Saldainių „Kregždė“gamybos schema, sudėtis ir kalorijų kiekis

Turinys:

Saldainių „Kregždė“gamybos schema, sudėtis ir kalorijų kiekis
Saldainių „Kregždė“gamybos schema, sudėtis ir kalorijų kiekis
Anonim

Saldainiai yra neįprastai saldus produktas, išsiskiriantis savo skoniu, maistine verte, kaloringumu ir turinio įvairove. Saldainių išvaizda gali būti skirtinga: jie gali būti visiškai arba iš dalies užpildyti šokoladu, suvynioti į folijos popierių ar kitas medžiagas. Saldainiai į parduotuves pristatomi supakuoti arba supakuoti, gali būti parduodami po vieną. Apsvarstykite gamybos schemą ir išanalizuokite saldainių „Kregždė“sudėtį.

Gamybos schema

Šokoladinių saldainių „Kregždutė“gamybos schema susideda iš kelių procedūrų: šokolado masių paruošimo, saldainių korpuso gamybos, paviršiaus apdorojimo, pakavimo. Saldainių gaminimo būdo pasirinkimas priklauso nuo saldainių masės savybių (plastiškumo, klampumo, stiprumo).

Pagamintų saldainių kokybei didelę reikšmę turi oro temperatūra ir drėgmė patalpoje, į kurią patenka saldainiai, padengti šokoladiniu glajumi. Oro temperatūra neturi viršyti 20 laipsnių, o santykinė oro drėgmė – 75 %.

Ženklaitikri saldumynai, padengti šokoladiniu glajumi:

  • Blizgus ir lygus paviršius, lūžus gerai matomas užpildas.
  • Tikri saldainiai (aplieti šokoladu) gaminami iš kakavos miltelių ir jų galiojimo laikas trumpas.
  • Kai saldainį perlaužiame pusiau, pasigirsta tam tikras traškesys.
  • Nesitepa rankos ir ištirpsta įdėjus į burną.

Šie patarimai padės mums išsirinkti kokybišką produktą renkantis saldumynus. Saldainių "Swallow" sudėtyje yra natūralių ir aukščiausios kokybės ingredientų, šie saldainiai laikomi aukštos kokybės produktais.

saldainių gamyba
saldainių gamyba

Iš ko gaminami saldainiai

„Raudonasis spalis“yra gerai žinomas Maskvos konditerijos fabrikas, kurio gaminiai jau seniai buvo nepaprastai paklausūs tarp pirkėjų. Gamykloje gaminami įvairūs per darbo metus išgarsėję saldainiai, kurių populiarumas auga ir šiandien: „Mishka Kosolapy“, „Raudonkepuraitė“, „Alenka“ir kt. Produkto kokybė yra labai aukšta.

Saldainių "Kregždutė" sudedamosios dalys: b altas cukrus, natūralus sviestas, subtilus šokoladinis glajus, kakavos sviestas, kondensuotas pienas (įskaitant natūralų nenugriebtą pieną), vanilino skonis, koncentruota apelsinų tyrė, "apelsinų" skonis, įvairūs pieno riebalai pakaitalai (rafinuota palmė ir dezodoruotos saulėgrąžos), melasa ir vaisių tyrė, natūralus geriamasis vanduo. jei turitenetoleruojant b altymų, šio skanėsto geriau atsisakyti.

saldainių kregždė
saldainių kregždė

Kregždinių saldainių įdaras yra švelnios tekstūros, subtiliausio apelsinų ir kreminio brule skonio, pridėjus natūralaus sviesto.

Kiek kalorijų yra viename saldainyje?

Daugelis moterų ir merginų labai mėgsta saldumynus, o ypač šokoladą. Suvalgę vieną saldainį nustojame kontroliuoti save, negalime sustoti, kol nepamatysime tuščios dėžutės. Mitybos specialistai pataria kontroliuoti suvartojamų kalorijų skaičių, todėl saldainių reikėtų vartoti ribotais kiekiais.

Vieno saldainio energetinė vertė priklausys nuo jo svorio, rūšies ir priedų kiekio, taip pat nuo to, iš kokio šokolado jis pagamintas. Kalorijų saldainiai „Kregždė“yra 61 kcal. sveria apie 15 gramų.

skanūs saldainiai
skanūs saldainiai

nauda ar žala

Kregždučių saldumynuose yra kokybiškų ingredientų, todėl rekomenduojama juos naudoti, tačiau tik nedideliais kiekiais.

Saldainių privalumai:

  • Pakelia nuotaiką ir daro žmogų atsparų stresinėms situacijoms, taip pat suteikia energijos.
  • Stiprina atmintį, teigiamai veikia smegenų veiklą.
  • Turi teigiamą poveikį žmogaus imunitetui.
  • Gerina širdies ir kraujagyslių sistemos darbą (didina kraujagyslių elastingumą, neleidžia susidaryti trombams).
  • Lėtina senėjimo procesą, angliavandeniai padeda padidinti estrogenų kiekį.
  • Stabilizuoja kraujospūdį, užkerta kelią širdies priepuoliams ir insultams.
saldainis tortas
saldainis tortas

Tačiau nepamirškite apie saldumynų pavojų. Besaikis saldumynų vartojimas prisideda prie kūno svorio didėjimo, dėl to gali nutukti, neigiamai veikia dantų būklę, dėl to atsiranda ėduonies. Didina riziką susirgti diabetu, daugelis saldumynų sukelia alergines reakcijas, piktnaudžiavimas saldumynais sutrikdo žarnyno ir visos virškinimo sistemos veiklą.

Rekomenduojamas: