2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Tikrai kiekvienuose namuose yra žinomos Olivier salotos. Jį įprasta ruošti Naujųjų metų šventėms, gimtadieniams ir kitoms šventėms. Jei jau atsibodo tradicinis patiekalas, pasigaminkite Olivier su jautienos salotas. Šio užkandžio kulinarinis receptas yra labai paprastas, o skonis neprilygstamas.
Reikalingi ingredientai
Beef Olivier receptui reikalingi šie ingredientai:
- mėsa be riebalų - 500 gramų;
- keli bulvių gumbai;
- 200 gramų marinuotų agurkų;
- 5 vištienos kiaušiniai;
- žirniai stiklainyje;
- viena didelė morka;
- svogūnai;
- grietinė arba majonezas.
Jei turite visus ingredientus, galite pradėti ruošti užkandžius.
Jautienos Olivier receptas: ingredientų apdorojimas
Virkite bulves ir morkas, kol visiškai iškeps. Patikrinkite daržoves peiliu. Jei ašmenys švelniai patenka į gumbus, galite juos pašalinti nuo ugnies. Švarus ir vėsus maistas. Supjaustykite ingredientus mažais kubeliais ir perkelkite įdubuo.
Šiuo metu kepkite mėsą. Verta paminėti, kad tai užtruks daug laiko, todėl turėtumėte tuo pasirūpinti iš anksto. Kai mėsa iškeps, ją atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite ingredientą į daržoves ir pereikite prie kito veiksmo.
Svogūną nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais. Agurkus supjaustome kubeliais ir dedame į pagrindinę masę daržoves. Nulupkite kiaušinius nuo lukšto ir apdorokite kiaušinių pjaustytuvu. Jei neturite šio įrenginio, naudokite aštrų peilį.
Išleiskite žirnius iš vandens ir sudėkite į dubenį.
Apdailos darbai
Toliau, „Olivier su jautiena“receptas apima užkandžių padažą. Sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite b altuoju padažu. Klasikine forma šis patiekalas patiekiamas su majonezu, bet jei norite, galite jį pakeisti grietine.
Vėl išmaišykite užkandį ir sudėkite į salotų dubenį. Jei norite patiekti patiekalą porcijomis, gaminiams išdėlioti naudokite specialią aukštą formą. Papuoškite salotas žalumynų šakele ir druska.
Išvada
Kaip matote, beef Olivier receptas yra gana paprastas. Nuo klasikinio ir pažįstamo patiekalo jis skiriasi tik tuo, kad dešros gaminys pakeičiamas sveikesne ir liesesne mėsa. Jei norite, galite peržiūrėti dar keletą ingredientų ir išvis pasigaminti dietinį patiekalą.
Nudžiuginkite svečius nauja įprastų salotų versija. Tai tikrai patiks jums ir visiems jūsų artimiesiems. Mėgaukitės maistu!
Rekomenduojamas:
Duona ant alaus: receptas, gaminimo būdas, nuotrauka
Nedaug dalykų gali įveikti ką tik iškeptos duonos kvapą? Daugelis namų šeimininkių bijo jį gaminti savo virtuvėje, nes mano, kad šis procesas yra sudėtingas ir atima daug laiko. Tiesą sakant, yra paprastų naminių kepalų receptų, kuriems nereikia daug laiko. Tokios paprastos idėjos apima alaus duoną, kurios paruošimas neužtruks ilgiau nei valandą
Šviesi jautiena: gaminimo receptas
Kai kurios namų šeimininkės nepelnytai apeina subproduktus, pvz., kepenis, širdį, plaučius. Ir veltui, nes iš jų galite gaminti nuostabius ir skanius patiekalus. Išsamiau pakalbėkime apie tokį produktą kaip šviesi jautiena. Receptą ir žingsnis po žingsnio gaminimo technologiją siūlome sužinoti iš šio straipsnio. Taigi subproduktų vakarienė
Jautiena, kepta su daržovėmis: žingsnis po žingsnio receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Jautiena, kepta su daržovėmis, yra skanus ir sotus patiekalas, kuris lengvai įsisavinamas organizme ir nesukelia sunkumo skrandyje. Be to, jautienoje gausu karotino, geležies ir gyvulinių b altymų. Dėl to šis patiekalas yra labai vertingas ir maistingas
Tailandietiškos salotos su jautiena: gaminimo receptas
Nesijaudinkite, jei Europoje negalite gauti tokių ingredientų kaip citrinžolė ar naminis frikas. Kai kurie patiekalai Pietryčių Azijos šalyse gaminami iš kiekvienam gana prieinamų ingredientų. Tai apima tailandietiškas salotas su jautiena. Šiandien mes išmoksime tai padaryti. Tačiau prieš pradėdami gaminti, susipažinkime su kai kuriais Tailando virtuvės principais. Pirmasis yra harmonija visame kame
Sultinga dietinė jautiena: receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Jautieną sunku virti. Jis dažnai būna sausas ir kietas. Dietinė jautiena, kurios receptas pateiktas straipsnyje, pasirodo vienodai sultinga, nepaisant pasirinkto kepimo varianto
