2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ar jums patinka lęšiai? Jei taip, tikriausiai vertinate ne tik dėl malonaus ir subtilaus skonio, bet ir dėl naudingų medžiagų, kuriomis praturtina organizmą, masę. Vienas pagrindinių šios ankštinės kultūros skiriamųjų bruožų – didelis b altymų kiekis. Galima net sakyti, kad b altymų lęšiuose yra didžiulis kiekis – 60% iš 100! Lęšiuose taip pat gausu geležies, mangano, titano, nikelio, boro, seleno, chromo, cinko, molibdeno, aliuminio, kob alto, vario, silicio, fluoro. Bet tai dar ne viskas! Šis ankštinis augalas gali suteikti mūsų organizmui fosforo, magnio, natrio, sieros, kalcio, kalio. Jau norite eiti į virtuvę ir pradėti gaminti ką nors skanaus, bet nežinote, kaip lėtoje viryklėje pagaminti patiekalą iš lęšių? Jokių problemų! Siūlau keletą lęšių naudojimo variantų, o jūs tiesiog turite pasirinkti savo mėgstamiausią!
Sriuba lėtoje viryklėje
Siūlau pradėti nuo kvapnios, sočios, maistingos ir skanios sriubos! Šis lęšių patiekalas lėtoje viryklėje paruošiamas paprastai ir neatima daug laiko. Paruoškite reikiamą bakalėjos prekių sąrašą:
- lęšiai - 1 puodelis;
- morkos - 1 vnt.;
- bulvės - 2-3 vnt.;
- svogūnai - 1 vnt.;
- vištienos filė - 300 gramų;
- česnakai - 2-3 skiltelės;
- paprika - 1 vnt.;
- druska, pipirai pagal skonį;
- saulėgrąžų aliejus.
Sriubą pradedame virti nuo standartiškiausių ruošinių: nuvalome daržoves, sutriname morkas, susmulkiname svogūną, susmulkiname pipirus ir bulves. Mėsą supjaustome gabalėliais. Pasirinkę programą „Kepimas“, supilkite aliejų į multivarką ir nusiųskite svogūną kepti. Po 4-5 minučių suberkite pipirus ir morkas į dubenį su svogūnais. Išmaišykite ir sudėkite mėsą. Produktus pagardinkite druska, pipirais ir kepkite 6-7 minutes. Po to į multicooker dubenį galite sudėti likusius ingredientus: bulves ir lęšius. Universalią keptuvę perjungiame į „troškinimo“režimą ir paliekame lęšių patiekalą lėtoje viryklėje 60 minučių. Kai laikmatis išsijungs, į gatavą sriubą įmeskite smulkiai sukapotą česnaką, jei reikia, įberkite druskos ir palikite šį skanų troškinį ketvirtį valandos troškintis pagal programą „Šildymas“.
Švelni ir sveika košė
Po sriubos būtų smagu išsivirti košės, ar nemanote?! Šį patiekalą iš lęšių su nuotraukos pavyzdžiu jums nesunku paruošti. Pirmiausia augaliniame aliejuje pakepinkite porą smulkintų svogūnų. Tada 2-3 tarkuotas morkas sumaišykite su svogūnu. Apkepinus daržoves, kol iškeps, į multivarkos keptuvės dubenį suberkite 200 gramų lęšių ir užpilkite vandeniu. Įberkite druskos pagal skonį ir palikite lęšių patiekaląvirkite lėtoje viryklėje 30–40 minučių, nustatydami programą „Pilaf“.
Spalvotas lęšių vinigretas multivarke
Nenustebkite, bet vinaigretą tikrai išvirsime su lęšiais! Ir, kaip matote, multivarkės jau taip tvirtai įsitvirtino mūsų gyvenime, kad šiame moderniame puode tapo įmanoma virti net vinigretą! Šiam lęšių patiekalui lėtoje viryklėje reikia supilti 1 puodelį lęšių į multicooker keptuvę ir užpilti 2 stiklinėmis vandens. Ant viršaus uždėkite garintuvą. Į jį dėsime nuskustas ir susmulkintas bulves (3 vnt.), morkas (2 vnt.) ir burokėlius (2 vnt.). Įrenginį paleidžiame valandai veikti „Košės“režimu. Belieka paruoštus ir atvėsusius produktus sudėti į salotų dubenį ir sumaišyti su smulkintu svogūnu, smulkintais raugintais agurkais (4 vnt.) ir raugintais kopūstais (pagal skonį). Patiekalą pagardinkite saulėgrąžų aliejumi, m altais juodaisiais pipirais ir druska. Leiskite vinaigretui pailsėti šaldytuve ir patiekite. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Pagaminkime japonišką patiekalą „Oyakodon“?
Kaip žinote, japonų virtuvė garsėja receptais, kurie išpopuliarėjo visame pasaulyje. Tradiciniai Tekančios saulės šalies skanėstai išsiskiria savitu skoniu ir įvairiais deriniais
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Pateikiami receptų pavyzdžiai, kuriais vadovaudamiesi išmoksite pasigaminti skanių vitaminingų patiekalų
Lęšių troškinys: receptas su nuotrauka. Kaip virti lęšių troškinį liesą arba su rūkyta mėsa
Beveik kiekvienas iš mūsų yra bent kartą ragavęs patiekalų iš lęšių. Jo nauda yra gerai žinoma. Ją galima virti pusryčiams bent kartą per savaitę. Suvalgę visą lėkštę maisto produktų, pavyzdžiui, lęšių sultinio, pasisotinsite visą dieną ir gausite visą augalinės kilmės riebalų ir b altymų rinkinį. Be to, bus laikomasi tobulos pusiausvyros tarp jų. Taigi mes tiesiog turime išmokti virti lęšius. Dabar mes spręsime šią problemą
Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens lėtoje viryklėje: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansai ir kepimo lėtoje viryklėje paslaptys
Šiandien yra daugybė skanių kepinių receptų, kurie ruošiami naudojant multivarkes. Šis modernus stebuklas padeda milijonams šefų greitai sukurti stebuklingus sausainius ir kitus kepinius. Ir šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip lėtoje viryklėje virti šokoladinį biskvitą su verdančiu vandeniu
Skanūs dribsniai su pienu lėtoje viryklėje: receptai, gaminimo būdai, apžvalgos. Manų kruopų košė lėtoje viryklėje su pienu
Multiviryklė yra puikus pagalbininkas virtuvėje, ruošiantis net sudėtingiausius patiekalus. Ne paslaptis, kad daugelis šeimininkių nemoka virti kai kurių dribsnių, todėl juos pakeičia kitais produktais
