2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Visai neseniai McDonald's tinkle pasirodė naujas meniu, kuriame buvo siūlomi sumuštiniai su vištienos šonine. Jų skonis pasirodė toks nuostabus, kad daugelis šios įstaigos lankytojų iškart įtraukė juos į mėgstamų patiekalų sąrašą. Tačiau ne visi gali išbandyti „McDonald's Chicken Bacon“, nes mano, kad maistas šioje įstaigoje netinkamas vartoti. Atsiranda ir norinčių šį patiekalą pasigaminti savo rankomis, namuose, iš gerų produktų. Štai kodėl turėtumėte naudoti šį receptą. Tai padės atkurti nuostabų patiekalo skonį, bet kartu išgelbės jį nuo kenksmingų ir nereikalingų elementų, kuriais taip garsėja originalioji vištienos šoninė. Šio patiekalo kaina bus šiek tiek mažesnė, tačiau tai neturės jokios įtakos kokybei.
Ingredientai
Maisto gaminimui jums reikės:
- vištienos filė - 800gr;
- neapdorota šoninė - 400 g;
- druska;
- pipirai;
- česnakai;
- karis;
- majonezas;
- paprika;
Mėsos ruošimas
Visų pirma reikia nuplauti vištienos filė ir leisti išdžiūti. Tada mėsa supjaustoma mažais gabalėliais ir pasūdoma. Po dešimties minučių apibarstoma pipirais ir aptepama majonezo ir kario mišiniu. Palikite taipmarinuoti kelias valandas. Šiuo metu šoninę supjaustykite plonais gabalėliais ir įberkite šiek tiek druskos.
Surinkimas
Po marinavimo turite surinkti vištienos šoninę. Norėdami tai padaryti, vištienos filė gabalas apvyniojamas plonu mėsos sluoksniu. Tokiu atveju galite naudoti įvairius prieskonius ir prieskonius. Po to iš gatavo vyniotinio formuojamas kotletas, kuris apibarstomas pipirais ir paprika. Kai kurie virėjai šiuo metu nori naudoti džiūvėsėlius, kad patiekalas atrodytų kaip vištienos šoninė. Tačiau jie rinks tik riebalus, o tai šiame patiekale nėra labai pageidautina.
Kepimas
Išgavus gražius kotletus, juos reikia išdėlioti ant paruoštos kepimo skardos. Norėdami tai padaryti, ant jo išklojamas pergamentas, kuris ištepamas nedideliu kiekiu augalinių riebalų. Išklojus ant kepimo skardos, vištienos šoninė dedama į įkaitintą orkaitę. Ten jis turėtų būti virinamas trisdešimt minučių, esant 200 laipsnių temperatūrai. Po to paruošti kotletai išimami iš orkaitės ir leidžiami šiek tiek atvėsti.
Sumuštinis
Kai pagrindinis komponentas iškepa, jį galima dėti į sumuštinį. Paruošta vištienos šoninė dedama į nedidelę bandelę. Tada sudėkite svogūną ir salotų lapus. Užpildykite tokį sumuštinį specialiu padažu. Jis ruošiamas iš garstyčių ir majonezo mišinio, pridedant tarkuotų marinuotų agurkų. Rezultatas – nuostabus patiekalas, savo skoniu gerokai pranokstantis originalų receptą.ir tuo pačiu metu yra minimalus riebalų kiekis, palyginti su McDonald's produktu.
Kita paskirtis
Verta pažymėti, kad šį patiekalą galima naudoti ir kitais būdais. Patys suktinukai gali būti patiekiami atskiroje lėkštėje kartu su garnyru bulvėmis arba virtais ryžiais. Tuo pačiu metu patiekalą galima papuošti šviežiomis daržovėmis ar žolelėmis, o kaip gėrimą tinka sausas raudonasis vynas.
Rekomenduojamas:
Vištienos krūtinėlė su šonine orkaitėje: skanūs receptai
Daugelis žmonių mėgsta vištieną. Naudojama ir krūtinė, ir kitos, mažiau dietinės skerdenos dalys. Tačiau dažnai įprasti receptai tampa nuobodūs. Tada atsiranda originalūs sprendimai. Kepta vištienos krūtinėlė su šonine – puikus būdas iškepti dietinę mėsą taip, kad visi būtų patenkinti. Pažymėtina, kad yra keli receptai, kuriuose derinami tokie skirtingi ingredientai
Ką virti su grikiais? Kaip virti grikius su vištiena? Kaip virti padažą grikiams?
Vienas populiariausių javų Rusijoje buvo grikiai. Šiandien ją pakeitė kiti grūdai ir produktai. O daugelio patiekalų su juo receptai tiesiog pamirštami arba pamesti. Tačiau mūsų protėviai žinojo, ką virti su grikiais. Jiems buvo įprasta valgyti nei makaronus ir bulves. Žinoma, ne viską galima padaryti ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tačiau daugelis receptų yra gana prieinami. Belieka tik išmokti virti pačius dribsnius, o tada patiekalus su jais
Kaip virti šoninę su makaronais
Nepaisant maisto nesuderinamumo, šoninė ir makaronai gana dažnai randami kartu receptų sąrašuose, kad būtų pagaminti labai įdomūs ir skanūs patiekalai. Yra šimtai skirtingų būdų, kaip abu šiuos gaminius galima paversti tikru kulinariniu šedevru
Vištienos grynuoliai: receptas. Kaip virti vištienos grynuolius?
Kad ir kaip kovotumėte su jaunesnės šeimos priklausomybe nuo greito maisto, geriausi patiekalai vaikams vis tiek bus mėsainiai, gruzdintos bulvytės ir vištienos grynuoliai. O jei norite, kad tokie patiekalai kuo mažiau kenktų augantiems organizmams, jų gamybą teks įvaldyti savo virtuvėje
Kiek laiko kepti vištienos kulšelę? Patarimai, kaip virti vištienos šlauneles
Be abejo, vienas populiariausių maisto produktų yra vištiena. Jį galima ruošti įvairiai: kepti, kepti, virti. Taip pat vištienos mėsa yra daugelio salotų ir užkandžių patiekalų dalis. Tai produktas, kurį galima pavadinti universaliu
