Ką amerikiečiai valgo pusryčiams, pietums ir vakarienei

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kaip žinote, kiekviena tauta garsėja tam tikrais bruožais, unikaliais bruožais, išskiriančiais ją iš kitų. Tai gali būti ir nacionalinė virtuvė su daugybe tradicinių patiekalų, savais maisto gaminimo ir patiekimo būdais. Ir jei, pavyzdžiui, daugelis žmonių įsivaizduoja, kaip ir ką mėgsta valgyti prancūzai, britai, kinai ir kt., gali kilti problemų nustatant amerikiečių gastronominius pageidavimus. Todėl šį straipsnį norėčiau skirti tam, kad sužinočiau, ką amerikiečiai valgo kiekvieną dieną, pateikčiau pagrindinių patiekalų, kurie sudaro jų pusryčius, pietus ir vakarienę, pavyzdžius.

Funkcijos

Tiesą sakant, amerikietiška virtuvė pasižymi paprastumu ir gana dideliu kaloringumu ir yra indiškų bei skolintų europietiškų, azijietiškų patiekalų hibridas, kurių receptai iš dalies perdirbti ir pritaikyti prie savo gyvenimo būdo. Tačiau daugelis užsieniečių nuo XX amžiaus vidurio susikūrė stereotipąką valgo amerikiečiai. Daugelis įsitikinę, kad turi klestintį greito maisto kultą, ty vietiniai gyventojai be išimties valgo McDonald's, picerijose ir užkandinėse, negalvodami apie parduodamo maisto pavojų.

Iš tiesų, tipiški amerikiečiai dėl nuolatinio užimtumo, greito gyvenimo tempo neturi laiko namuose ruošti subalansuotų ir sveikų patiekalų. Jiems lengviau artimiausioje kavinėje užsisakyti ką nors skanaus ir greitai pasisotinančio arba prekybos centre nusipirkti pusgaminių ir konservų.

Taip pat verta paminėti, kad vakarienė yra laikoma pagrindiniu ir tankiausiu patiekalu Amerikos žemyne, nes tik vakare, kaip taisyklė, amerikiečių šeimos turi galimybę negalvoti apie darbus ir ramiai praleisti vakarą. su artimaisiais.

Pusryčiams jie skiria mažiausiai dėmesio, nes neracionalu brangų rytinį laiką skirti maisto gaminimui. O vidurdienį valgyklose ir restoranuose galite pamatyti eiles žmonių, užsisakančių verslo pietus, o paskui geriančių kavą gatvėje ir transporte.

Jei paanalizuosite, ką valgo amerikiečiai, paaiškės, kad jų mityba toli gražu nėra teisinga, nes užkandžių, sumuštinių ar sausainių valgymas bėgiojant ir kasdienis vakarinis stresas ant skrandžio neigiamai veikia sveikatą, veda prie antsvorio. Dabar, laimei, sveikos gyvensenos tendencijos plinta visame pasaulyje, o amerikiečiai, tarp kurių yra daug antsvorio turinčių, nutukusių žmonių, svarsto, kad reikia keisti mitybos įpročius.

Pusryčių variantai

Atsakydami į klausimą, ką amerikiečiai valgo pusryčiams, galite išvardinti begalę greitų angliavandenių turinčių maisto produktų, kurie visame pasaulyje platinami būtent Naujojo pasaulio gyventojų dėka. Populiariausi jų rytinio valgio variantai – kukurūzų dribsniai su pienu, visokie sumuštiniai (panašūs parduodami McDonald's), skrebučiai su sviestu, medumi, uogiene, angliška tradicinė kiaušinienė su šonine rytais taip pat stebima daugelyje šeimų..

Praktiškai bet kurioje amerikietiškoje virtuvėje tikrai yra jų mėgstamiausias skanėstas – žemės riešutų sviestas, taip pat sirupai su įvairiais užpildais. Dauguma gyventojų yra visa širdimi atsidavę saldumynams ir miltiniams gaminiams, todėl jiems norma – spurgos, blynai, blynai, sausainiai, pyragaičiai ryte. Iš gėrimų prie amerikietiškų pusryčių patiekiama kava, pienas arba šviežiai spaustos sultys (dažniausiai apelsinų). Be kita ko, daugelis žmonių mėgsta cinamoną ir vanilę, papildydami jais savo patiekalus.

Vakarienės laikas

Pietūs, kitaip pietūs, Amerikoje prasideda apie vienuoliktą ar dvyliktą valandą. Šiam patiekalui įprasta teikti pirmenybę maistui, kuris greitai prisotina kūną, patogus vartoti keliaujant.

Yra nemažai variantų, ką amerikiečiai valgo pietums. Iš esmės tai tie patys sumuštiniai, vyniotiniai, mėsainiai su kotletais, daržovėmis ir sūriu bei dar viena stiklinė karštos kavos. Arba jie gali suvalgyti picos gabalėlįkola, salotos kaip „Cezaris“, įprasta bulvių košė arba ryžiai su dešrelėmis ir žirneliais, jogurtas su riešutais ar net sausainių pakelis. Per dieną taip pat gaminami užkandžiai – populiarūs batonėliai, vaisiai, saldumynai, vėl kava.

Mėgstamiausias valgis yra vakarienė

Amerikoje į vakarienę žiūrima rimčiau. Pabandykime išsiaiškinti, ką amerikiečiai valgo vakarienei. Šiuo metu jų šeimos stalas yra pilnas įvairovės. Jie daugiausia kepa mėsą, mieliau kepa kepsnius. Paukštis taip pat populiarus: kur, jei ne Amerikoje, paragauti skanaus kalakuto su visokiais būdais jį įdaryti? O apie vištienos kojeles, sparnelius, grynuolius nepaminėti, nes visi seniai žino vietinių gyventojų meilę vištienos mėsai.

Amerikiečiai neabejingi garnyrams, dribsniai dažnai juos glumina. Į pagalbą ateina ryžiai su daržovėmis, spagečiai, pupelės ar žirneliai, grybai ir, žinoma, bulvės. Beje, jie gana jautriai reaguoja į patiekalo padažo pasirinkimą. Jei mūsų majonezas tarnauja kaip universalus maisto priedas, tai juose yra daugybė užpilų, kečupų, parinktų tam tikriems produktams: tabasko, sojos, teriyaki, sūrio, tartarų, garstyčių ir kt. Vakarienei neatsisakys sriubų, kurios, žinoma, neprilygsta garsiesiems barščiams, kopūstų sriubai ir kt. Neįmanoma nepaminėti garsiojo produkto – kukurūzų, kurie Amerikos žemyne auga šimtmečius ir yra labai mėgstami vietinių. Jis valgomas ir žalias, ir virtas, pridedant sviesto, ir įspragėsių pavidalu, o iš kukurūzų miltų kepami skanūs pyragaičiai.

Ar bus desertas?

Kokia sėkminga vakarienė be saldžių skanėstų? Mėgstamiausi yra pudingas, obuolių ar moliūgų pyragas, ledai, varškės skanėstai, bandelės, šokoladas, marmeladas, garsieji šokoladiniai sausainiai ir kt. Paprastai jie valgomi su stikline sulčių, pieno, kakavos ar kavos.

Jei nėra laiko arba tingi gaminti maistą

Įdomu tai, kad net nepaisant galimybės gaminti maistą patys, amerikiečiai jau seniai renkasi ir toliau praktikuoja maisto užsakymus į namus. Ši paslauga leidžia nešvaistyti laisvo laiko prie viryklės, o taip pat būti tikriems, kad skaniai pavalgys. Yra daug gerų įstaigų, kuriose valgo amerikiečiai. Kavinės, restoranai, picerijos, sporto barai ten retai būna tušti, nes daug kas juose leidžia vakarus su gera kompanija, muzika ir skaniu maistu. Pastaruoju metu daugelis renkasi Azijos virtuvę, nes ji aštri, kvapni ir maistinga. Sušiai, vyniotiniai, makaronai, miso sriuba, ryžiai su jūros gėrybėmis Amerikoje nuolat yra labai paklausūs. Meksikos buritai, čili, fajitas taip pat ilgą laiką buvo Amerikos žemyno gyventojų mitybos dalis.

Išvada

Gali atrodyti, kad amerikiečiai valgo toli gražu ne sveiką maistą. Tai tiesa, beveik visas jų maistas yra arba beprotiškai saldus, arba aštrus, keptas aliejuje, bet kartu ir nepaprastai skanus. Apskritai daugelis žmonių, kurie lankėsi Amerikos šalyse, buvo patenkinti savo maistu. Tikrai verta pabandyti suprastiuž ką jį vertina vietiniai.