2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Pupelės yra labai naudingas produktas. Puikiai dera su makaronais. Yra daug receptų su šiais ingredientais.
Keli žodžiai apie pupeles
Šis produktas laikomas itin naudingu. Pasaulio tautų virtuvėse galite rasti patiekalų iš šparaginių pupelių ir pupelių.
Abu yra daug naudingų medžiagų.
Pavyzdžiui, šparaginėse pupelėse yra:
- Folio rūgštis. Ši hormonus stabilizuojanti medžiaga itin palankiai veikia nėštumo eigą ir palengvina nemalonius menopauzės simptomus.
- Geležis. Jo buvimas leidžia mums laikyti šparagines pupeles geru pagalbininku sergant anemija.
- Magnis. Ši medžiaga teigiamai veikia nervų sistemą ir padeda nuo apatijos.
Be to, šparaginėse pupelėse yra daug skaidulų, kurios prisideda prie medžiagų apykaitos procesų normalizavimo.
Pupelėse gausu aukštos kokybės b altymų ir daugybės vitaminų, reikalingų normaliai žmogaus organizmo veiklai.
Pirmas receptas
JeiJei svečių laukiate minutė iki minutės, tada tikras išsigelbėjimas bus patiekalas, kuriame, be pagrindinių ingredientų, yra:
- 1 svogūnas;
- 1 paprika, be sėklų ir stiebo (geriausia raudona);
- 2 skiltelės česnako;
- šiek tiek čili pipiro;
- augalinis aliejus;
- bazilikas;
- šiek tiek džiovintų mėtų.
Maisto gaminimas
400 g pupelių išvirti. Taip pat yra 200 g makaronų. Svogūnai ir česnakai nulupami ir smulkiai supjaustomi. Bulgarijos pipirai supjaustyti juostelėmis.
Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Įmeskite ten svogūną ir česnaką. Skrudinti. Įberkite pipirų ir troškinkite keletą minučių. Išdėliokite pupeles. Toliau troškinkite uždengę dangtį. Retkarčiais pamaišykite.
Pupelėms suminkštėjus, į keptuvę sudėkite jau išvirtus makaronus. Suberkite prieskonius ir druską. Išmaišykite ir pakaitinkite porą minučių.
Prieš patiekiant patiekalą galima apibarstyti petražolėmis.
Spagečių receptas
Kaip žinote, makaronų patiekalai yra neatsiejama italų virtuvės dalis. Paprastai jie virti naudojant pomidorus.
Čia pupelės su makaronais, pavyzdžiui, su spagečiais, bus skanesnės, jei į patiekalą pridėsite pomidorų natos.
Reikia:
- 300 g spagečių;
- 0,5 kg šparaginių pupelių (šaldytų);
- 1 česnako skiltelė;
- 400 g pomidorų;
- 2 šaukštai. l. pomidorų pasta;
- prieskoniai ir druska;
- 1 krūva baziliko;
- 100 g sūrio iralyvuogių ar kito augalinio aliejaus.
Maisto gaminimas
Pupelės su makaronais verdamos 15 minučių pasūdytame vandenyje (galite ir atskirai). Jie išmeta jį į kiaurasamtį. Pomidorai ant viršaus supjaustomi skersai. Juos užpilkite verdančiu vandeniu ir nulupkite. Minkštimą supjaustykite kubeliais. Bazilikas nuplaunamas ir surūšiuojamas į lapus. Blenderiu paskleiskite žalumynus, pomidorus ir česnaką. Padarykite iš jų tyrelę. Sumaišykite su puse sūrio. Įpilkite alyvuogių aliejaus, pipirų ir druskos.
Gautu padažu užpilkite pupeles su makaronais. Troškinkite dar 5 minutes. Išdėliokite patiekalą lėkštėse. Pabarstykite pupeles su makaronais su parmezanu ar kitu tarkuotu sūriu. Ant viršaus padėkite pomidorų kubelius.
Pupelės su itališkais makaronais
Faggioli makaronai populiarūs visuose Apeninų pusiasalio kampeliuose. Jai paruošti reikia: 0,5 l mėsos sultinio, 100 g pomidorų, 1 šakelės saliero, 2 nuluptų česnako skiltelių, 1 nedidelės morkos, 400 g raudonųjų pupelių, 70 g šoninės, 1 svogūno.
Maisto gaminimas
Šoninė smulkiai pjaustyta. Pusę supilkite į puodą su verdančiu aliejumi. Sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką, salierą, svogūną ir morkas. Pomidorai valomi. Minkštimas supjaustomas kubeliais. Daržovėms apkepus, paskleiskite pomidorus. Kitame puode sumaišykite likusią šoninę su per naktį išmirkytomis ir gerai išvirtomis pupelėmis. Lengvai pakepinkite ir supilkite likusį sultinį. Virkite, kol skystis nugaruos tris ketvirtadalius. Dedama lauro lapų, šalavijų ir žolelių, kurios tadaišimti.
Pupelės derinamos su virtais makaronais, tokiais kaip ditaloni. Išdėliokite patiekalą lėkštėse. Pabarstykite tarkuotu parmezanu arba apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Būtinai išvirkite pupeles su makaronais (žr. receptus aukščiau). Šis produktų derinys tikrai patiks jūsų artimiesiems, o jie tikrai įvertins jūsų kulinarinius talentus.
Rekomenduojamas:
Kakavos pupelės: nauda ir naudojimas. Kakavos pupelės: nuotr
Daugelio šilto ir drėgno klimato šalių ekonomika remiasi kakavos gamyba. Šie medžiai aktyviai auginami Pietų Amerikos, Afrikos ir Azijos šalyse. Pagrindinė vertybė – kakavos pupelės, naudojamos maisto ir kosmetikos pramonėje. Kaip jie auginami, apdorojami, kas iš jų gaminama, taip pat apie produkto keliamus pavojus ir naudą rasite kitame straipsnyje
Kokių pupelių kava yra gera? Kavos pupelės: kaina, atsiliepimai
Dauguma žmonių ryte nori pabusti su kavos puodeliu. Tik klausimas, kokiu tikslu jie pila sau šį gėrimą. Jei tik norint greitai pabusti ir bėgti į darbą, tirpus visai tinka, jei tik būtų stipresnis. Bet jei žmogus nori tuo pačiu smagiai praleisti laiką, jis bent jau nusipirks geros m altos kavos. O tikras mylėtojas ir žinovas rinksis grūdus ir atsikels kiek anksti, kad juos sum altų ir pasimėgautų aromatu
Šviežios pupelės: receptai ir apžvalgos. Pupelių virimo žiemai receptai
Kaip dažnai toks vertingas ir maistingas produktas kaip pupelės pasirodo ant jūsų stalo? Skanių patiekalų iš šios kultūros receptus galite perskaityti mūsų straipsnyje ir padaryti įprastą meniu įvairesnį
Pupelės su daržovėmis. Raudonosios pupelės su daržovėmis: receptai
Istorikai teigia, kad patiekalai iš pupelių buvo populiarūs senovės Graikijoje, senovės Romoje ir ikikolumbinėje Amerikoje. Šiais laikais šis produktas išlieka mėgstamas visų kategorijų gyventojų. Gydytojai ir mitybos specialistai kalba apie naudingąsias ankštinių augalų savybes ir rekomenduoja kiekvienam įtraukti jas į savo mitybą. Iš šio straipsnio sužinosite, kaip skaniai išvirti pupeles su daržovėmis ir kaip puikiai pasiruošti ateinančiai žiemai
Kaip pagaminti lengviausią pupelių patiekalą – pupelių troškinį
Išbandykite paprasčiausią pupelių patiekalą, pupelių troškinį. Siūlomi receptai apima įvairių technologijų ir produktų naudojimą
