2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06
Triušiena yra vertingas, labai maistingas ir tuo pačiu dietinis produktas, suteikiantis žmogui visaverčių b altymų, 19 aminorūgščių, vitaminų B, C, PP, polinesočiųjų riebalų rūgščių ir mineralų. Tai ypač naudinga mažiems vaikams ir žmonėms, turintiems antsvorio.
Triušiena tinka bet kokia forma: kepta, kepta, troškinta padažuose ar vyne. Be to, puikiai dera su daugeliu produktų: daržovėmis, grybais, žolelėmis ir įvairių rūšių mėsa, išlaikant puikias skonio savybes. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip savo rankomis pasigaminti skanų ir sveiką triušienos paštetą. Pasirinkite bet kurį jums patinkantį receptą ir būtinai gaminkite. Žemyn su parduotuvės paštetais su nereikalingais priedais ir konservantais!
Giliausio pašteto gaminimas namuose
Norėdami sukurti sotų ir sveiką užkandį, jums reikės:
- pusė triušio skerdenos (geriausia apatinė dalis);
- 200 g triušių kepenų;
- 1 morka;
- 1 galvasvogūnas;
- 2 česnako skiltelės;
- 80 ml grietinėlės 20% riebumo;
- 70g sviesto;
- lauro lapas;
- 1 čili;
- čiobreliai;
- druska, pipirai.
Rekomenduojame pasirūpinti iš anksto ir paruošti nedidelius stiklinius indelius su dangteliais arba plastikines formeles užkandžiams laikyti.
Kiškių kepenėlių pašteto gaminimo namuose instrukcijos
Triušį supjaustykite stambiais gabalėliais ir pakepinkite keptuvėje, suberkite kepenėles, stambiai pjaustytus svogūnus ir morkas, česnaką, prieskonius: lauro lapą, porą šakelių čiobrelių, čili, pipirus ir druską. Į indą supilkite pusę stiklinės vandens, uždarykite dangtį ir palikite ant silpnos ugnies virti 1, 5 arba 2 valandas.
Iškepusiai mėsai leiskite atvėsti ir nuimkite ją nuo kaulų. Kepenėles ir mėsą dedame į gilų dubenį, ten siunčiame virtas morkas ir sultinį. Sudėkite pusę sviesto, grietinėlę. Gautą masę sutrinkite blenderiu. Pakoreguokite konsistenciją, jei reikia, įpilkite grietinėlės arba sultinio.
Paruoštą triušių ir kepenų paštetą sudėkite į mažus stiklainius, o ant viršaus užpilkite lydyto sviesto. Maistą dedame į šaldytuvą. Atšaldytas triušienos paštetas patiekiamas su šviežiu traškiu batonu. Gero apetito.
Įdomus pašteto su grybais ir triušiena receptas
Šis originalus užkandis papuoš bet kurį stalą ir paįvairins įprastą meniu. Pusryčiai su tokiu neįtikėtinai skaniu triušienos paštetu sugrybai taps mėgstamiausiais patiekalais, o kiekvieną rytą – visada gerai. Užkandis pagaminamas pakankamai paprastai ir greitai, aktyviai paruošti visus ingredientus užtruksite ne ilgiau nei pusvalandį. Šaldytuve tokį paštetą galima laikyti iki 3 dienų, o šaldiklyje – iki dviejų mėnesių, neprarandant savo skonio savybių.
Norėdami pagaminti šį skanų užkandį, jums reikės:
- 400 g triušienos (geriausia kojos);
- 1 svogūnas;
- 200 g šviežių pievagrybių;
- 2 šaukštai. l. kreminis sūris geros sudėties, be priedų;
- 80g sviesto;
- pipirai ir druska pagal skonį.
Patete su grybais ir triušiena gaminimo technologija
Nulupkite svogūno galvą, supjaustykite kubeliais. Mano grybus surūšiuoti, supjaustyti gabalėliais. Nedideliame kiekyje sviesto pakepinkite grybus su svogūnais. Nuimkite nuo ugnies.
Mano triušiena, supjaustyta dideliais gabalėliais ir įdėti į puodą su š altu vandeniu. Virkite, kol iškeps, įberdami druskos, pipirų ir mėgstamų prieskonių. Jei pageidaujama, į sultinį galima įdėti morkų, svogūnų, petražolių šaknų arba salierų.
Gatavą mėsą nuimkite nuo kaulų. Sumaišykite su keptais grybais, svogūnais. Įpilkite 1-2 valg. l. grietinėlės sūrio, 1 a.š. l. sviesto, trupučio sultinio. Druskos ir pipirų. Gautą masę trintuvu paverčiame pasta.
Pagamintą užkandį supilame į mažus stiklinius indelius, supilame ištirpintą sviestą ir siunčiame į šaldytuvą.porą valandų. Galite patiekti naminį triušienos paštetą su grybais su šviežiais skrebučiais, žolelėmis ir raugintais agurkais. Gero apetito.
Valgome teisingai. Mažo kaloringumo pašteto receptas
Siūlome sveiko triušio ir morkos receptą. Šis užkandis bus puikus pasirinkimas greitam užkandžiui ir suteiks energijos ilgam. Dietinį paštetą galite naudoti be baimės, 100 g produkto yra tik 114 kalorijų, o BJU - 13, 2/5, 6/2, 6.
Norėdami pasigaminti nekaloringą triušienos paštetą namuose, turite paruošti šiuos produktus:
- 600 g triušienos;
- 3 didelės morkos;
- 1 svogūnas;
- 3 vištienos kiaušiniai;
- švieži krapai, druska, lauro lapas, pipirai;
- obuolių sidro actas.
Neriebaus ir sveiko užkandžio ruošimas dietiniam stalui
Išsamiai išmokime virti triušienos paštetą? Receptas paprastas. Morkas nulupkite ir supjaustykite į keletą dalių. Į keptuvę sudėkite triušieną (supjaustytą į keletą dalių) ir morkas. Užpildykite vandeniu ir padėkite ant viryklės. Įberkite druskos, pipirų, lauro lapelio. Virkite, kol iškeps, nukelkite nuo ugnies ir palikite atvėsti.
Svogūno galvutę nulupkite ir supjaustykite kuo smulkiau. Daržovę užpilkite silpnu obuolių sidro acto tirpalu ir palikite 10 minučių pasimarinuoti. Išvirkite vištienos kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite.
Triušienos mėsą atskirkite nuo kaulų, perkiškite per mėsmalę kartu su morkomis. Sumalkite toliausutarkuoti kiaušinius ir supilti į m altą mėsą. Nuplaukite krapus ir smulkiai supjaustykite. Iš svogūnų indo nupilkite acto tirpalą ir sumaišykite visus ingredientus. Įpilkite druskos, pipirų ir bet kokių prieskonių. Paštetą perkeliame į mažus stiklainius ir siunčiame į šaldytuvą. Patiekite šį neriebų užkandį su dietine duona, plona pita duona, šviežiomis daržovėmis. Gero apetito!
Dabar žinote, kad gaminti naminį triušienos paštetą nėra didelis dalykas. Bet kuri namų šeimininkė susidoros su tokia užduotimi, o rezultatas patiks namų ūkiui. Kulinarinės sėkmės jums!
Rekomenduojamas:
Triušienos gaminimas
Triušiena, būdama puikus dietinis produktas, turi daug mineralinių medžiagų, ji yra gana maistinga ir gerai įsisavinama. Šis produktas sėkmingai konkuruoja su kiauliena, paukštiena, ėriena ir jautiena
Baklažanai tešloje. Sveikų ir skanių patiekalų gaminimas
Ant stalo dažnai galima pamatyti baklažanų patiekalų. Jie turi daug naudingų savybių, kurias galima išsaugoti tinkamai paruošus. Kuo turtingi baklažanai? Jų naudojimo nauda yra didžiulė
Skanių ir sveikų salotų su avokadu ir pekino kopūstų gaminimas vakarienei
Avokadas yra skanus ir sveikas kriaušės formos vaisius su smaragdo spalvos oda. Jo minkštimas dažnai turi šviesiai žalią atspalvį, o skonis panašus į saldų švelnų kremą su aštroku riešutų poskoniu. Šiame straipsnyje parodysime, kaip paruošti skanias salotas su avokadu ir pekino kopūstu. Taip pat pasidalinsime dar keliais užkandžių receptais su šiuo sveiku užjūrio vaisiu
Trys puikūs naminių triufelių sausainių receptai. Gaminame su malonumu
Kas gali būti maloniau už arbatos gėrimą su šeima, pagardintą burnoje tirpstančių šokoladinių sausainių porcija? Su meile ir rūpesčiu rankų darbo kepiniai bet kurią šventę padarys jaukesnę ir šiltesnę. Suteikite savo artimiesiems džiaugsmą ir malonumą – kepkite kvapnius desertus. Iš šio straipsnio sužinosite, kaip pasigaminti naminius Triufelių sausainius, pasidalinsime trimis nuostabiais receptais, iš kurių vienas puikiai tiks dietiniam stalui. Gaminkime
Keturi puikūs šventinių užkandžių receptai. Lavash vyniotinis, kiaušiniai ir sūris ant jūsų stalo
Šiame straipsnyje pateiksime keletą patikrintų pita duonos su skaniausiais įdarais receptų. Derindami įvairius ingredientus, gauname neįtikėtinai harmoningus patiekalus, kurie papuoš šventinę vaišes. Naudokite receptus, būtinai gaminkite, eksperimentuokite ir kurkite