Natalie salotų receptas
Natalie salotų receptas
Anonim

Tokį užkandį kaip salotas mėgsta ir valgo visi be išimties. Tai privalomas patiekalas ant šventinio stalo, o net ir darbo dienomis retai kas atsisako lengvų ar, priešingai, sočių salotų. Kiekvienas šefas turi savo firminius receptus, kuriuos nuolat naudoja. Bet galiausiai viskas pabosta. Šiandien noriu papildyti jūsų taupyklę dar keliais. Yra daug įvairių Natalie salotų. Pakalbėkime apie skaniausius ir daugelio receptų patikrintus.

Džiovintos slyvos
Džiovintos slyvos

Natalie salotos su džiovintomis slyvomis

Pirmajai salotų versijai, kuri yra daugiasluoksnė, mums reikia šių produktų:

  • Viena stiklinė virtų ryžių.
  • Viena rūkyta vištienos krūtinėlė.
  • Pusė puodelio džiovintų slyvų.
  • Grybai, pievagrybiai geriausiai tinka, du šimtai gramų.
  • Du šimtai gramų kieto sūrio, pasirinkite savo skonį.
  • Du vištienos kiaušiniai.
  • Švieži agurkai.
  • Svogūnai.
  • Majonezas.

Natalie salotas galite papuošti žolelėmis ir lydytu sūriu.

Kaip gaminti

Pačioje kepimo pradžioje verta paruošti grybus. Norėdami tai padaryti, supjaustykite juos į gabalus. Svogūną nuvalome nuo lukštų ir supjaustome pusžiedžiais. Tada pakepinkite kartu su grybais keptuvėje su įkaitintomis daržovėmis arba sviestu.

Ant rupios trintuvės išvirkite kiaušinius ir tris kietuosius sūrius, sudėkite juos į atskiras lėkštes. Rūkytą vištieną ir agurką sutrinkite plonomis juostelėmis.

Slyvas reikia mirkyti karštame vandenyje dešimt, penkiolika minučių. Iš jo nupilkite skysčio perteklių ir išspauskite. Supjaustykite juostelėmis.

Toliau, norint papuošti Natalie salotas, reikėtų paimti platų indą pakeltais kraštais. Ant jo sluoksniais išdėliojame salotoms paruoštus ingredientus. Jie pateikiami tokia tvarka:

  1. Virti ryžiai, juos reikia šiek tiek pasūdyti.
  2. Sutrintos slyvos.
  3. Rūkyta vištiena.
  4. Majonezas.
  5. Grybai kepti su svogūnais.
  6. Kiaušiniai. Iš anksto juos reikia sumaišyti su tarkuotu sūriu ir majonezu.
  7. Juostelėmis supjaustyti agurkai yra paskutinis sluoksnis.

Top salotos "Natalie" papuošti atsitiktine tvarka. Tam galite naudoti lydytą sūrį sumuštiniams.

Vištienos filė
Vištienos filė

Variantas su virta vištiena

Šiam Natalie salotų receptui reikia nedidelio kiekio ingredientų. Tuo pačiu metu jie idealiai derinami vienas su kitu, todėl skonissalotos švelnios ir rafinuotos. Taigi, mums reikės šių ingredientų:

  • Viena vištienos krūtinėlė, gali būti pakeista dviem kojomis.
  • Trys vištienos kiaušiniai.
  • Švieži agurkai.
  • Pusė puodelio kapotų graikinių riešutų
  • Šešios–aštuonios slyvos.
  • Majonezas ir žolelės.

Gaminimo būdas:

Salotų garnyro variantas
Salotų garnyro variantas

Vištienos salotos "Natalie" paruošiamos labai paprastai ir greitai. Ilgiausias jo paruošimo procesas yra mėsos kepimas.

Virkite pasūdytame vandenyje apie keturiasdešimt minučių. Vištienos kiaušinius taip pat išverdame, nulupame ir sutriname ant rupios trintuvės. Agurką ir slyvas supjaustyti juostelėmis. Atvėsusią vištienos mėsą sumalkite atsitiktine tvarka.

Toliau sumaišykite visus paruoštus ingredientus giliame dubenyje. Užpilame juos majonezu, šiek tiek pasūdome ir suberiame smulkintus žalius svogūnus. Gerai išmaišykite.

Patiekti paruoštas salotas "Natalie" porcijomis arba viename gražiame patiekale, papuoštas krapais arba petražolėmis.

Rekomenduojamas: