2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Salotos „Olga“– sluoksniuotos mėsos salotos su sūriu ir daržovėmis. Tai gana maistingas patiekalas, bet kartu ir lengvas. Tai labai lengva paruošti.
Yra keletas Olgos salotų recepto variantų. Pažvelkime į kiekvieną.
Klasikinių Olgos salotų su vištienos filė receptas
Ingredientai:
- Viena vištienos filė.
- Šeši vištienos kiaušiniai.
- 100 gramų kieto sūrio.
- Du obuoliai.
- Viena stiklinė riešutų.
- 100 gramų majonezo.
Salotų "Olga" su vištienos filė ir sūriu gaminimo procesas:
- Filėles nuplaukite ir išvalykite, sudėkite į puodą. Užpildykite vandeniu ir padėkite ant viryklės. Virkite, kol baigsite. Ištraukę palaukite, kol atvės, ir supjaustykite plonais gabalėliais. Galite suplėšyti rankomis išilgai pluošto.
- Kietai virti kiaušiniai, atvėsinti ir nulupti. Atskirkite trynius nuo b altymų. Pirmoji grotelė ant smulkios trintuvės dekoravimui. B altymus sutarkuokite ant vidutinės masės.
- Obuolius nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
- Sūrį 10 minučių nusiųskite į šaldiklį, kad trinant jis nesutrūktų. Sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
- Riešutus nulupkite ir susmulkinkite peiliu.
Pradeda rinkti Olgos salotas:
- Į pirmąjį sluoksnį dėkite vištienos filė ir aptepkite majonezu. Ant viršaus dedamas tarkuotas b altymas, apteptas majonezu. Trečias sluoksnis – obuolys su riešutais. Galima palikti be padažo.
- Paskutinį sluoksnį padėkite tarkuotu sūriu ir pabarstykite kiaušinių tryniais.
- Nusiųskite gatavą patiekalą vienai valandai į šaldytuvą, kad jis gerai išmirktų.
Po to patiekite. Jei norite, pabarstykite tarkuotais riešutais.
Olgos salotų receptas (su nuotrauka)
Ingredientai:
- Pusė kilogramo jautienos.
- Vienas marinuotas agurkas.
- Aštuoni konservuotų ananasų žiedai.
- 100 gramų majonezo.
- Prieskoniai pagal skonį.
Pirmasis etapas. Jautieną nuplauname, nuimame plėvelių perteklių, užpilame vandeniu ir statome virti ant lėtos ugnies.
Antras etapas. Atšaldyta mėsa supjaustyta mažais kubeliais.
Trečias žingsnis. Agurkus išspauskite, kad pašalintumėte skysčio perteklių. Smulkūs kauliukai.
Ketvirtas etapas. Sumeskite ananasus į kiaurasamtį, kad ištirptų skystis. Supjaustykite kubeliais.
Penktas etapas. Pradėkime rinkti salotas:
- Pirmajame sluoksnyje padėkite jautieną. Truputį pasūdykite. Ant viršaus plonu sluoksniu paskleiskite agurkus ir vėl jautieną. Sutepkite majonezu. Paskelbti ananasus.
- Dubliuokite visus sluoksnius, o paskutinį sluoksnį papuoškite ananaso griežinėliais.
Salotos "Olga" su ananasaisvirkite nedėdami sluoksnių, bet sumaišykite visus ingredientus. Tokiu atveju pridėkite skrebučius. Geriau tai padaryti prieš patiekiant patiekalą.
Olga su krevetėmis
Kitas salotų variantas, kuriame vištienos filė gali būti pakeista jūros gėrybėmis. Šiuo atveju tai bus krevetės.
Ingredientai:
- Pusė kilogramo nuluptų krevečių.
- Du švieži agurkai.
- Vienas obuolys. Geriau naudoti rūgščių veislių vaisius.
- 100 gramų majonezo.
Nuplaukite krevetes ir sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų. Galima džiovinti popieriniu rankšluosčiu. Kiekvieną krevetę perpjaukite pusiau.
Vietoj krevečių galima naudoti kalmarus. Tokiu atveju nuvalykite juos nuo kremzlių ir odos. Virkite ne ilgiau kaip tris minutes verdančiame vandenyje.
Agurkai ir obuoliai nulupami ir supjaustomi mažais kubeliais.
Sumaišykite visus ingredientus ir įdėkite majonezo. Druska, jei reikia, nes majonezas yra sūrus padažas.
Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Cezario salotų padažai su vištiena: ingredientai, gaminimo receptai
Per ilgus patiekalo gyvavimo metus atsirado daugybė įvairiausių Cezario salotų padažo su vištiena variacijų. Visi jie skiriasi ir paruošimo būdu, ir kaina. Dažniausiai šių padažų kūrimo technologija nėra sudėtinga, o virti galite iš to, kas šiuo metu yra šaldytuve. Taigi, kaip Cezario salotas pagardinti vištiena? Pakalbėkime apie tai mūsų straipsnyje
Gimtadienio salotų receptai: paprasti ir neįprasti. gimtadienio salotu dekoravimas
Daugeliui gimtadienis yra viena pagrindinių metų švenčių. Štai kodėl galite rasti tiek daug gimtadienio salotų receptų. Į šią šventę paprastai susirenka visos šeimos kartos, todėl reikia įtikti ir suaugusiems, ir vaikams
Silkė po kailiu: salotų sudėtis, gaminimo receptai
Silkės po kailiu kompozicija tikriausiai pažįstama kiekvienam. Šios salotos tradiciškai ruošiamos daugeliui švenčių ir švenčių. Jį sudaro silkė, daržovės, patiekalo viršus papuoštas burokėliais, kurie suteikia salotoms švelniai rausvą spalvą. Majonezas naudojamas kaip šio tipo užkandžių padažas. Galite nusipirkti arba pasigaminti patys
Salotų rūšys. Nuotrauka su salotų pavadinimais
Vasarą salotos populiarios dėl jų prieinamumo ir įvairovės, o žiemą – dėl daržovių, mėsos, vaisių ir vitaminų naudos. Salotos ne tik papuoš bet kokį šventinį stalą, bet ir paįvairins mitybą kasdienybėje
Salotų su kiaulienos grybais receptas. Salotų variantai
Šiame straipsnyje bus parodyta, kaip pasigaminti skanių kiaulienos grybų salotų. Receptai su nuotraukomis padės išsirinkti patiekalą šventei ar šeimos vakarienei
