2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Biskvitas tortui, kurio receptas pateikiamas žemiau, yra itin lengvas, paprastas ir greitas. Verta paminėti, kad tokiam skaniam desertui reikia ne tik sodraus pyrago, bet ir saldaus sviesto sutirštinto kremo, taip pat glajaus ir šokoladinių papuošimų.
Sausainis pyragui: pyrago kepimo orkaitėje receptas
Reikalingi ingredientai:
- kepimo soda su trupučiu obuolių sidro acto – pusė mažo šaukštelio kiekvieno ingrediento;
- vištienos kiaušiniai vidutinio dydžio - 4 vnt.;
- kvietiniai miltai - briaunotas stiklas su slankiu;
- riebi grietinė 30% - 190 gr.;
- granuliuotas cukrus - 1 briaunotas pilnas stiklas;
- nerafinuotas saulėgrąžų aliejus - 10 ml (orkaitės indams padengti).
Sausainių pagrindo minkymo procesas
Biskvitą tortui, kurio receptą aptariame šiame straipsnyje, reikėtų pradėti ruošti pusiau skystą tešlą. Norėdami tai padaryti, turite sulaužyti 4 vidutinius kiaušinius, b altymus ir trynius padalinti į skirtingus patiekalus. Pastarąjį reikia užpiltipilna stiklinė granuliuoto cukraus ir 190 gr. riebios grietinės, o tada viską gerai išmaišyti mikseriu. Po to b altymus sudėkite į maišytuvo dubenį ir dideliu greičiu plakite iki stabilių putų. Toliau abi mases rekomenduojama sumaišyti ir į jas įberti kvietinių miltų. Dėl to turėtumėte gauti tešlą, labai panašią į charlotte pagrindą.
Šiluminis apdorojimas
Puikus pyrago biskvito receptas, o tiksliau jo sėkmingo paruošimo paslaptis slypi tame, kad visi ingredientai stipriai sumušami ir iškart siunčiami kepti į orkaitę, įkaitintą iki 210 laipsnių. Tik tokiu atveju gausite erdvų, švelnų ir skanų deserto pagrindą.
Paprastas pyrago sausainių receptas apima specialios padalintos formos naudojimą. Jį reikia surinkti, šiek tiek pakaitinti orkaitėje, o paskui teptuku patepti aliejumi. Po to visą tešlą reikia supilti į paruoštus indus ir nedelsiant pašauti į orkaitę. Tokio pyrago kepimo laikas turi būti ne trumpesnis nei 35 minutės. Puraus biskvito pasirengimą galima nustatyti įsmeigus degtuką, šakutę, dantų krapštuką ar peilį. Jei pagrindas nelimpa prie daikto, jį galima saugiai išimti iš orkaitės.
Paskutinis pyrago biskvito ruošimo etapas
Prieš tepant gatavą pyragą kondensuotu kremu, jį reikia gerai atvėsinti. Po to biskvitą rekomenduojama dideliu aštriu peiliu perpjauti išilgai pusiau. Toliau galitepradėkite formuoti desertą.
Verta pastebėti, kad toks nuostabus biskvitas tortui, kurio receptą apžvelgėme aukščiau, gali būti naudojamas visai skirtingiems desertams su skirtingais kremo įdarais. Be to, iš šio pyrago taip pat galima pagaminti neįprastus gražius pyragus. Norėdami tai padaryti, biskvito nepjaustykite, tereikia jį gausiai aptepti virintu kondensuotu pienu, pabarstyti skrudintais žemės riešutais, o tada supjaustyti nedideliais rombo formos gabalėliais, kuriuos geriausia apibarstyti sniego b altumo cukraus pudra.
Rekomenduojamas:
Pats nuostabiausias pyrago biskvitas: receptai
Daugeliui iš mūsų pyragas prasideda nuo puraus biskvito. Paprastai tešlai reikia išplakti sviestą ir cukrų, įmušti kiaušinius, tada sumaišyti su miltais. Yra daug receptų, tačiau kiekvienam iš jų turėtumėte įsisavinti tinkamą gaminimo techniką. Tik taip galite pagaminti nuostabiausią biskvitą. Kai įvaldysite įgūdžius, jums atsiveria begalės variantų
Citrininio pyrago receptas: „pasidaryk pats“varškė ir biskvitas
Ir mes paruošėme jums skanų desertą. Citrininis pyragas turi aštrų rūgštumą, malonų gaivumą. Citrusiniai vaisiai turi nuostabų aromatą ir suteiks jūsų patiekalui ypatingo atspalvio. Įdomu tai, kad juo ruošiami ne tik pyragaičiai ir arbata, marinatams, mėsai ir žuviai dažnai naudojami citrina, žievelės ir net citrinmedžio lapai. Tačiau kalbant apie kepinius su žievele plutoje ar uogiene, verta pasakyti, kad tai puikus citrusinis desertas, vidutiniškai rūgštus ir labai kvapnus
Gėnios biskvitas lėtoje viryklėje. Gavėnios biskvitas: receptas
Gavėnios biskvitą tinka patiekti prie stalo per Didžiąją krikščionių gavėnią. Tokiame deserte nėra jokių gyvulinių riebalų, pieno ar kiaušinių. Tačiau, nepaisant to, šis delikatesas pasirodo labai skanus ir švelnus
Puraus vištienos pyragas: žingsnis po žingsnio receptas
Pyragas – tai patiekalas, kuris gaminant maistą užima ypatingą vietą. Juk kad ir kokie jie būtų: ar su mėsa, varške, daržovėmis, uogiene – šie produktai visada laukiami ant mūsų valgomojo stalo
Biskvitas lėtoje viryklėje: pyrago pagrindo receptas
Biskvitas lėtoje viryklėje, kurio receptas bus pateiktas žemiau, visada pasirodo sodrus, švelnus ir labai skanus. Verta paminėti, kad jo paruošimas nereikalauja daug laiko ar sunkiai randamų ingredientų. Būtent todėl tokį desertą itin mėgsta tie, kurie jau seniai įsigijo šį virtuvės įrenginį
