2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Yra mažai tokių sveikų ir sveikų maisto produktų kaip šviežios avietės. Jo kalorijų kiekis yra minimalus, o biologiškai aktyvių medžiagų buvimas šios uogos sudėtyje yra labai didelis. Jis gali būti naudojamas dietiniam maistui ir vaikų meniu. Maisto kalorijų lentelė jums pasakys, su kuo geriau derinti šią uogą, kad gautumėte lengvus ir skanius desertus. Jis taip pat gali būti naudojamas kepimui ir gėrimams.
Aviečių savybės ir kalorijų kiekis
Šio krūmo vaisiai slavų kultūroje buvo populiarūs nuo antikos laikų. Avietės buvo džiovinamos ir virinamos kaip arbata, gydė peršalimą. Taip pat iš jų gaminami kompotai, džemas, marmeladas, įvairių konditerijos gaminių įdarai. Pramonėje avietės naudojamos vaikiškų sirupų skoniui pagerinti. Galima valgyti ir miško uogas. Aviečių kalorijų kiekis yra tik keturiasdešimt dvi kilokalorijos šimte gramų. Be fruktozės, uogose yra taninų, pektinų, vitaminų, eterinių aliejų ir organinių rūgščių. Aviečių lapuose yra karotino, katechinų ir flavonoidų. Uogose labai daug vitamino C ir geležies. Dėl to avietės yra pasiteisinusi priemonė nuo prakaitavimo ir peršalimo.
Užpilų ir nuovirų ruošimas
Peršalus, sausas avietes (du šaukštus) reikia užpilti stikline verdančio vandens, palikti apie dešimt minučių ir išgerti. Toks antpilas gerina medžiagų apykaitą, šalina galvos skausmą, turi nedidelį raminamąjį poveikį. Sergant bronchitu ir tonzilitu prasminga ruošti nuovirą. Jis taip pat naudojamas esant sunkiam kraujavimui ir kaip antiemetikas. Jai paruošti džiovintos avietės verdamos apie penkias minutes. Tada reikalaukite, filtruokite ir gerkite šiltą.
Uogų desertų gaminimas
Mažas aviečių kalorijų kiekis ir ryškus skonis leidžia iš jų paruošti sveikų saldumynų. Uogų želei reikės nemažai cukraus (apie šimtą penkiasdešimt gramų) ir trijų lėkštelių želatinos. Uogoms prireiks kilogramo ar pusantro. Avietes galima maišyti su gervuogėmis, braškėmis ir raudonaisiais serbentais. Visas uogas išrūšiuoti, nuplauti, išdžiovinti. Tada sudėkite į nedidelį puodą ir užvirkite su cukrumi ir trupučiu vandens. Leiskite jam užvirti, o tuo tarpu pamirkykite želatiną. Išbrinkus, supilame į perkoštą uogų sultinį ir išmaišome. Leiskite atvėsti. Trečdalį aviečių ir braškių dėkite ant formos dugno, užpilkite trupučiu želė. Leiskite šiek tiek išdžiūti. Padarykite tą patį sulikusias uogų dalis ir skystį. Tada pusantros valandos įdėkite į šaldytuvą galutiniam sustingimui. Papuoškite ir patiekite su grietinėlės arba jogurto padažu.
Aviečių kalorijų kiekis yra mažas, todėl su jomis galite gaminti dietinius bandeles, įdėdami rikotos arba neriebios varškės. Tam reikės dviejų kiaušinių, šaukšto cukraus, dviejų šaukštų miltų, kepimo miltelių, 60 gramų uogų, citrinos žievelės ir sviesto tepimui, taip pat keturių šaukštų varškės. Šių produktų užtenka keturiems dideliems bandeliams. Visi produktai, išskyrus kiaušinių b altymus ir avietes, turi būti sumaišyti. Kiaušinių b altymus išplakti atskirai ir atsargiai įmaišyti į tešlą. Išdėliokite formeles, papuoškite avietėmis, kepkite dvidešimt minučių.
Rekomenduojamas:
Romas „Bacardi“: rūšys, romo kalorijų kiekis, naudojimas gaminant maistą
Romo „Bacardi“kilmė ir istorija. Visų šio stipraus gėrimo veislių aprašymas: skonio savybės, spalva, aromatas, pritaikymas, naudojimo taisyklės. Romo ir jo veislių kalorijų kiekis 100 gramų produkto
Obuolys: kalorijų kiekis 100 gramų. Obuolių kalorijų kiekis, jų nauda ir maistinė vertė
Apple yra unikalus produktas. Vitaminai C, P, E ir beveik visa vitamino B grupė – tai visas obuolys. Kalorijos 100 gramų 35–47 kalorijų diapazone leido jam sėkmingai užimti vertingą poziciją dietinių produktų kategorijoje. Daugelis dietų turi didžiulį pavadinimą „Apple“ir sukelia rimtų diskusijų tarp gydytojų ir vartotojų. Net vaikai darželyje žino apie obuolių naudą. Traškūs, švieži, kepti ir džiovinti obuoliai tvirtai įėjo į mūsų kasdienį racioną
Beriebė varškė: kalorijų kiekis 100 gramų. Varškė su grietine: kalorijų kiekis 100 gramų. Vareniki su varške: kalorijų kiekis 100 gramų
Varškė yra fermentuoto pieno produktai, turi mažai kalorijų ir gaunamas oksiduojant pieną, o po to nupilant išrūgas. Pagal kaloringumą jis skirstomas į neriebią varškę (kaloringumas 100 g - 70%, riebumas iki 1,8%), riebų varškę (19 - 23%) ir klasikinį (4 - 18%). . Yra daugybė patiekalų receptų su šio produkto pridėjimu
Kalorijų kiekis: žuvies kotletai. Garuose keptų žuvies pyragaičių kalorijų kiekis
Žuvies kotletai yra populiarus patiekalas, kurį mėgsta dauguma suaugusiųjų ir vaikų. Be skonio savybių, žuvis naudingumu nenusileidžia mėsai, ji lengvai pasisavinama organizmo, yra vertingų medžiagų ir mikroelementų š altinis. Žuvies patiekalai išsiskiria nepakeičiamu švelnumu, sultingumu ir lengvu paruošimu, net ir keptų žuvies pyragų kalorijų kiekis nėra toks didelis, lyginant su paukštiena, jautiena, o tuo labiau kiauliena
Aviečių uogienės receptas. Kiek cukraus reikia kilogramui aviečių uogienei
Aviečių uogienė nuo seno buvo laikoma pagrindine liaudies gynimo priemone nuo peršalimo ir gerklės skausmo. Daugelis mamų ir močiučių šiandien neapleidžia šio saldaus vaisto kovojant su įvairiomis virusinėmis ligomis ir gripu. Aviečių uogienė tikrai turi daug naudingų medžiagų, o daug vitaminų išsaugoma net ir išvirus. Ligos laikotarpiu toks skanėstas turi karščiavimą mažinantį poveikį organizmui. Mūsų straipsnyje pateikiami geriausi aviečių uogienės receptai
