2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Alus yra populiarus ir labai senovinis gėrimas. Jo kūrimo istorija prasidėjo maždaug prieš 80 amžių dulkėtose Babilono gatvėse. Trapiomis moteriškomis rankomis paruoštas saldus, miežinis skystis savo skoniu labai miglotai priminė dabartinį alų. Nepaisant to, jis buvo paklausus net tarp aukštuomenės: žiaurus, bet teisingas Hamurabis įamžino alaus paminėjimą legendinių įstatymų kodekse.
Prancūzų legenda
Grįžtant į naujus laikus, verta pastebėti, kad dauguma žmonių romantiškosios Prancūzijos nesieja su alaus gamyba. Atrodo, kad šis regionas yra apipintas vynmedžiais, o ne apynių spurgais. Tuo pačiu metu yra Prancūzijos provincijų, kuriose alaus gamyba jau seniai gerai išvystyta: tarp jų yra Elzaso ir Lotaringijos platybės. Įdomus faktas: šiuose rajonuose daugiausia gyvena vokiškų šaknų turintys žmonės, todėl nenuostabu, kad ten verdamas alus.
…Ne už mėlynų jūrų, ne už aukštų kalnų, o Strasbūro mieste atidaryta smuklė intriguojančiu pavadinimu „Prie patrankos“. Jį tolimame XVII amžiuje įkūrė Geronimus Hutt ir čia pradėjo virti skanų alų, taip padėdamas pagrindątokio garsaus gėrimo kaip prancūziškas alus planeta. Daugelis Huttų dinastijos aludarių kartų tęsė šeimos verslą, šventai saugodami senovės tradicijas ir receptus.
Aludarių istorija
Nuo 1664 m. iki palyginti arti praėjusio šimtmečio Geronimo palikuonys liko ištikimi savo reikalui.
Nuo to laiko pro molinius bokalus tekėjo daug alaus, o Hutto giminaičiai padarė daug naudingų dalykų vardan alaus darymo.
Išskirtinis XIX amžiaus vidurio įvykis buvo gamyklos vietos pasikeitimas. Alaus daryklos palikuonis Guillaume'as nusprendė perkelti gamybą į saugesnę vietą, kuriai nekiltų grėsmės nuolatiniai potvyniai, kuriuos reguliariai sukelia vietinė upė. Dabar garsusis prancūziškas alus buvo verdamas ramiame Strasbūro priemiestyje, Kronenburge. Taigi perkėlimas ne tik užtikrino gamyklą, bet ir suteikė jai naują pavadinimą.
Svaigi kronika
Pamokanti istorija nutiko, kai Guillaume'as nusprendė oficialiai įregistruoti prancūziško prekės ženklo „Cronenberg“alų: iniciatyvus prekybininkas nusprendė subtiliai pabrėžti, kad jo apynių produktai gaminami laikantis vokiškų tradicijų. Jis norėjo pabrėžti kokybės su tokiu atakuojančiu gėrimu, nes vokiškas alus jau tada buvo labai populiarus. Tai buvo nemažas perversmas rinkodaros požiūriu, bet labai nepatriotiškas savo šalies atžvilgiu. Nepaisant visko, viskas pavyko puikiai: prancūziškas alus pradėjo džiaugtis populiarumu, kuris tiesiog apvirto. alaus pardavimaižymiai padidėjo.
Nuo XX amžiaus vidurio prancūziškas alus „Cronenberg“dėl savo unikalaus skonio kasmet didina savo gerbėjų armiją. Seno žmogaus Geronimo gaminiai buvo aktyviai platinami dideliuose prekybos tinkluose, kavinėse ir restoranuose. Elžbietos karūnavimo metinės buvo pažymėtos aukščiausios kokybės alaus išleidimu. Prancūziškas alus „1664“tapo kompanijos simboliu, garsinančiu ją visame pasaulyje. Didėjo apimtys, išaugo pelnytas populiarumas, todėl Auburn mieste buvo pastatyta didžiulė alaus darykla. Ši produkcija vis dar laikoma didžiausia Europoje.
Toliau buvo daug transformacijų: istorija naudingai pateikia faktus apie legendinės aludarių dinastijos likimą. Kronenbergo įmonė išgyveno susijungimus ir susijungimus, o galiausiai garsaus konglomerato turtą išpirko šios pramonės milžinas Carlsbergas. Prancūziškas alus turi prestižą jau kelis šimtmečius, jo tėvynėje Cronenberg veislių pardavimai sudaro trečdalį visų. Jis taip pat sėkmingai eksportuojamas į Europos šalis ir Rusijos Federaciją.
Alaus upės: putų asortimentas
Svaigus gėrimas parduodamas mažuose 250 ml buteliukuose arba pusės litro skardinėse. Konteinerį puošia išties karališkas logotipas: herbą ir karūną laikantys išdidūs liūtai, raudonai b altame skyde puikuojasi gotikinis pavadinimas „Kronenberg“. Herbą vainikuoja senovinės pilies atvaizdas, davęs pavadinimą Strasbūro priemiesčiui, kur anksčiau buvoperkelta alaus darykla. Šiame piešinyje užfiksuota prancūziško alaus pavadinimo esmė: karūnos pilis.
„Cronenberg“lemputė – gerbėjų pasirinkimas
Dažniausia šio prekės ženklo įvairovė. Gėrimo stiprumas siekia 4,5%. Švelnus salyklo ir apynių skonis su lengvu kartumu patiks daugumai alaus gurmanų.
Puikiai tinka vakarėliui linksmoje kompanijoje ar draugiškai puotai. Šilkinė galva ir blyškaus lagerio poskonis pelnė pelnytą alaus gėrėjų pagarbą ne tik Prancūzijoje.
Senovės tradicijų skonis
Cronenberg 1664 alus išsiskiria originaliais skoniais: tauriu kartumu, suteikiančiu gėrimui unikalią Elzaso apynių įvairovę ir lengvabūdiškas citrusines natas, subalansuojančias apynio charakterį su greipfruto poskoniu. Gėrimo sėkmė lėmė tai, kad gamintojai jį išskyrė kaip atskirą prekės ženklą ir, globodami karališkąjį logotipą, sukūrė keletą ypač originalių alaus veislių: Cronenberg Blanc ir Cronenberg Brune. Pirmuoju atveju kvietinis, blyškus vaisių-gėlių skonio alus: ši veislė kartais vadinama „alumi su limonadu prancūziškai“. Saldi, nefiltruota tekstūra ir vidutinio stiprumo patiks net damoms. Antrasis variantas – tamsus, stiprus alus su karamelės skoniais ir subtiliais apynių variantais.
Kiti alaus pavyzdžiai, pateikiami vartotojo nuomone, išsiskiria skonių įvairove: nuo tradicinio iki neįprasto ir stiprumo (iki 7,2 %). Nealkoholinio alaus įmonės žinovaiCronenbergas taip pat neignoravo: tokio tipo gaivieji gėrimai gaminami nuo šio amžiaus pradžios.
Verta pastebėti, kad Rusijoje Kronenberg alų gamina Sankt Peterburgo įmonė B altika. Atskirai reikia pasakyti apie originalų sprendimą, susijusį su konteineriu, kuriame putoja malonumas: kilnios tamsiai mėlynos spalvos ir būdingos formos butelis, primenantis amžiną Prancūzijos simbolį, gali nustebinti ir prašome gerbėjų originalių idėjų.
Dėmesio! Visuomenės nuomonė
Veislių ir pozicijų įvairovė sukelia gyvus senovinio gėrimo mėgėjų atsiliepimus. Apskritai alus sukelia teigiamų, kartais net entuziastingų žinovų komentarų.
Moterys žavi vaisių skoniu su būdingu alaus skoniu. Vyriškoji pusė apžvalgose yra santūresnė, tačiau dėl charakterio griežtumo jaučiamas pasitenkinimas išgėrus putplasčio produktą.
Didžioji dalis alaus mėgėjų turi gana aukštą nuomonę apie Cronenberg produktus. Kiekvienas sugeba daryti išvadas ir, žinoma, jos bus pagrįstos skonių ir nuomonių skirtumais. Tačiau verta pagalvoti, kaip prekės ženklas galėjo taip ilgai būti ant sėkmės slenksčio, jei jis nebūtų buvęs paremtas nepriekaištinga kokybe ir nesavanaudišku darbu?
Rekomenduojamas:
Geros varškės ženklai. Geriausios varškės prekės ženklai
Varškė yra labai sveikas pieno produktas, kuriame yra daug mineralinių medžiagų ir vitaminų. Tačiau renkantis šį produktą reikia atsiminti, kad naudingas tik tas, kuris pagamintas iš natūralių ingredientų. Kaip išsirinkti gerą varškę parduotuvėje ir turguje. Kokias savybes jis turėtų turėti?
Alus: veislės ir jų aprašymas. Įžymūs prekių ženklai ir geriausias alus
Alus yra vienas populiariausių alkoholinių gėrimų. Jis gaminamas iš salyklo, kuris susidaro dygstant miežių sėkloms. Aukštos kokybės alaus sudėtis paaiškina, kad jame yra daug vitaminų ir mikroelementų. Kad ir ką pasakytų šio gėrimo skeptikai ir priešininkai, jis yra naudingas. Bet, žinoma, kalbame apie kokybišką produktą, kuris gaminamas tik iš gerų ir teisingų žaliavų
M alta ir tirpi kava: prekės ženklai. Kavos gamintojai, žinomi prekių ženklai. Pilnų pupelių kava
Kavos pasirinkimas (šio produkto prekės ženklai bus aptarti šiek tiek vėliau) yra labai subjektyvus procesas. Juk skirtingi žmonės gali teikti pirmenybę visiškai skirtingiems gėrimams
Viskis: prekių ženklai ir jų savybės. Populiariausi ir žinomiausi viskio prekės ženklai
Viskis yra unikalus gėrimas: kilęs iš Škotijos ir Airijos, per pastaruosius du šimtmečius paplito visame pasaulyje, atsirado pasaulinių prekių ženklų, o pats iš „gyvybės vandens“virto daiktu. prabangos ir malonumo. Įžymūs viskio prekės ženklai, tokie kaip Jack Daniel's ir Johnnie Walker, žinomi daugelyje barų, o brangiausio prekės ženklo - Yamazaki - kaina siekia 1 milijoną Japonijos jenų
"Havana Club", romas: aprašymas, prekės ženklai, apžvalgos. Havanos klubas
„Havana Club“– romas, tapęs nacionaliniu Kubos simboliu. Liberty saloje gaminama daug vertų distiliatų. Tačiau prekės ženklas „Havana Club“yra populiariausias ir parduodamas tarp romų pasaulyje. Jau trisdešimt metų didžiausi alkoholio gamintojai – koncernai „Bacardi“ir „Pernod Ricard“– kovoja dėl kontrolinio akcijų paketo įsigijimo. Pagal romo pardavimus „Havana Club“užima penktą vietą pasaulyje. Kaip šis prekės ženklas užkariauja alkoholio vartotojų širdis?