2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Iš žiedinių kopūstų galite pagaminti daug originalių patiekalų, kurie papuoš stalą. Jie ne tik neįprasti, bet ir skanūs bei sveiki. Apie šio produkto savybes jau buvo pasakyta daug. Todėl pakalbėkime apie tai, kaip žiediniai kopūstai kepami orkaitėje. Jį galima kepti įvairiai, kiekvienas savaip įdomus.
Pradėkite nuo paprasto recepto. Imame kopūstą ir išardome į žiedynus. Prieš tai jį galima panardinti į vandenį su trupučiu druskos, kad pašalintumėte visus viduje esančius vabzdžius.
Tada uždėkite indą su vandeniu ant ugnies, kai pradės virti, įmerkite į jį kalafiorą. Virkite apie 3–4 minutes.
Svarbiausia neperkepti, kad nebūtų per minkšta. Tuo tarpu reikia paruošti tešlą išplakant vieną kiaušinį ir šaukštą (be stiklelio) miltų. Atskirai supilkite krekerius.
Uždėkite keptuvę ant ugnies ir įpilkite į ją augalinio aliejaus. Sumeskite kopūstą į kiaurasamtį. Paimame kiekvieną žiedyną ir panardiname į tešlą, o paskui į jąkrekeriai. Sudėkite į keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Imame indą kepimui ir dedame į jį žiedynus. Viršų pabarstykite sūriu ir pašaukite į orkaitę. Kepkite apie 5-7 minutes. Žiediniai kopūstai džiūvėsėliuose skanūs ir sultingi. Patiekite papuošę žalumynais.
Žiedinius kopūstus orkaitėje galima iškepti ir originaliau. Norėdami tai padaryti, jums reikia ne labai didelės galvos. Taip pat reikia paruošti apie 600 gramų faršo (galite paimti bet kokį), vieną morką ir svogūną, sūrį (100 gramų), 150 mililitrų grietinės arba majonezo, druskos ir bet kokių pipirų.
Nesmulkintus kopūstus išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje (6–8 minutes). Išimame iš vandens ir atidedame į šalį. Tuo tarpu smulkiai supjaustykite svogūną ir morką (galite naudoti trintuvą) ir pakepinkite, įpylę bet kokio aliejaus. Sumaišykite juos su m alta mėsa, įberkite prieskonių (nebūtina).
Dabar paimame kopūsto galvą ir tarpą tarp žiedynų užpildome m alta mėsa. Gerai užpildome visas tuštumas, tada žiedinis kopūstas orkaitėje pasirodys skanus ir sultingas. Tada padėkite ant kepimo skardos, išklotos folija. Kopūstą aptepkite majonezu arba grietine, į kurį galite įberti prieskonių, žolelių ar prieskonių. Suvyniojame į foliją ir pašauname į orkaitę 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Po to atidarykite foliją, pabarstykite tarkuotu sūriu ir palaukite, kol susidarys graži plutelė. Žiediniai kopūstai yra paruošti orkaitėje.
Na, jei norite greitai paruošti skanų užkandį, naudokitesekantis receptas. Kopūstą išardome į žiedynus ir tris minutes nuleidžiame į verdantį vandenį. Išimame ir nupilame skysčio perteklių. Sudėkite tarkuotas morkas, pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, per spaudą perspaustą česnaką, smulkintus žalumynus ir aitriąją papriką (nebūtina). Imame druską, granuliuotą cukrų, augalinį aliejų ir actą. Kiekis reguliuojamas pagal skonį. Visus ingredientus gerai išmaišykite. Išimame indą į šaldytuvą. Korėjietiško stiliaus žiediniai kopūstai paruošiami per 12 valandų. Jis gali būti patiekiamas kaip užkandis prie bet kokio patiekalo.
Iš žiedinių kopūstų galima pagaminti daug skanių patiekalų. Jie bus neįprasti ir naudingi. Kuo trumpesnis terminio apdorojimo laikas, tuo daugiau vitaminų išlieka.
Rekomenduojamas:
Žiediniai kopūstai: kalorijos, maistinė vertė, naudingos savybės
Žiediniai kopūstai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių. Jis išsiskiria vitaminų ir kitų naudingų medžiagų gausa bei universalumu gaminant maistą. Juk kopūstai gali tapti dietinės mitybos pagrindu, gardžiu pietų ar vakarienės komponentu, skinami žiemai, o kūdikiams yra vienas pirmųjų papildomų maisto produktų. Koks yra įvairių gaminimo būdų žiedinių kopūstų kalorijų kiekis, naudingos savybės ir maistinė vertė?
Žiediniai kopūstai tešloje: receptai
Žiediniai kopūstai turi unikalią vitaminų ir mineralų sudėtį. Tai leidžia gydytojams rekomenduoti įtraukti daržovę į racioną sergant virškinamojo trakto, kraujagyslių ligomis ir diabetu
Žiediniai kopūstai: dietinis receptas. Žiedinių kopūstų troškinys orkaitėje, žiedinis kopūstas garuose
Žiediniai kopūstai ne veltui laikomi dietine daržove. Nekaloringuose ir lengvai virškinamuose jo žiedynuose yra daug vertingų vitaminų ir mineralų. Be to, jis puikiai dera su daugeliu produktų ir yra puikus pagrindas ruošiant visų rūšių sriubas, salotas, troškinius ir net kotletus. Šiandienos straipsnyje rasite ne vieną įdomų žiedinių kopūstų dietos receptą
Garuose virti žiediniai kopūstai su daržovėmis: receptai su papildomais ingredientais
Šiandien mūsų meniu yra troškintas kalafioras su daržovėmis. Straipsnyje pateikti receptai nereikalauja rimtų laiko investicijų. Daugiau informacijos rasite straipsnyje
Žiediniai kopūstai žindymo metu: naudojimo ypatybės, receptai ir apžvalgos
Žindymas yra natūralus būdas suteikti savo kūdikiui visų jam reikalingų mikroelementų. Motinos pieno sudėtis skiriasi priklausomai nuo augančio vaiko kūno poreikių. Tačiau pati moteris turi gauti pakankamai maistinių medžiagų, kad jaustųsi sveika ir energinga
