Karšti sumuštiniai pusryčiams, pietums ir vakarienei

Karšti sumuštiniai pusryčiams, pietums ir vakarienei
Karšti sumuštiniai pusryčiams, pietums ir vakarienei
Anonim

Jei neužtenka laiko ar noro pagaminti ką nors sotaus, karšti sumuštiniai ateis į pagalbą. Tai puikus pasirinkimas pusryčiams, pietums ir vakarienei. Be to, jie puikiai tinka užkandžiui darbe ar bet kokiai kitai situacijai, kai nėra galimybės gerai pavalgyti. Karštų sumuštinių receptų yra labai daug. Ir nuolat atsiranda kažkas naujo. Tai paprasta: valgykite duoną (b altą arba juodą), taip pat daug produktų, kurie gali veikti kaip „įdaras“. Siūlau jums skanių receptų, kuriuos sėkmingai išbandė mano šeima. Manau, jie jums taip pat patiks.

1 variantas

Karšti sumuštiniai
Karšti sumuštiniai

Paruoškite: vidutinio griežinėliais pjaustytos b altos duonos, bulvių, kiaušinių, svogūnų, druskos ir pipirų. Pasirinktinai mūsų karštus sumuštinius galima pabarstyti žolelėmis.

Dabar darome taip: sutarkuojame bulves, jas lengvai nuspaudžiame, kad masė būtų sausesnė. Svogūną smulkiai supjaustykite. Įmuškite kiaušinį (suvartojus dvi vidutinio dydžio bulves),Į jį suberkite svogūnus ir bulves, viską gerai išmaišykite. Druska, pipirai pagal skonį. Įkaitinkite keptuvę su trupučiu augalinio aliejaus. Šiuo metu iškeptą masę paskleiskite ant duonos riekelių, o įdarą dėkite į keptuvę. Sumuštinius kepame ant nedidelės ugnies. Kai tik įdaras iškeps, apverskite duonos riekeles ir lengvai apkepkite.

Žinoma, tai ne tokie originalūs sumuštiniai, bet pasirodo labai skanūs ir sotūs.

2 variantas

originalūs sumuštiniai
originalūs sumuštiniai

Kitas greitas pasirinkimas. Savotiška mini pica. Imame b altos duonos riekeles. Ant jo ištepame plonai pjaustytus rūkytos dešros apskritimus, ant viršaus pomidorus, viską apibarstome tarkuotu sūriu. Karštus sumuštinius apkepame iš abiejų pusių. Tik būkite atsargūs, kad sūris nesudegtų. Prieš patiekdami papuoškite žalumynais.

3 variantas

Būtinai išbandykite šiuos sumuštinius. Kumpio ir ananaso derinys suteikia nepakartojamą skonį. Taigi, imame b altos duonos riekeles, dedame ant jų kumpį (pjaustome ne itin storai), o tada plonas ananaso riekeles ir sūrį, sutarkuojame ant smulkios trintuvės. Šie sumuštiniai ruošiami mikrobangų krosnelėje. Tiesiog viena minutė ir sotus valgis paruoštas!

4 variantas

Sumuštiniai mikrobangų krosnelėje
Sumuštiniai mikrobangų krosnelėje

Šiuos karštus sumuštinius vadinu tik „assortiu“. Viskas apie įdarą, nes jis susideda iš kelių produktų. Taigi, imame virtą dešrą, supjaustome kubeliais, sutarkuojame sūrį, susmulkiname kiaušinį. Visus produktus sumaišome tarppatys, įdėkite šaukštelį žaliųjų žirnelių, šaukštą majonezo, žalumynų, druskos ir pipirų pagal skonį. Gerai išmaišykite ir tolygiai paskirstykite ant duonos riekelių. Paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite 220C temperatūroje apie 3-4 minutes.

Karšti sumuštiniai yra tai, su kuo galite nuolat eksperimentuoti. Iš esmės jų „įdarui“galite naudoti viską, kas yra jūsų šaldytuve. Sūris, kiaušiniai, bet kokios daržovės, dešrelės, m alta vištiena arba kiauliena, grybai ir daug, daug daugiau. Pagal skonį galite dėti majonezo, sojų padažo ir kt. Karštus sumuštinius galima kepti keptuvėje, kepti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.

Rekomenduojamas: