Kaip geriausia virti pomidorus su sūriu, česnaku ir majonezu

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Daržovių salotų ir užkandžių sąraše daug įvairių patiekalų, kurių pagrindiniai ingredientai – pomidorai su sūriu, česnaku ir majonezu. Beveik visi jie paruošiami lengvai, pakankamai greitai ir nereikalaujantys rimtų finansinių investicijų. Pavyzdžiui, apsvarstykite keletą įdomių ir populiariausių variantų.

Š altas užkandis

Žymiausias patiekalas, kuriame naudojami pomidorai su česnakiniu sūriu ir majonezu, yra paprastas užkandis, savo išvaizda panašesnis į daržovių „sumuštinį“. Ji labai gražiai atrodo ant stalo. Galbūt todėl daugelis stengiasi paruošti tokį patiekalą atostogoms. Norėdami tai padaryti, jums reikės šių pagrindinių ingredientų: 400 gramų šviežių pomidorų, poros skiltelių česnako, 100 gramų sūrio (būtinai kieto) ir 6 šaukštų tiršto majonezo.

Užkandžių ruošimo procesas susideda iškeli žingsniai:

1. Sūrį sutarkuokite įprasta smulkia tarka.
2. Švelniai išspauskite česnaką per spaudą.
3. Sumaišykite produktus, pagardinkite majonezu ir viską gerai išmaišykite.
4. Pomidorus nuplaukite ir atsargiai padalinkite į apskritimus su tolygiais skersiniais pjūviais.
5. Padėkite pomidorus ant lėkštės.
6. Ant kiekvieno apskritimo uždėkite sūrio masės.

Pasirodo originalūs ir labai skanūs pomidorai su sūriu, česnaku ir majonezu, kurie atrodo tiesiog nuostabiai. Kad patiekalas atrodytų įspūdingiau, pirmiausia lėkštę galite iškloti salotų lapais.

Įdaryti vyšniniai pomidorai

Jei vyšninius pomidorus naudosite darbui, užkandis atrodys visiškai kitaip. Galite pagaminti originalius įdarytus pomidorus su sūriu, česnaku ir majonezu. Iš išorės jie atrodys kaip maži raudoni puodeliai. Norėdami kažkaip paįvairinti receptą, darbui galite naudoti šiuos produktus: pusę kilogramo pomidorų, 3 vidutines česnako skilteles, 1 papriką, druską, 150 gramų bet kokio kieto sūrio, žolelių, pusę stiklinės nuluptų riešutų (graikinių riešutų)., pušies arba lazdyno riešutai), majonezo ir žiupsnelio m altų juodųjų pipirų.

Šio patiekalo gaminimo technologija iš dalies skiriasi nuo ankstesnės versijos:

1. Daržovės ir žolelės kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite.
2. Atsargiai nupjaukite kiekvieno pomidoro viršūnę toje vietoje, kur paprastai tvirtinamas kotelis.
3. Šaukšteliu pašalinkite minkštimą. Rezultatas – tuščiaviduris puodelis.
4. Supjaustykite sūrįant trintuvės.
5. Pipirą supjaustykite mažais kubeliais.
6. Česnaką sutrinkite specialiu būdu arba smulkiai supjaustykite peiliu.
7. Žalumynus ir riešutus susmulkinkite atsitiktinai.
8. Sutrintus produktus surinkite į dubenį ir pagardinkite majonezu.
9. Užpildykite laisvą vietą pomidoruose gautu mišiniu.

Šio patiekalo išskirtinumas yra tas, kad šie puodeliai niekada neištekės. Lėkštėje jie visada bus tvarkingi ir protingi.

Paprastos salotos

Iš išvardytų produktų galite pasigaminti ir įprastas salotas. Pomidorus, sūrį, česnaką, majonezą ir kitus ingredientus tereikia susmulkinti ir sumaišyti. Aiškumo dėlei geriau naudoti konkretų receptą. Pirmiausia ant darbastalio reikia surinkti visus reikalingus komponentus: 2 šviežius pomidorus, keletą žalumynų (petražolių ir krapų), porą skiltelių česnako, kiaušinį, 50 gramų sūrio, druskos, šaukštą majonezo, 50 gramų grietinės ir m altų juodųjų pipirų.

Tokį patiekalą ruošiant reikia atlikti šiuos veiksmus:

1. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite.
2. Gerai nuplaukite daržoves ir žoleles.
3. Sūrio gabalėlis ant trintuvės (stambios).
4. Pomidorai ir kiaušinis supjaustyti mažais kubeliais.
5. Sudėkite paruoštą maistą į salotų dubenį.
6. Česnaką išspauskite per spaudą.
7. Įdėkite į majonezą. Įdėkite ten grietinės ir išmaišykite.
8. Gatą padažą supilkite į produktų mišinį salotų dubenyje.

Virtam patiekalui reikės tik šiek tiek druskos irpagal skonį įberkite šiek tiek pipirų. Susmulkintus žalumynus galima naudoti papuošimui arba dėti į urmu. Siekiant didesnio efekto, geriau indą padėti ant lėkštės naudojant formą.

Salotos "Švelnumas"

Norint paruošti patiekalą tokiu pavadinimu, tereikia krabų lazdelių, pomidorų, sūrio, česnako, majonezo ir nieko kito. Tai gana standartinis rinkinys, iš kurio geras virėjas gali pagaminti daugybę įvairių užkandžių ir originalių salotų variantų. Skirtumas tarp jų yra tik komponentų santykis, jų apdorojimas ir paties patiekalo dizainas. Šiuo atveju naudojamas toks receptas: 200 gramų (1 didelė pakuotė) krabų lazdelių, 300 gramų šviežių pomidorų ir kieto sūrio, pora česnako skiltelių ir majonezo.

Tokių salotų paruošimo būdas yra toks:

1. Pomidorus reikia nuplauti ir sausai nušluostyti. Tada juos reikia supjaustyti mažais kubeliais.
2. Atšildykite krabų lazdeles ir sutrupinkite tuo pačiu būdu.
3. Česnakui sum alti naudokite presą. Jis turi būti derinamas su majonezu, kad gautųsi kvapnus padažas.
4. Sūrį sutarkuokite įprasta stambia tarka.
5. Patiekalui papuošti geriau naudoti permatomą salotų dubenį, nes jame ingredientai bus sukrauti sluoksniais tokia tvarka: pomidorai - krabų lazdelės - padažas - sūris.

Šis patiekalas ant stalo atrodo tiesiog nuostabiai ir paruošiamas vos per kelias minutes.