Kokosiniai saldainiai – skanūs ir kvapnūs saldumynai visai šeimai
Kokosiniai saldainiai – skanūs ir kvapnūs saldumynai visai šeimai
Anonim

Kokosų saldainiai yra populiarūs tarp daugelio žmonių. Dabar yra daugybė tokių saldumynų variantų. Populiariausi yra „Bounty“ir „Raffaello“. Šiuos kokosinius saldainius galite pasigaminti namuose savo virtuvėje. Tokių saldžių produktų yra įvairių veislių. Straipsnyje apsvarstysime keletą receptų.

saldainiai su kokoso įdaru
saldainiai su kokoso įdaru

Saladainiai su švelniu šokoladiniu glaistu

Tokie skanūs saldumynai gali suteikti gaivumo bet kuriam stalui. Saldainiai labai švelnūs.

Norėdami pagaminti šiuos saldumynus, jums reikės:

  • 100 gramų b altojo šokolado;
  • 80ml kokosų pieno;
  • 50 gramų tamsaus šokolado;
  • 1 arbatinis šaukštelis sviesto;
  • 80 gramų kokoso.

Saldainių gaminimas

Pirmiausia į puodą supilkite kokosų pieną. Troškinkite apie penkias minutes, kol šiek tiek sutirštės. Pienui užvirus, supilkite b altąjį šokoladą. Virkite, kol jis visiškai ištirps.

Toliau įmeskite kokosą į mišinį. Kruopščiaimaišykite. Atvėsinkite kompoziciją apie penkiolika minučių, kad ji šiek tiek sukietėtų. Po to galite pradėti formuoti saldainius. Šiems tikslams galite naudoti du arbatinius šaukštelius arba formeles. Tada išdėliokite ant pergamentinio popieriaus. Tada dvi valandas atšaldykite šaldytuve.

Šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje. Tada kiekvieną kokosinį saldainį merkite į ištirpusią masę. Tada grąžinkite gaminius ant popieriaus. Valandai palaikyti šaldytuve.

kokoso saldainiai
kokoso saldainiai

Saldainiai su kondensuotu pienu ir kokoso drožlėmis – parduotuvės saldumynų analogas

Tokie produktai patiks mėgstantiems Raffaello saldumynus. Šį saldainį galima lengvai pasigaminti namuose.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 250 ml kondensuoto pieno;
  • 50 gramų sviesto;
  • 250 gramų kokoso drožlių;
  • migdolai.

Skanėstų ruošimas

Pirmiausia sumaišykite kondensuotą pieną ir sviestą. Tada įdėkite apie du šimtus gramų traškučių. Tada sumaišykite kompoziciją. Gautą masę priveržkite maistine plėvele. Šaldykite.

Tuo tarpu pamirkykite migdolus vandenyje šešiasdešimčiai minučių. Toliau nulupkite. Tada formuokite iš gaminio masės su migdolais viduje. Tada susukite į drožles. Visus saldumynus laikykite šaldytuve.

Spalvoti saldainiai

skanūs kokosiniai saldainiai
skanūs kokosiniai saldainiai

Dabar papasakosime, kaip iš kokoso drožlių šokolade pasigaminti naminių saldainių. Šis skanėstas ne tik gražus, bet ir skanus. Šį desertą galima paruošti ir dienąŠventasis Valentinas. Tokie kokoso saldainiai pradžiugins jūsų sielos draugą. Juos taip pat galima gražiai supakuoti į dėžutę, surišus ją lankeliu.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 225 gramai cukraus;
  • 4 puodeliai kokoso drožlių;
  • 75ml vandens;
  • trys žiupsneliai krakmolo;
  • vienas lašas maistinių dažų;
  • 220 gramų šokolado (b alto);
  • 120 gramų tamsaus šokolado.

Kokosinių saldainių receptas

Pirmiausia išvirkite sirupą iš krakmolo, cukraus ir vandens. Sumaišykite komponentus kartu. Tada užvirinkite kompoziciją. Verdame porą minučių, kol sutirštės. Tada supilkite kompoziciją į kokoso drožles. Išmaišykite. Traškučiai turi būti visiškai išmirkyti sirupe ir tapti lipnūs.

Drėgnomis rankomis formuokite kamuoliukus. Išdėliokite juos ant kepimo popieriaus. Dvi valandas nusiųskite į šaldytuvą. Tada vandens vonelėje ištirpinkite juodąjį šokoladą. Mentele panardinkite į jį saldainį. Pakartokite procedūrą su trečiuoju elementu.

Toliau jums reikia b altojo šokolado. Ištirpinkite vandens vonelėje. Gautą masę padalinkite į dvi dalis. Viename susukite kitą trečdalį saldainių.

Pridėkite rožinių dažų į kitą dalį. Į gautą masę panardinkite likusius produktus. Toliau paimkite dantų krapštuką, juo nupieškite garbanas ant saldumynų. Tada leiskite saldumynams sukietėti ir patiekite produktus.

Saldainiai „Bounty“

Pagaminti šiuos saldumynus su kokosų įdaru gana paprasta. Gatavi produktai yra skanūs ir sveiki (lyginant su parduotuvės saldumynais). Kiekviena šeimininkė gali pasigaminti tokį saldumyną.

saldainiai su kokoso įdaru ir migdolais
saldainiai su kokoso įdaru ir migdolais

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 300 gramų pieniško šokolado;
  • dešimt gabalėlių skrudintų migdolų;
  • 3 šaukštai. šaukštai kukurūzų sirupo;
  • pusantro puodelio cukraus pudros;
  • 1/2 puodelio džiovinto kokoso;
  • 1 valgomasis šaukštas sviesto šaukštas;
  • 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto.

Bounty saldainių ruošimas

Dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, vanilės ekstraktą, kukurūzų sirupą. Tada išmaišykite ir supilkite ištirpintą sviestą ir kokoso drožles. Masę vėl išmaišykite iki vientisos masės.

Šokoladą sulaužykite gabalėliais. Ištirpinkite mikrobangų krosnelėje. Šis procesas užtruks apie penkiolika sekundžių. Per tą laiką griežinėliai visiškai ištirps.

Iš kokosų masės iškočiokite rutulį. Tada apvoliokite šokolade. Tada suformuokite į saldainius. Toliau jums reikia kepimo skardos. Uždenkite jį popieriumi. Kokosinius saldainius išdėliokite ant kepimo skardos. Kiekvieną saldumyną užpilkite vienu migdolu. Leiskite produktams išdžiūti kambario temperatūroje.

Išvada

Dabar žinote, kaip pasigaminti skanių kokosų saldainių. Straipsnyje aptariami keli šių produktų paruošimo receptai. Išsirinkite sau tinkamą ir su malonumu gaminkite saldumynus savo draugams ir artimiesiems.

Rekomenduojamas: