2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kokia šeimininkė nenori, kad jos šventinio stalo patiekalai būtų ne tik skanūs, bet ir labai gražūs? Norėdami paįvairinti savo, pavyzdžiui, Naujųjų metų meniu, gaminkite įdarytus pomidorus su sūriu. Šis užkandis bus ypač populiarus tarp svečių, o draugai virtuvėje tikrai paprašys jūsų pasidalinti receptu. Be to, šiam skanėstui nereikia jokių egzotiškų ingredientų ir jį gana lengva paruošti.
Šventinis receptas: įdaryti pomidorai su sūriu ir džiūvėsėliais
Kelioms porcijoms jums reikės:
- 2 dideli prinokę pomidorai, tvirti, be įlenkimų ar pažeidimų;
- 30g kietojo sūrio;
- 3 šaukštai. šaukštai grūstų džiūvėsėlių;
- alyvuogių aliejus, česnakai ir druska.
Šis prancūziškas patiekalas dar vadinamas pomidorais„Provanso“, o ruošiamas taip: įdarui sumaišyti džiūvėsėlius, smulkintą sūrį, prieskonius, pavyzdžiui, Provanso žoleles ir alyvuogių aliejų. Taip pat galite įdėti susmulkintą česnaką. Masę gerai išmaišykite. Didelius ir stiprius pomidorus paruoškite taip: nupjaukite viršų (apie penktadalį pomidoro) ir šaukštu išimkite minkštimą. Turėtumėte gauti savotiškus dubenėlius, į kuriuos reikia įdėti įdarą. Įdarytus pomidorus su sūriu ir krekeriais kepkite orkaitėje 15 minučių arba tiek pat laiko mikrobangų krosnelėje. Ir dabar skanus patiekalas yra paruoštas! Jei norite patiekti ant šventinio stalo, vartokite 2-3 kartus daugiau nurodytų ingredientų, nes pora porcijų tikrai ne
užteks visiems – norinčių valgyti keptų pomidorų bus daugiau nei pakankamai.
Beje, iš įdaro galite išimti krekerius ir iškepti sūriu ir česnaku įdarytus pomidorus. Tokiu atveju ant anksčiau nurodytu būdu paruoštų daržovių apačios uždėkite tarkuoto sūrio, tada porą svogūnų žiedų ir smulkiai pjaustyto česnako, o ant viršaus įmuškite kiaušinį (imkite nedidelį dydį, kad trynys neištekėtų). daržovės kraštai). Pasūdykite, pabarstykite pipirais ir kapotomis žolelėmis. Kepame 25 minutes orkaitėje (180 laipsnių temperatūroje). Skanus ir neįprastas patiekalas paruoštas.
Vištiena ir sūriu įdaryti pomidorai
Šis skanėstas jau teikia didesnį pasitenkinimą, nes kartu su parmezanu dedame į jį b altos mėsos. Kelioms porcijoms jums reikės:
- 3-4 raundasarba ovalūs pomidorai tvirtomis storomis sienelėmis;
- 200 g virtos vištienos filė;
- 100 g sūrio, tokiuose receptuose geriausia naudoti kokį nors kietą sūrį, pavyzdžiui, „Cheddar“arba „Parmesan“;
- majonezas ir prieskoniai.
Pirmiausia paruoškite pomidorus: nuplaukite, nuimkite viršų ir šaukštu išskobkite minkštimą. Į gautą „dubenį“pirmiausia dėkite vištienos krūtinėlę, supjaustytą smulkiais gabalėliais, tada majonezą sumaišytą su kvapniais prieskoniais, visko pabaigoje uždenkite gausiu sluoksniu tarkuoto sūrio. Įdarytus pomidorus (sūrį ir vištieną) kepkite 15 minučių 200-230 laipsnių temperatūroje, tada sūris gerai apskrus, o daržovės pasidengs stulbinančiai gražia plutele. Ant pomidorų galite pabarstyti žolelėmis arba patiekti patiekalą didelėje lėkštėje, kuri turi būti padengta salotų lapais. Įsitikinkite, kad nė vienas svečias neatsisakys išbandyti tokio skanėsto.
Rekomenduojamas:
Žuvis pomidorų padaže – skanus patiekalas šventiniam ir kasdieniniam stalui
Žuvis pomidorų padaže – skanus, sveikas, gražus patiekalas. Jį paruošti nesunku, o išlaidų prasme gana galima priskirti biudžetui. Pabandykime šį patiekalą pagaminti šventiniam stalui ar ramiai šeimos vakarienei
Įdaryti pipirai: puselės orkaitėje su m alta mėsa arba vištiena
Kaip išsirinkti tinkamus pipirus įdarui? Klasikinis įdarytų pipirų receptas orkaitėje. Kaip kepti įdarytus pipirus orkaitėje su vištiena ir daržovėmis?
Kiaulienos nugarinė – puikus patiekalas šventiniam stalui
Vienas iš tradicinių šventinių patiekalų daugelyje šeimų yra kiaulienos nugarinė, kepta orkaitėje su žolelėmis, obuoliais ar daržovėmis. Šis patiekalas ne tik skanus ir maistingas, bet ir nepaprastai gražus. Daugelis namų šeimininkių turi savo nugarinės kepimo receptus, tačiau yra ir universalių variantų, kai kuriuos iš jų rasite žemiau
Skaniai virta kiauliena – puikus patiekalas šventiniam stalui
Skaniai virta kiauliena puikiai tiks šventiniam stalui. Verta paminėti, kad tokia mėsa pasirodo daug minkštesnė ir švelnesnė, jei prieš gaminant ją gerai išplakama kulinariniu plaktuku
Salotos dubenėliuose – gražus ir neįprastas patiekalas šventiniam stalui
Bet kokios salotos dubenėliuose pasirodo ne tik labai skanios, bet ir stebėtinai gražios. Galų gale visi tokio patiekalo komponentai yra tiesiogine prasme matomi pakviestiems svečiams ir taip pat sudaro patrauklią vaivorykštę. Bet tai tik tuo atveju, jei porcijiniai indai pagaminti iš stiklo ar krištolo
