vieną tūkstantmetį. Jis ruošiamas iš atrajotojų pieno: daugiausia karvių, ožkų, avių, kumelių. Tačiau ne visi žino, kad sūrių gamyboje naudojamos ir specialios sūriams skirtos starterio kultūros, kurios, beje, irgi gali būti skirtingos kilmės
Kaip auga jūros dumbliai ir ar galima juos valgyti?
Laminaria, arba kaip dar vadinama – jūros kopūstai, labai naudinga. Ją myli ir suaugusieji, ir vaikai. Šiandien kalbėsime apie tai, iš ko jis susideda, kam jis naudojamas, kiek jis kenksmingas ir, žinoma, išsiaiškinsime, kaip auga jūros dumbliai
Kaloringos virtos bulvės su lupenomis, virtos gabalėliais su sviestu. Kalorijos bulvių košėje su pienu
Kaip gerai virtos bulvės! Ši daržovė yra labiausiai paplitusi ir populiariausia tarp kitų. Galite naudoti ne tik kaip garnyrą, bet ir kaip savarankišką patiekalą. Virtų bulvių kalorijų kiekis šimte gramų neviršija 80 kilokalorijų. Tačiau yra ir kitų naudingų savybių
Geriausi patiekalai šventiniam meniu
Daugelis įsitikinę, kad šventinio meniu kūrimas yra tikras menas. Patyrusios šeimininkės ir virėjai į šį klausimą kreipiasi iš anksto, skirdami daug laiko ir pastangų, kad nuspręstų, kaip atrodys šventinis stalas
Obrat yra dietinis pieno produktas. Naminės varškės iš nugriebto pieno gaminimo receptas
Iš šviežio nenugriebto pieno pagaminama daugybė sveikų ir skanių produktų. Yra nuomonė, kad kuo didesnis jo riebalų kiekis, tuo jis gydomesnis. Tačiau dietinėje mityboje, atvirkščiai, rekomenduojama vartoti mažai riebalų turintį pieną ir iš jo pagamintus produktus. Tokiu atveju naudokite atvirkščiai. Kas tai per produktas? Atsakymą į šį klausimą rasite šiame straipsnyje
Ar bandelė yra priedas, ar ypatingas produktas?
Net maži vaikai žino, kad bandelė yra sodrus ir labai kvapnus produktas, pagamintas iš kvietinių miltų, pridedant tam tikrų ingredientų. Bet šis žodis gali reikšti ir ypatingą produktų rinkinį, kurio pagalba tešla įgauna tas labai specifines savybes
Kvapieji pipirai (žirniai ir m alti): naudoti gaminant maistą
Kiekviena namų šeimininkė savo virtuvėje turi kvapiųjų pipirų. Jis plačiai naudojamas kulinarijoje ir turi daug naudingų savybių, apie kurias daugelis net nežino. Šiame straipsnyje mes išsamiai apžvelgsime šios rūšies prieskonių istoriją, teigiamas ir neigiamas savybes, taip pat būdus, kaip jį naudoti gaminant maistą
Raudona mėsa: nauda ir žala, savybės, gaminimo ypatybės
Žmogaus organizmui reikia maistinių medžiagų tinkamam vidaus organų funkcionavimui ir funkcionavimui. Statybinė medžiaga yra maistas, ypač raudona mėsa. Tiesa, ginčai dėl jo naudingumo nerimsta daugelį dešimtmečių ir vargu ar baigsis. Kažkas neįsivaizduoja savo gyvenimo be gyvulinių b altymų, o kiti juos visiškai pašalina iš savo mitybos raciono
Duonos ir krekerių privalumai
Nepaisant to, kad šiandien yra daug kenksmingų produktų, kenkiančių žmonių sveikatai, maisto prekių parduotuvių lentynose galite rasti ir sveiko maisto. Dažniausiai sveikas maistas yra pigesnis nei nesveikos gėrybės, todėl tinkamos mitybos principų laikymasis padės sutaupyti nemažą pinigų sumą. Pavyzdžiui, krekeriai ir duona su dribsniais yra mažo biudžeto produktai, tačiau jų nauda organizmui yra neįkainojama
Tortas su Betmenu – Gothamo gynėju
Suaugusieji ir vaikai mėgsta animaciją ir filmus, kurie pastaruoju metu yra spalvingesni ir įdomesni piešti bei filmuoti. Toks personažas kaip Betmenas buvo populiarus dešimtmečius, todėl turi daug gerbėjų. Jei žmogus mėgsta šį konkretų personažą, tada šventei galite padaryti dovaną su jo atvaizdu, pavyzdžiui, tortą su Betmenu - tai patiks tiek suaugusiam, tiek vaikui
Taukai: receptas namuose, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Kažkada kiekviename kaime rūsyje buvo laikomi taukai – iš taukų gaminami riebalai. Ant jos kepdavo bulves, kepdavo pyragus ar tiesiog tepdavo ant duonos. Mūsų laikais populiaru kepti ant taukų. Namų šeimininkės deda jį į tešlą ar įdarą, ir tai suteikia patiekalui ypatingo skonio. Ir šiandien mes jums pasakysime, kaip gaminti šį sveiką produktą namuose, taip pat pasidalinsime įdomiais receptais, kuriuos galite naudoti bet kuriuo metu
Kiaušinių produktai: savybės, tipai ir laikymo būdai
Koks kiaušinių produktų teigiamas ir neigiamas poveikis organizmui? Kokį vaidmenį jos atlieka konditerijos gaminių gamyboje? Jų rūšys ir gamybos technologija. Apie visa tai galite sužinoti perskaitę straipsnį
Iš kur atsiranda medus ir kokios jo savybės
Ar kada susimąstėte, iš kur atsiranda medus? Šį saldų gaminį mėgsta daugelis, tačiau ne visi tiksliai žino, kaip jis atsiranda – galbūt tik bitininkai, tiek profesionalai, tiek mėgėjai, žino apie šį procesą. Kiti medų suvokia kaip savaime atsirandantį dalyką, tačiau iš tikrųjų šio produkto susidarymas yra sudėtingas procesas
Įdomūs maisto faktai: barščiai, sušiai, ledai
Įdomūs faktai apie maistą leidžia naujai pažvelgti į pažįstamus maisto produktus. Visų pirma – barščiams, sušiams, ledams, kurių kilmė ir gamyba nebuvo patvirtinta
Greitai gendantis produktas: klasifikacija, saugojimo ir įgyvendinimo ypatybės
Greitai gendančių produktų kategorijai priklauso tie, kuriems reikia specialių laikymo, transportavimo ir pardavimo sąlygų. Kokie produktai greitai genda, kaip tinkamai juos laikyti ir transportuoti, skaitykite straipsnyje
Sūris „Emental“– sūrių karalius
Ementalio sūrio bruožas yra didelės skylutės – „akys“ir neprilygstamas švelnus saldus skonis. Ementalio sūris yra labai populiarus. Žmonės tai vadina šveicarišku. Ir viskas todėl, kad tai yra šveicarų nacionalinio patiekalo – sūrio fondiu – pagrindas
Uogienė yra Apibrėžimas, rūšys, sudėtis, nauda ir žala
Kas yra uogienė? Kaip jį virti? Klasikinis receptas. Tirštas uogienės virimas. Ką šis žodis reiškia pagal GOST. Kokia yra sveikiausia uogienė? Kas negerai su šiuo patiekalu? Uogienės rūšys ir jų skirtumai tarpusavyje
Natūralus bičių medus. Veislės
Medaus skonis žmonėms žinomas nuo senų senovės. Avicena kalbėjo apie jos naudingą įtaką. Tačiau tik kokybiškas natūralus medus gali turėti gydomąjį poveikį žmogaus organizmui. Šio unikalaus produkto veislės skiriasi viena nuo kitos skoniu, tekstūra ir mikroelementų sudėtimi
Gražiausi saldainiai: apžvalga, funkcijos ir įdomūs faktai
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta ir tiramisu - ne, tai ne tik žodžių krūva, bet, galima sakyti, smaližių rojus. Iki šiol yra daugybė saldumynų, kurie skiriasi vienas nuo kito nuostabiu skoniu ir nepaprastu grožiu. Jau dabar sunku ką nors nustebinti tokiais desertais, tačiau turint didelį norą, gali pasisekti
Be riebalų varškė. Apie neskanų, bet naudingą
Beriebė varškė negali būti produktas, kurį sudaro žmogaus mityba. Tačiau tai labai naudinga pagyvenusiems žmonėms ir žmonėms, kurie laikosi dietos. Ką dar reikia žinoti apie šį pieno gaminį? Šis straipsnis pasakys
Citrina – vaisius ar uogos?
Šviesiai geltoni citrinų vaisiai sukelia įvairias žmonių asociacijas. Kažkas prisimins jo rūgštų skonį, o kažkas - apie nepaprastą naudą
Pergamentinis popierius arba kepimo popierius
Kas yra kepimo pergamentas? Kaip jį galima naudoti gaminant maistą? Į šiuos ir daugelį kitų klausimų bus atsakyta šiame straipsnyje
Agurkai: sudėtis ir naudingos savybės
Kas yra agurkas. Produkto sudėtis ir naudingos savybės. Agurkų maistinė vertė. Į kokias rūšis skirstomas augalas. Ar agurkai turi kontraindikacijų. Ar galima duoti vaikams