Salierų stiebų salotos: skanūs ir sveiki receptai
Salierų stiebų salotos: skanūs ir sveiki receptai
Anonim

Beveik bet kurioje daržovių ar bakalėjos parduotuvėje galite pamatyti saliero stiebelį. Todėl kas tai yra ir koks jo skonis, žino beveik visi – ir jauni, ir seni. Dedame į sriubas, garnyrus, salotas ir net kokteilius, norėdami numesti svorio. Ir tai nenuostabu, nes žalias produktas yra neįtikėtinai naudingas, be to, jis turi labai originalų skonį. Tačiau tik tada, kai jis yra šviežias, jis išlaiko daugiausiai naudingų savybių.

Dėl šios priežasties straipsnyje apžvelgsime salierų stiebelių salotų receptus. Juk šis ingredientas puikiai dera su žuvimi, įvairių rūšių mėsa, daržovėmis, vaisiais ir žolelėmis. Todėl su juo malonu gaminti originalius ar paprastus patiekalus.

Salotos „Tikras malonumas“

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • trys šimtai gramų vištienos filė;
  • vienas žalias obuolys su rūgštumu;
  • du saliero stiebeliai;
  • trys dideli kiaušiniai;
  • šimtas gramų lukštentų graikinių riešutų;
  • trys šaukštai majonezo, grietinės arba nesaldinto jogurto;
  • žiupsnelis druskos, Provansasžolelių ir m altų juodųjų pipirų.

Kaip pasigaminti skanių salierų stiebelių salotas? Algoritmas paprastas:

  1. Iš filė pašalinkite riebalus ir gyslas, gerai nuplaukite ir virkite, kol suminkštės.
  2. Tada dar kartą nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Išvirkite kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
  4. Riešutus susmulkinkite trintuve, smulkiai supjaustykite salierą, taip pat sutarkuokite obuolį.
  5. Paruoštus ingredientus sudėkite į salotų dubenį.
  6. Įpilkite, druskos, pipirų, sumaišykite.
salotos su salierais
salotos su salierais

Salotos „Pikantiška nata“

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • 150 gramų jūsų mėgstamo kieto sūrio;
  • du jauni saliero stiebeliai;
  • vienas sultingas raudonas obuolys;
  • žiupsnelis druskos;
  • alyvuogių aliejus padažui.

Norėdami paruošti saliero stiebo salotas su obuoliu, turite atlikti kelis paprastus veiksmus:

  1. Obuolį ir sūrį sutarkuokite stambia tarka.
  2. Salierų stiebus susmulkinkite juostelėmis.
  3. Sumaišykite ingredientus giliame dubenyje.
  4. Įpilkite aliejaus, druskos ir gerai išmaišykite.

Salotos „Skonis ir nauda“

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • viena sultinga bukassnukis morka;
  • du obuoliai;
  • du saliero stiebeliai;
  • viena česnako skiltelė;
  • kelios kalendros arba petražolių šakelės;
  • du šaukštai neriebios grietinės;
  • žiupsnelis druskos.

Kaip pasigaminti salotas išsalierų stiebelių su obuoliu ir morkomis? Tai labai paprasta:

  1. Morkas nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
  2. Salierų stiebus susmulkinkite griežinėliais.
  3. Česnaką ir obuolius sutarkuokite.
  4. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  5. Sumaišykite visus ingredientus giliame dubenyje.
  6. Druska, pagardinkite grietine, sumaišykite.
salotos: salierai, obuoliai, morkos
salotos: salierai, obuoliai, morkos

Salotos „Pats lengvumas“

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • pusė kilogramo kiniško kopūsto šakutė;
  • trys saliero stiebai;
  • keletos kalendros, krapų, petražolių ir salierų šakelių;
  • vienas valgomasis šaukštas saulėgrąžų, sėmenų ir sezamo sėklų;
  • šiek tiek saulėgrąžų aliejaus - padažui;
  • žiupsnelis druskos.

Norėdami palepinti savo šeimą lengvomis saliero stiebo salotomis, jums nereikia skirti daug laiko ir pastangų. Instrukcija paprasta:

  1. Kopūstą perpjaukite pusiau ir supjaustykite juostelėmis.
  2. Salierą supjaustykite kubeliais.
  3. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  4. Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje.
  5. Įdėkite trijų rūšių sėklų, druskos, aliejaus.
  6. Viską gerai išmaišykite.
  7. Mes reikalaujame pusvalandį.

Jaudulios salotos

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • du šimtai gramų vyšninių pomidorų;
  • maža aitriosios paprikos ankštelė;
  • dvi paprikos;
  • trys jauni saliero stiebai;
  • viena česnako skiltelė;
  • krūva jūsų mėgstamų žalumynų;
  • du šaukštai obuoliųactas ir saulėgrąžų aliejus;
  • geras žiupsnelis druskos.
Salierų stiebo salotos: receptas
Salierų stiebo salotos: receptas

Kaip pasigaminti aštrias salierų stiebelių salotas su paprika:

  1. Pomidorus perpjaukite pusiau.
  2. Bulgarų pipirai supjaustyti juostelėmis, kartieji - žiedeliais.
  3. Saliero stiebelį supjaustykite kubeliais.
  4. Smulkiai supjaustykite česnaką ir žoleles.
  5. Paruoštus ingredientus supilkite į gilų dubenį.
  6. Supilkite actą ir aliejų.
  7. Viską gerai išmaišykite.
  8. Ir nusiųskite į šaldytuvą pusantros valandos.

Valančios salotos

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • vidutinio dydžio sultingi burokėliai;
  • pusė kilogramo b altojo kopūsto šakutė;
  • didelės morkos;
  • du sultingi saliero stiebeliai;
  • žalias obuolys;
  • trys šaukštai bet kokio sveiko aliejaus (moliūgų, sėmenų);
  • vienas šaukštas sezamo sėklų.

Burokėlių salotas su salierų stiebeliais paruošti itin paprasta ir greita:

  1. Smulkiai supjaustykite kopūstą.
  2. Burokėliai ir morkos nulupami.
  3. Abu komponentus supjaustykite į lėkštes, o tada į šiaudelius.
  4. Saliero stiebelį supjaustykite kubeliais.
  5. Sutarkuokite obuolį.
  6. Supilkite ingredientus į dubenį.
  7. Įpilkite aliejaus ir sezamo.
  8. Viską gerai išmaišykite.

Vitaminų salotos

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • keturi maži švieži agurkai;
  • dusaliero stiebas;
  • vienas vidutinis runkelis;
  • trys česnako skiltelės;
  • kelios petražolių šakelės;
  • šiek tiek augalinio aliejaus - padažui;
  • žiupsnelis pipirų.

Kaip pasigaminti daržovių salotas su saliero koteliu? Žingsnis po žingsnio instrukcijoje nurodyta:

  1. Supjaustykite agurkus į apskritimus.
  2. Sierai – griežinėliai.
  3. Burokėlius nulupkite, supjaustykite mažais griežinėliais.
  4. Smulkiai supjaustykite česnaką ir žoleles.
  5. Nurodytieji komponentai sujungiami salotų dubenyje.
  6. Suknelė su aliejumi, pipirais, sumaišoma.
salierų ir burokėlių salotų receptas
salierų ir burokėlių salotų receptas

Salotos "Gaukite, pažvejok!"

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • trys vištienos kiaušiniai;
  • du švieži agurkai;
  • du sultingi saliero stiebeliai;
  • kelios krapų šakelės;
  • konservuotos menkių kepenėlės;
  • žiupsnelis druskos, rozmarino ir m altų juodųjų pipirų.

Norėdami paruošti skanias ir sveikas salierų stiebelių salotas, atlikite šiuos veiksmus:

  1. Konservuotų maisto produktų atidarymas.
  2. Įdėkite menkę (su aliejumi) į gilų indą.
  3. Minkyti šakute, tarsi maišant į vientisą masę.
  4. Pridėkite kubeliais pjaustytų agurkų ir salierų stiebelių.
  5. Virkite kietai virtus kiaušinius.
  6. Išvalykite, supjaustykite kubeliais ir išsiųskite po likusių komponentų.
  7. Smulkiai supjaustykite krapus ir suberkite į salotas.
  8. Druska, pipirai, sumaišykite.

Salotos "GražuGraikija»

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • trys švieži agurkai;
  • viena paprika;
  • du dideli pomidorai;
  • du sultingi saliero stiebeliai;
  • du šimtai gramų fetos sūrio;
  • šiek tiek augalinio aliejaus - padažui;
  • žiupsnelis druskos ir cukraus;
  • pusė citrinos arba laimo.

Salierų stiebo salotų receptas reikalauja šių veiksmų

  1. Agurkai ir pomidorai supjaustyti vidutiniais kubeliais.
  2. Pipirai supjaustyti mažais gabalėliais.
  3. Saliero stiebelį supjaustykite griežinėliais.
  4. Sumaišykite ingredientus.
  5. Suknelė su aliejumi ir citrinos sultimis.
  6. Įberkite druskos, cukraus ir pipirų.
  7. Gerai išmaišykite.
  8. Sūrį supjaustykite vidutiniais kubeliais.
  9. Siųsti į salotas ir vėl viską išmaišyti. Tik šį kartą būkite labai atsargūs, kad Fetos nepavirstumėte koše.

Salotos „Patys tenkinančios“

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • pusė kilogramo mažų naujų bulvių;
  • vienas raudonasis svogūnas;
  • tuzinas putpelių kiaušinių;
  • keturi saliero stiebai;
  • didelė krūva krapų;
  • šiek tiek Dižono garstyčių – neprivaloma;
  • žiupsnelis m altų juodųjų pipirų, kmynų ir druskos;
  • du šaukštai majonezo.

Pagal receptą salierų stiebelių salotos ruošiamos taip:

  1. Virkite bulves, kol suminkštės.
  2. Kiaušiniai – iki būsenos, vadinamos „kietai virtais“.
  3. Įdėkite pirmąjį komponentą į didelįdubuo.
  4. Antras apvalkalas ir išsiųsti kitą.
  5. Salierų stiebus susmulkinkite mažais gabalėliais.
  6. Svogūną supjaustykite žiedais.
  7. Krapai sulaužo rankas. Jei įmanoma, mažesnis.
  8. Nurodytas sudedamąsias dalis užpilkite ant kiaušinių ir bulvių.
  9. Įdėkite garstyčių, druskos, pipirų, kmynų ir majonezo.
  10. Gerai išmaišykite.
salotos su salierais ir bulvėmis
salotos su salierais ir bulvėmis

Salotos "Elementary"

Šio patiekalo gaminimo procesas apima paprasčiausius veiksmus, kurie šeimininkei užtruks mažiausiai laiko. Tačiau gatavas patiekalas tikrai nustebins savo skoniu. Todėl verta pabandyti bent kartą.

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • keturi saliero stiebai;
  • keletos kalendros šakelių (galima pakeisti petražolėmis);
  • trys skiltelės česnako;
  • mažas gabalėlis poro;
  • po vieną skardinę konservuotų alyvuogių, citrina įdarytų alyvuogių ir žaliųjų žirnelių;
  • šiek tiek alyvuogių aliejaus - padažui;
  • žiupsnelis druskos, mairūno ir m altų juodųjų pipirų.

Ką daryti, kad pavaišintumėte savo artimuosius skaniomis salierų stiebelių salotomis? Receptas apima paprastus veiksmus:

  • Konservuotų maisto produktų atidarymas.
  • Išleiskite skystį.
  • Žirnius iš karto suberkite į paruoštą salotų dubenį.
  • Alyvuoges perpjaukite pusiau.
  • Siųsti kitą.
  • Saliero stiebelį supjaustykite kubeliais.
  • Perleiskite česnaką per presą.
  • Porai supjaustyti žiedais.
  • Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  • Sumaišykite šiuos ingredientus su žirneliais, alyvuogėmis ir alyvuogėmis.
  • Įpilkite aliejaus, druskos, pipirų.
  • Viską gerai išmaišykite.
  • Ir nusiųskite į šaldytuvą ketvirčiui valandos.

Šventinės salotos

Ankstesni patiekalai labai skanūs, bet šventiniam stalui puošti netinka. Juk sudedamųjų dalių sudėtis ir registracijos būdas nesiskiria ypatingu originalumu. Todėl dabartinėje pastraipoje išnagrinėsime salierų stiebo ir ananasų salotų receptą. Šis patiekalas ne tik labai skanus, bet ir neįprastas. O jei patieksite gražiame salotų dubenyje ir įdomiai papuošite, tai tikrai patrauks kiekvieno šventės dalyvio dėmesį.

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • viena skardinė kubeliais pjaustytų konservuotų ananasų;
  • vienas didelis žalias obuolys (reikia su rūgštele);
  • du saliero stiebeliai;
  • šimtas gramų lukštentų graikinių riešutų;
  • 70 gramų džiovintų vynuogių – razinų;
  • trys šaukštai grietinės arba nesaldinto jogurto;
  • žiupsnelis cukraus, druskos, rozmarino, kmynų ir m altų juodųjų pipirų;
  • pusė citrinos arba laimo.
salotos su salierais ir ananasais
salotos su salierais ir ananasais

Kaip pasigaminti originalias salierų stiebų salotas:

  1. Ananasų stiklainio atidarymas.
  2. Išleiskite skystį. Iš jo galima gaminti pyragą, želė ar ledus.
  3. Ananasų kubelius suberkite į gilų salotų dubenį.
  4. Švelniai nulupkite obuolįnulupkite ir pamerkite į š altą vandenį, kad nepajuoduotų.
  5. Obuolių minkštimas supjaustytas juostelėmis.
  6. Užpilkite ananasus ir apšlakstykite šviežiai spaustomis citrinos sultimis.
  7. Saliero stiebą supjaustykite griežinėliais.
  8. Ir siųskite po ankstesnių komponentų.
  9. Džiovintas vynuoges, jei reikia, kelioms minutėms pamirkykite verdančiame vandenyje.
  10. Tada nupilkite vandenį ir suberkite razinas į salotas.
  11. Riešutus susmulkinkite trintuve arba susmulkinkite virtuviniu peiliu.
  12. Po to šį komponentą sudėjome į salotų dubenį.
  13. Užpildykite patiekalą jogurtu arba grietine.
  14. Įpilkite cukraus, druskos, rozmarino, kmynų, pipirų ir gerai išmaišykite.
  15. Puoškite obuolių žievele, apšlakstę citrinos sultimis.

Vegetaras Olivier

Pasninko metu noriu suvalgyti ką nors skanaus, bet daugumą jūsų mėgstamų patiekalų griežtai draudžiama valgyti šiuo griežtu laikotarpiu. Tačiau nusiminti ir badauti savęs taip pat neverta. Nes liesų receptų yra labai daug. Tada pažiūrėsime į vieną iš jų.

Patiekalą sudaro šie ingredientai:

  • keturios vidutinio dydžio bulvės;
  • dvi sultingos morkos;
  • raudonųjų salotų svogūnas;
  • trys marinuoti arba marinuoti agurkai;
  • du šimtai gramų šviežių pievagrybių;
  • du saliero stiebeliai;
  • po vieną skardinę konservuotų alyvuogių ir žaliųjų žirnelių;
  • du rūgštūs obuoliai;
  • šiek tiek saulėgrąžų aliejaus - padažui;
  • žiupsnelis druskos.

Receptasliesos saliero stiebo salotos yra tokios:

  1. Virkite morkas ir bulves, kol suminkštės.
  2. Abu ingredientus nulupkite.
  3. Ir supjaustykite kubeliais.
  4. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
  5. Agurkus supjaustykite kubeliais arba griežinėliais.
  6. Grybus supjaustykite griežinėliais.
  7. Ir kepkite keptuvėje su aliejumi.
  8. Obuolius, jei norite, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
  9. Saliero stiebelį taip pat supjaustykite juostelėmis.
  10. Sumaišykite paruoštus ingredientus gražiame salotų dubenyje.
  11. Tada atidarykite konservus ir nusausinkite skystį.
  12. Žirnius suberkite į likusius ingredientus.
  13. Alyvuoges perpjaukite pusiau.
  14. Ir tada siųskite kitą.
  15. Druska, pipirai, sumaišykite.
liesos salotos su salierais
liesos salotos su salierais

Todėl labai lengva pasilepinti gardžiomis salotomis su saliero stiebeliu. Jums tereikia nuspręsti, kokia proga vyks pokylis, pasirinkti tinkamą receptą, sukaupti reikiamų ingredientų ir kibti į darbą. Gero apetito!

Rekomenduojamas: