Salotos dubenėliuose – gražus ir neįprastas patiekalas šventiniam stalui
Salotos dubenėliuose – gražus ir neįprastas patiekalas šventiniam stalui
Anonim

Bet kokios salotos dubenėliuose pasirodo ne tik labai skanios, bet ir stebėtinai gražios. Galų gale visi tokio patiekalo komponentai yra tiesiogine prasme matomi pakviestiems svečiams ir taip pat sudaro patrauklią vaivorykštę. Bet tai tik tada, jei porcijiniai indai pagaminti iš stiklo arba krištolo.

Šiandien iš arčiau apžvelgsime, kaip gaminti ir tinkamai formuoti salotas dubenėliuose. Tam bus naudojami visiškai kiti, bet paprasti ir gana prieinami ingredientai.

salotos dubenėliuose
salotos dubenėliuose

Vištienos ir slyvų salotos

Tokiam neįprastam patiekalui reikės įsigyti:

  • atšaldyta arba atšildyta vištienos filė - 450 g;
  • bet koks kietas sūris - 250 g;
  • konservuoti saldūs ananasai (geriau imti griežinėliais) - 250 g;
  • dideli vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
  • valgomosios druskos - mėsai virti;
  • konservuoti pievagrybiai - 300 g;
  • slyvos be kauliukų - 200 g;
  • riebus majonezas – dėkite savo nuožiūra.

Pagrindinių komponentų apdorojimas

Prieš formuodami salotas dubenėliuose, turėtumėte paruošti visus pagrindinius ingredientus. Norėdami tai padaryti, vištienos krūtinėles reikia išvirti pasūdytame vandenyje, o tada atvėsinti, nulupti nuo kaulų bei odos ir labai smulkiai sukapoti. Taip pat reikia peiliu susmulkinti kietai virtus kiaušinius, konservuotus pievagrybius, ananasus. Tada sutarkuokite kietąjį sūrį smulkia tarka, slyvas pamirkykite verdančiame vandenyje, nuplaukite, pašalinkite skystį ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Indų formavimo procesas

salotų receptas dubenėliuose nuotr
salotų receptas dubenėliuose nuotr

Paprastai skanios salotos dubenėliuose gaunamos tik tada, kai joms ruošiami įvairūs produktai. Taigi, norint suformuoti šį patiekalą, reikia paimti švarius ir sausus porcijinius indus, o tada ant jų dugno įdėti tiek pat vištienos krūtinėlių. Po to ant mėsos komponento reikia dėti konservuotų pievagrybių, ananasų, džiovintų slyvų ir kiaušinių. Pabaigoje salotas reikia užpilti pakankamu kiekiu riebaus majonezo, o ant viršaus pabarstyti tarkuotu sūriu. Tokį patiekalą galite patiekti ant stalo iškart po jo paruošimo, nes nereikia laukti, kol jis išmirks.

Skanios ir švelnios salotos dubenėliuose su krevetėmis

Šį patiekalą labai lengva paruošti, taip pat apima tik prieinamus ir nebrangius produktus.

Taigi, norint sukurti šias salotas, jums reikės šių komponentų:

  • šaldytos krevetės - 200 g;
  • marinuoti agurkai - 3 maži gabalėliai;
  • didelis kiaušinisvištiena - 2 vnt.;
  • grietinės majonezas – dėkite savo nuožiūra;
  • švieži obuoliai su rūgštele - 2 vnt;
  • kietas sūris - 120 g.

Maisto ruošimas

salotos dubenėliuose su krevetėmis
salotos dubenėliuose su krevetėmis

Salotos dubenėliuose su krevetėmis susidaro gana lengvai. Tačiau prieš tai jūros gėrybes reikėtų išvirti, atvėsinti ir išvalyti. Toliau reikia plonomis juostelėmis supjaustyti raugintus agurkus ir rūgštų obuolį, o tada sutarkuoti kietai virtus kiaušinius ir kietąjį sūrį.

Gražus patiekalo dizainas

Tokioms salotoms suformuoti prireiks ir stiklinių ar krištolinių dubenėlių. Ant jų dugno dėkite raugintus agurkus, o paskui pakaitomis: sluoksnį rūgštaus obuolio, visas virtas krevetes, tarkuotą sūrį, storą sluoksnį grietinės majonezo ir vištienos kiaušinius. Prieš patiekiant tokį patiekalą patartina atvėsinti ir papuošti šviežiais petražolių lapeliais.

Žingsnis po žingsnio salotų receptas dubenėliuose (pagaminto vaisių patiekalo nuotrauka)

Ne mažiau graži ir skani dubenėliuose yra vaisių salotos, kurios dažnai patiekiamos kaip desertas. Jai paruošti reikės tik šviežių ir žalių produktų, kurių visada rasite prekybos centruose.

Taigi, norėdami sukurti vaisių patiekalą, turėtumėte įsigyti:

  • bananas prinokęs minkštas - 2 vnt.;
  • saldus obuolys - 2 vnt;
  • mandarinai be kauliukų - 6 vnt;
  • žalios vynuogės - sauja;
  • kivi minkštas prinokęs - 4 vnt.;
  • didelis granatas - 1 vnt.;
  • purpurinės vynuogės - sauja;
  • tirštojo jogurto arba ledų padažui.

Pagrindinių produktų paruošimas

skanios salotos dubenėliuose
skanios salotos dubenėliuose

Verta pažymėti, kad tokios vaisių salotos pasirodo tokios ryškios ir skanios, kad jomis džiaugsis ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Norėdami jį paruošti, nuplaukite visus minėtus vaisius, tada nulupkite juos ir supjaustykite plonais gabalėliais.

Patiekalo dekoravimo dubenyse procesas

Tokioms salotoms patartina naudoti gilius porcijinius patiekalus, nes vėliau jos bus pagardintos ledais ar jogurtu. Taigi, dubenėlių apačioje pakaitomis reikia išdėlioti obuolių, bananų, violetinių ir žalių vynuogių gabalėlius, taip pat kivių griežinėlius. Be to, visus šiuos vaisius reikia užpilti nedideliu kiekiu tiršto jogurto arba šiek tiek ištirpintų ledų. Ant užpilo rekomenduojama gražiai išdėlioti mandarinų skilteles ir apibarstyti raudonomis granatų sėklomis. Tokias salotas salotas patartina patiekti svečius iškart po paruošimo.

Kaip matote, yra nemažai receptų patiekalams, kuriuos galima lengvai sudėti į porcijinius dubenėlius. Taip pat verta paminėti, kad tokias salotas visiškai įmanoma virti ir savarankiškai, derinant tam tikrus mėgstamus ingredientus.

Rekomenduojamas: