Salotos „Meilininkės bučinys“: receptai su nuotraukomis
Salotos „Meilininkės bučinys“: receptai su nuotraukomis
Anonim

Originalios Mistress's Kiss salotos gali užimti didžiulę vietą bet kuriame iškilmingame renginyje ar iškilmingoje vakarienėje. Užkandį paruošti nesunku, tuo labiau tam prireiks pačių paprasčiausių produktų, kuriuos turi kiekviena šeimininkė. Salotos skonis kaip saldžiarūgštis svetimos moters bučinys.

Valdovės bučinio salotos: receptas su nuotrauka

Šis užkandžio variantas nuostabiai sujungia česnako kartumą su morkų ir burokėlių saldumu. Sūris ir graikiniai riešutai suteikia patiekalui pikantiškumo. Jums reikės šių komponentų:

  • morkos - 3 vnt.;
  • sūris - 150 g;
  • burokėliai - 1 vnt.;
  • česnakai - 2 dantys;
  • graikinis riešutas - 80 g.

Praktinė dalis

Norėdami paruošti salotas „Meilėžės bučinys“, turite pradėti nuo burokėlių virimo. Tada iš išvardytų ingredientų pagal receptą formuojami užkandžių sluoksniai.

morkos salotoms
morkos salotoms

Tam jums reikia:

  • Žalias morkas sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite susmulkintą česnakąsu spaudos pagalba. Pirmąjį sluoksnį patepkite majonezu ir gerai išmaišykite.
  • Sūrį taip pat reikia sutarkuoti. Į šį sluoksnį dedama šiek tiek česnako. Po to ingredientai sumaišomi su majonezu.
  • Paruoštus burokėlius reikia sutarkuoti stambia tarka. Prie virtos daržovės sudėkite susmulkintą graikinį riešutą ir česnaką, susmulkintą presu. Taip pat viską sumaišome su majonezu.

Gautus salotų sluoksnius paeiliui sudėkite į salotų dubenį. Užkandžio viršų, jei pageidaujama, galima papuošti tarkuotu sūriu arba pabarstyti graikiniais riešutais.

sveikos salotos
sveikos salotos

Valdovės bučinio salotos: receptas su razinomis

Šioje užkandžio variacijoje virtų burokėlių ir džiovintų slyvų derinys puikiai dera su džiovintomis slyvomis, o šviežios morkos nuostabiai dera su razinomis. Nepaisant paruošimo paprastumo, užkandis yra labai skanus. Ir tuo atveju, jei parduotuvėje pirktas majonezas bus pakeistas grietine arba naminiu majonezu, jis taip pat bus naudingas.

Maisto gaminimui jums reikės šių komponentų:

  • burokėliai - 3 vnt;
  • morkos - 2 vnt.;
  • sūris - 120 g;
  • slyvos - 100 g;
  • česnakai - 3 dantys;
  • razinos – 120g

Žingsnis po žingsnio receptas

Meilininkės bučinio salotoms reikia paruošti 3 gilius patiekalus, kurių prireiks gaminimo metu. Užkandis formuojamas iš paruoštų sluoksnių, kurių kiekvienas iš pradžių išdėstomas atskirame dubenyje.

  1. Pirmasis žingsnis ruošiant užkandžius yra burokėlių virimas. Tada jį reikia susmulkintinaudojant trintuvą. Tuo pačiu metu būtinai išpilkite atsiskyrusias sultis, kad burokėlių sluoksnis nenuvarvėtų salotose.
  2. Į antrąjį patiekalą sudėkite nuluptas ir sutarkuotas žalias morkas. Sūrį reikia susmulkinti ant trintuvės ir sudėti į paskutinį indą. Slyvos supjaustomos smulkiais gabalėliais ir sudedamos į indą su burokėliais. Jei džiovinti vaisiai šiek tiek pagulėjo ir tapo šiek tiek atšiaurūs, rekomenduojama juos iš anksto pamirkyti vandenyje.
  3. Razinos ir majonezas dedami į patiekalą su tarkuotomis morkomis. Sūris - susmulkintas česnakas ir truputis majonezo. Kiekvienoje atskiroje talpykloje esami komponentai turi būti kruopščiai sumaišyti.

Norėdami įspūdingai patiekti salotas „Meilėžės bučinys“ant šventinio stalo, jas reikia sudėti į permatomą salotų dubenį. Tai gali būti didelis kvadratinis indas arba mažas apvalus dubuo. Formuodami salotas turite būti labai atsargūs.

Salotos skaidriame salotų dubenyje
Salotos skaidriame salotų dubenyje

Pagrindinė sąlyga – išdėlioti lygius sluoksnius, pageidautina vienodo storio:

  • pirmas sluoksnis yra morkos ir razinos;
  • antra - sūris ir česnakas;
  • toliau - burokėliai ir džiovintos slyvos;
  • tada sluoksniai gali būti kartojami dar kartą ta pačia tvarka.

Jei pageidaujama, užkandžio viršus papuoštas sezamo sėklomis, prieš tai išdžiovintomis sausoje keptuvėje. Be to, kai kurios šeimininkės salotas puošia šviežios mėtų šakele, kuri atrodo gana elegantiška ir originali.

Prieš valgant indą rekomenduojama valandai padėti į šaldytuvą, kad jis susigertų irreikalauti.

Rekomenduojamas: