Švelnios salotos „Prancūziškas bučinys“

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Ne paslaptis, kad prancūzų virtuvė laikoma viena išskirtiniausių pasaulyje. Patiekalai išsiskiria ingredientų skonių derinių unikalumu ir rafinuotumu. Ne išimtis ir salotos. Tai bene populiariausias užkandis visame pasaulyje. Dėl šios priežasties noriu jums pasiūlyti neįprastus prancūziško bučinio salotų receptus. Jie yra neįtikėtinai skanūs ir originalūs. Toks užkandis taps pagrindine bet kurio stalo puošmena.

Kiaulienos patiekalo ingredientai

Norint paruošti French Kiss salotas su mėsa, mums reikia tų pačių ingredientų, kaip ir įprastai prancūziškai mėsai. Būtent:

• kiauliena, geriau imk nugarinę arba karbonatą, apie tris šimtus gramų;
• du vidutiniai svogūnai;
• du šimtai arba du šimtai penkiasdešimt gramų bet kokio kieto sūrio;
• du vidutiniai pomidorai;
• majonezas, rinkitės kiekį pagal savo skonį;
• augalinis aliejus, jo prireiks kepimui;
• prieskoniai ir pagardai, mes taip pat juos paimamejūsų skonis ir pasirinkimas.

Be to, jums gali prireikti devynių procentų acto ir vieno arbatinio šaukštelio granuliuoto cukraus. Jų reikia norint marinuoti svogūnus.

Maisto gaminimo receptas

Daugelis žmonių domisi prancūziško bučinio salotų receptu su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Tačiau šis skanus užkandis paruošiamas taip paprastai, kad bet kuri šeimininkė gali su juo susitvarkyti be tokių smulkmenų.

Pirmiausia marinuokite svogūną. Taip pašalinsite nemalonų kartaus poskonį. Norėdami tai padaryti, supjaustykite jį plonais pusžiedžiais ir užpilkite vieną šaukštą devynių procentų acto. Geriau, jei tai yra obuolys. Tada į tą pačią vietą įpilkite arbatinį šaukštelį granuliuoto cukraus ir viską išmaišykite. Svogūną paliekame pasimarinuoti, o patys verdame kiaulieną.

Ją reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir lengvai numušti. Mėsą pasūdykite ir pipiruokite. Kepkite keptuvėje su karštu augaliniu aliejumi iki auksinės rudos spalvos.

Kai atvės, supjaustykite kubeliais. Sūris ir nuplauti pomidorai taip pat supjaustomi nedideliais gabalėliais atsitiktine tvarka.

Toliau sumaišykite visus paruoštus prancūziško bučinio salotų ingredientus. Iš svogūno išspauskite skysčio perteklių. Pagardinkite salotas majonezu ir švelniai išmaišykite. Gatavą patiekalą papuoškite tarkuotu sūriu ir smulkiai pjaustytais žalumynais.

Puošnios prancūziško bučinio salotos

Be pirmiau nurodytos parinkties, yra dar vienas užkandžių tipas. Tai apima žuvis. Šios prancūziškos salotoskiss“yra labai rafinuotas patiekalas – dėl neįprasto saldaus ir sūraus skonių derinio. Norėdami jį paruošti, mums reikia:

• viena krūva bet kokių salotų lapų;
• vienas vidutinis obuolys, geriausia žalias, nes jame yra salotoms reikalingos rūgštelės;
• vienas avokado vaisius;
• du šimtai penkiasdešimt gramų šiek tiek sūdytos raudonos žuvies;
• natūralus jogurtas, be skonio;
• šaukštas cukraus pudros;
• vienas laimas arba citrina;
• migdolų žiedlapiai – ne daugiau kaip penkiasdešimt gramų;
• truputį druskos.

Jei pažvelgsite į receptą su „French Kiss“salotų su raudona žuvimi nuotrauka, iškart pastebėsite, kaip elegantiškai jos atrodo ant patiekalo. Be to, šis užkandis yra labai švelnus, lengvas ir jame yra minimalus kalorijų kiekis.

Kaip gaminti

Norėdami paruošti šias neįprastas salotas – „Prancūziškas bučinys“– turėsime žingsnis po žingsnio atlikti šiuos veiksmus:

• Pirmiausia nuplaukite avokadą ir obuolį, nulupkite juos ir supjaustykite plonais gabalėliais. Jie turėtų būti panašūs į žiedlapius. Lengvai apšlakstykite citrusinių vaisių sultimis. Tai padės išvengti tolesnio rudumo.
• Toliau pereikime prie žuvies. Jei turite ne griežinėliais, o visą gabalą, tuomet jį reikia supjaustyti plonais griežinėliais. Galite naudoti visiškai bet kokią raudoną žuvį, svarbiausia, kad ji nebūtų persūdyta.
• Dabar paruoškite salotų padažą. Norėdami tai padaryti, atskirame dubenyje sumaišykite natūralųjogurto, cukraus pudros, pusės citrinos arba laimo sulčių ir trupučio druskos. Viską maišykite, kol cukraus pudra ir druska visiškai ištirps. Padažas turi būti saldaus skonio.
• Rekomenduojama papuošti salotas ant didelio ir plokščio indo. Taigi užkandis atrodys įspūdingiausiai. Norėdami tai padaryti, visiškai uždenkite indą salotų lapais. Ant viršaus atsitiktine tvarka ištepame obuolius, avokadus ir žuvį. Viską užpilkite gausiu paruoštu padažu ir pabarstykite migdolų žiedlapiais.