Pyragas su vištiena ir sūriu: skanūs receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Pyragas su vištiena ir sūriu yra labai paprastas ir skanus. Kepimas su pita duona daugeliui namų šeimininkių apskritai yra Dievo dovana. Remiantis šiuo produktu, be didelių pastangų galite gauti daugybę skirtingų patiekalų. Kažkas pasirenka orkaitės receptus, o kiti - lėtosios viryklės. Abu variantai puikiai tinka greitam įkandimui.

Lengvas multicooker receptas

Tai tikrai paprastas vištienos ir sūrio pitos pyrago receptas. Šiam receptui reikės šių ingredientų:

• šimtas gramų plono lavašo;
• 500 gramų žalios vištienos;
• šimtas gramų kieto sūrio;
• pusė krūvos žaliųjų svogūnų;
• penki šaukštai grietinės užpilti, tiek pat pita duonos tepimui;
• druska ir prieskoniai;
• du kiaušiniai.

Šis receptas geras, nes galite saugiai virti jį lėtoje viryklėje.

Pyragas su vištiena ir sūriu: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka

Kaip pradėti gaminti? Pirmiausia išdėliokite pita duoną, sutepkite grietine. Kadangi pita duona plona,būkite atsargūs, kad nesuplėšytumėte lakštų. Sūris sutriname ant rupios trintuvės, svogūnas nuplaunamas, nukratomas ir smulkiai supjaustomas.

Vištienos filė nuplaunama, išdžiovinama ir supjaustoma mažais kubeliais.

Įdarui skirti ingredientai sumaišomi, pagardinami druska ir pipirais. Taip pat galite naudoti kitus prieskonius. Įdarui sumaišykite kiaušinius ir grietinę, įberkite druskos ir gerai išplakite ingredientus.

Pradėkite gaminti lavašo pyragą su vištiena ir sūriu. Ant pitos duonos tolygiai paskirstykite įdarą, pakankamai sandariai susukite į vyniotinį. Multicooker dubuo sutepamas aliejumi, lavašas su sraigė.

Užpildykite. Palaikykite „kepimo“režimu apie valandą. Lavašo pyragą su vištiena ir sūriu patiekiant geriau apversti, kad matytųsi auksinė pluta. Kartais tortas papildomai papuošiamas grietine – tai priklauso nuo virėjo skonio.

Pyragas su grybais

Ši parinktis yra elegantiškesnė. Tačiau tai taip pat užtruks ilgiau. Tačiau rezultatas tikrai patiks. Norėdami pagaminti Lavash pyragą su vištiena ir sūriu, jums reikia šių ingredientų:

• trys lavašai;
• du šimtai gramų sūrio;
• svogūno galva;
• 300 gramų vištienos filė;
• 300 gramų grybų;
• viena morka;
• trys kiaušiniai;
• stiklinė grietinės;
• druska ir prieskoniai.

Taip pat turite pasiimti augalinio aliejaus kepimo ingredientams.

Gaminimo procesas

Žingsnis po žingsnio pita duonos su vištiena ir sūriu receptas yra gana paprastas. Nulupkite daržoves ir grybus. Svogūną smulkiai supjaustome. Morkas sutriname ant rupios trintuvės. Grybai supjaustomi griežinėliais. Jei grybai yra dideli, geriau juos supjaustyti kubeliais. Vištienos filė kruopščiai nuplaunama, išdžiovinama ir supjaustoma kubeliais. Vištieną sudėkite į trintuvą, įberkite druskos, plakite iki susmulkinimo.

Svogūnai porą minučių pakepinami augaliniame aliejuje, tada dedamos morkos, dar po penkių minučių - grybai. Viskas įgauna auksinę spalvą. Sumaišykite kepsnį ir m altą mėsą, kepkite, kol visi ingredientai iškeps.

Atskirai išplakite grietinę ir kiaušinius, dėkite prieskonių pagal skonį. Džiovintos žolelės yra puikios. Sūris sutriname ant rupios trintuvės. Kepimo indas ištepamas aliejumi.

Ant formelių dugno išdėliojamas lavašas, dedamas trečdalis įdaro, pora šaukštų įdaro, pabarstoma sūriu. Antrasis pita duonos lapas suvilgytas grietine su kiaušiniais, uždedamas ant viršaus. Vėl kartojasi daržovės su m alta mėsa ir sūriu. Taip pat apibarstyti sudrėkinta pita duona. Uždenkite m alta mėsa su grybais, pabarstykite sūriu. Lavašo pyragas su vištiena ir grybais siunčiamas į iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę maždaug trisdešimčiai minučių.

Pyragas su pomidorų ir česnako įdaru

Pomidorai pyrage suteikia papildomo sultingumo, švelnumo. Taip pat galite naudoti džiovintą baziliką. Kad pyragas būtų skanus ir sotus, reikia pasiimti šiuos produktus:

• trys lavašo lakštai;
• 500 gramų vištienos filė;
• tiek daugtie patys grybai;
• du pomidorai;
• du svogūnai;
• 50 gramų kietojo sūrio;
• petražolės arba krapai pagal skonį;
• druska ir pipirai.

Norint sutepti pita duonos lakštus, reikia stiklinės grietinės ir kelių skiltelių česnako.

Norėdami užpildyti pyragą, turite paimti:

• trys šimtai ml grietinėlės su 10 procentų riebumo;
• 150 gramų sūrio;
• trys kiaušiniai.

Šis pyragas labai sultingas, švelnus ir skanus. Ir, svarbiausia, jis turi ryškų skonį. Taip yra dėl to, kad pridėta česnako.

Pyrago su įdaru gaminimo procesas

Įdarui nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną.

Grybus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Vištienos filė supjaustyta kubeliais. Norėdami pradėti, aliejuje pakepinkite svogūną. Kai jis tampa minkštas, įvedami grybai. Kai iš jų išgaruos skystis, sudėkite vištienos mėsą. Skrudinti. Galiausiai dedami kubeliais pjaustyti pomidorai. Skrudinkite, kol baigsite. Įberkite druskos ir pipirų.

Į atvėsusį pyrago įdarą dedami smulkiai supjaustyti žalumynai ir tarkuotas sūris. Kruopščiai išmaišykite.

Pilimui išmuškite kiaušinius, įpilkite grietinėlės ir tarkuoto sūrio. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Tepimui per spaudą perleistas česnakas dedamas į grietinę. Kiekviena pita duona aptepama, ant jos tolygiai paskirstomas įdaras, susukamas į tankų vyniotinį.

Visas tris pita duonas sudėkite į kepimo indą, sulankstykite jas į sraigę ir užpilkite.

Pyragą kepkite 200 laipsnių orkaitėje pusvalandį.

Kas padės išvirti lavašo pyragąsu vištiena ir sūriu? Žingsnis po žingsnio receptai ir nuotraukos, kurios pateikiamos aukščiau. Nereikia gaišti laiko ruošiant tešlą. Ir ingredientai yra gana patenkinti. Šiuos kepinius galima naudoti kaip alternatyvą pietums. Juk jame yra ir tešlos, ir mėsos įdaro, ir skanaus klampaus sūrio, ir kai kuriose versijose – daržovių.