Sūrio pyragų su ryžių miltais receptas: ingredientai ir gaminimo būdai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Sūrio pyragaičiai su ryžių miltais laikomi vienu populiariausių dietinių desertų. Dėl savo sudėties šiame patiekale yra daug naudingų medžiagų ir vitaminų. Ryžių miltai leidžia padaryti kepinį lengvesnį ir erdvesnį, o jei į patiekalą įpilsite bananų ar vanilės sirupo, gausite beprotiškai skanius ir kvapnius sūrio pyragus.

Naudingos varškės savybės

Visi žinome, kad varškė yra praturtinta mineralais ir vitaminais. Dėl vitaminų A, B ir C komplekso šis produktas teigiamai veikia mūsų organizmą.

Taigi, pagrindinės naudingos varškės savybės:

• kaulinio ir raumenų audinio stiprinimas;
• virškinamojo trakto ligų profilaktika;
• nago plokštelės ir mūsų dantų stiprinimas;
• taip pat varškė padeda atsikratyti ilgalaikio vidurių užkietėjimo.

Kai kuriais atvejais varškė taip pat naudojama kosmetikos tikslais, pavyzdžiui, veido ir kūno kaukėms.

Syrniki receptas suryžių miltai

Ingredientai:

• varškės sūris - 300 gramų;
• ryžių miltai - 100 gramų;
• vištienos kiaušinis - 2 vnt;
• vanilinas - 2 gramai;
• žiupsnelis cukranendrių cukraus;
• kepimo milteliai ant peilio galo.

Suskirstykime gaminimo būdą į šiuos veiksmus:

• Giliame dubenyje sumaišykite varškę ir cukranendrių cukrų.
• Kiaušinius plakite šluotele iki putų.
• Miltus persijokite su kepimo milteliais, įpilkite vanilino ir sumaišykite su kiaušinių mišiniu.
• Iš tešlos suformuokite mažus rutuliukus ir kiekvieną apvoliokite ryžių miltuose.
• Įkaitinkite keptuvę, supilkite ant jos augalinio aliejaus. Geriausia naudoti aliejų be kvapo, pvz., alyvuogių aliejų.
• Kiekvieną sūrio pyragą kepkite iš abiejų pusių 2–3 minutes.

Gatavą patiekalą patiekite su grietine, šokolado lašeliais ir šviežiais vaisiais.

Varškės blyneliai su ryžių miltais ir bananais

Kitas įdomus receptas yra bananų syrniki. Dėl vaisių patiekalas pasirodo neįprastai švelnus, aštraus aromato. Šie kepiniai puikiai tinka pusryčiams vietoj įprastos kiaušinienės ar avižinių dribsnių.

Reikalingi produktai:

• varškės sūris - 250 gramų;
• ryžių miltai - 100 gramų;
• du prinokę bananai;
• kiaušinis - 2 vnt;
• cinamonas;
• vanilinas;
• margarinas – 100 gramų.

Gaminimo būdas:

• du kiaušinius sudaužykite į miltus, įberkite vanilės ir cinamono;
• sumaišykite gautą masę ir supilkite į ją varškę;
• blenderiu arba šaukštu sutrupinkite bananus iki košės;
• derinkite varškę ir bananus;
• įpilkite lydyto margarino;
• gerai išmaišykite tešlą ir suformuokite kelis rutuliukus;
• Kiekvieną rutuliuką kepkite augaliniame aliejuje po keturias minutes iš kiekvienos pusės.

Šis patiekalas puikiai tiks su vaisių jogurtu, stikline šilto pieno su medumi ar pieno kokteiliu. Vaikams tai puikus būdas ryte pasisemti žvalumo ir jėgų!

Sūrio pyragaičiai orkaitėje

Norėdami virti ryžių syrniki orkaitėje, jums reikės šių produktų:

• ryžių miltai - 150 gramų;
• sviestas - 50 gramų;
• varškės grūdeliai - 250 gramų;
• vanilinas;
• vištienos kiaušinis.

Gaminimo žingsniai:

• blenderiu arba mikseriu sumaišykite varškę, vanilę ir vieną išplaktą kiaušinį;
• išsijokite miltus, supilkite pusę sviesto ir supjaustykite tešlą peiliu;
• sujunkite gautas mases į vieną ir užminkykite tešlą.

Kol orkaitė įkaitinta iki 160 laipsnių, ištepkite formas likusiu sviestu. Tešlą paskleidžiame ir siunčiame į orkaitę 20-25 min. Sūrio pyragų su ryžių miltais kepimo laikas tiesiogiai priklauso nuo jūsų orkaitės galios.

Laukiame, kol pasirodys auksinė pluta, ir išimame patiekalą. Paruoštus syrniki su ryžių miltais galima papuošti pjaustytaisvaisiai, tokie kaip braškės, bananai ar obuoliai. Taip pat įdėkite porą šaukštų grietinės arba natūralaus jogurto.

Šis patiekalo variantas laikomas dietiniu, kadangi jame nėra cukraus, todėl gamindami ne kepame keptuvėje, o kepame orkaitėje.