Kaip pasigaminti kokteilį su „Rygos balzamu“?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

„Rygos juodasis balzamas“yra populiarus ir geidžiamas produktas tarp Latvijoje viešinčių turistų. Sprendžiant iš daugybės atsiliepimų, šis gėrimas yra ne tik labai skanus ir sveikas, bet ir laukiamas suvenyras. Balzamas priklauso trauktinių kategorijai ir visų pirma skirtas medicininiams tikslams. Be to, Rygos balzamo pagrindu gaunami gana geri kokteiliai. Nepaisant to, kad gėrimas gali būti vartojamas gryna forma kaip tonikas, daugelis jo deda į kavą, arbatą ir ledus. Iš šio straipsnio sužinosite, kokie kokteilių receptai su Rygos balzamu.

Pristatome gėrimą

Ekspertų teigimu, iš visų šiandien Europoje gaminamų trauktinių „Rygos juodasis balzamas“yra seniausias. Pagal receptą aprašančius dokumentus galima daryti išvadą, kad jis buvo vartojamas jau 1752 m. Sudėtyje yrašie ingredientai:

• brangusis;
• įvairios vaistažolės;
• beržo pumpurai;
• liepų žiedai;
• karamelė;
• riešutas;
• mėtų aliejus;
• muskato riešutas;
• imbieras su brendžiu.

Gėrimo stiprumas yra 30 ir 45 laipsnių. Sprendžiant iš atsiliepimų, balzamas kaip priemonė gali padėti tiems, kurie serga peršalimu, lėtiniu nuovargiu, depresija ir tulžies akmenlige. Vyrams dozė ribojama iki 30 ml, moterims - 20 ml. Žemiau papasakosime, kokius kokteilius galite pasigaminti su Rygos juoduoju balzamu.

Juodojo balzamo elementas

Sprendžiant iš atsiliepimų, norint pagaminti šį kokteilį su Rygos balzamu, nereikia jokių ypatingų ingredientų. Išsivirti gėrimą nėra sunku. Tam, be 40 ml pačios trauktinės, dar reikės apelsino griežinėlio, 120 ml granatų sulčių ir susmulkinto ledo. Pirmiausia į aukštą stiklinę pilamas ledas. Tada „highball“užpildomas balzamu ir granatų sultimis. Tada turinys kruopščiai sumaišomas. Patiekiant Rygos balzamo kokteilį taurė papuošiama apelsino skiltele.

Naktinė šokėja

Kokteilis su „Rygos balzamu“ruošiamas iš šių ingredientų:

• 10 ml gervuogių sirupo;
• 40ml Kokso;
• 5ml citrinos sulčių;
• 20ml balzamas;
• smulkintas ledas;
• kokteilių vyšnia.

Visų pirma, naudodami purtyklę, išplakite gervuogių sirupą, citrinos sultis, ledą ir trauktinę. Tada turinys supilamas per sietelįHighball, pridėkite Coca-Cola. Viršų papuoškite vyšnia.

Vaisinė vasara

Rygos balzamo kokteilis susideda iš šių ingredientų:

• 40ml juodųjų serbentų trauktinės;
• 100 ml Ginger Ale Limonade;
• pusė citrinos ir apelsino;
• smulkintas ledas.

Paruoškite kokteilį taip. Pirmiausia iš citrinos ir apelsino išspaudžiamos sultys. Jis suplakamas kartu su limonadu purtyklėje. Tada į didelę stiklinę pripilama ledo ir serbentų balzamo. Ten taip pat pilamas purtyklės turinys.

Kissberry

Gėrimui reikės: balzamo (40 ml), persikų sulčių, karamelės sirupo ir šviežiai spaustų citrinų sulčių. Šie komponentai kruopščiai sumaišomi. Sprendžiant iš daugybės atsiliepimų, šio kokteilio grožis yra tas, kad sunku apskaičiuoti visus ingredientus tomis pačiomis proporcijomis. Dėl to su kiekvienu nauju paruošimu gėrimas įgauna naują skonį. Tačiau kokteilis yra gaivus ir labai malonus gerti.

Ką dar galiu gaminti?

Norėdami palepinti save ir savo artimuosius kokteiliu, galite rekomenduoti dar kelis receptus:

1. Juodas šaulys. Gėrimą sudaro Rygos balzamas ir persikų sultys santykiu 1:1. Pirmiausia stiklinė pripildoma sulčių. Tada peilio pagalba, būtent plokščiąja ašmenų dalimi, trauktinė pilama į aukštakulnį.
2. Karštieji juodieji serbentai. Kokteilį reprezentuoja karštos juodųjų serbentų sultys ir balzamas, sumaišyti santykiu 1:4. Kai kurie kokteilių mėgėjai rekomenduoja gardinti tirštu saldžiarūgščiu sirupu.grenadinas.
3. Daktaras B. Kokteilį sudaro 30 g Rygos balzamo, spanguolių sirupo ir spanguolių sulčių santykiu 1:5:4. Kai kurie žinovai vietoj balzamo kokteilį užpildo spanguolių tinktūra ar kokiu nors alkoholiniu gėrimu. Tokiu atveju galite apsieiti ir be sirupo.
4. Nek altas balzamas. Jei norite pasigaminti gėrimo, turėtumėte gauti Rygos balzamo, persikų likerio, persikų sulčių ir ledų. Pageidautina, kad jis būtų b altas ir jame nebūtų priedų. Šie ingredientai sumaišomi santykiu 1:0, 5:3:3. Toliau turinys plakamas purtykle ir supilamas į didelę stiklinę. Taip pat reikės persikų griežinėlių. Jomis papuoštas kokteilis atrodys labai įspūdingai.

Ką rekomenduoja ekspertai?

Riga Balsam Cocktail bus tikrai geras, jei trauktinė tikra, o ne netikra. Kad netaptumėte klastotės savininku, pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į kai kuriuos niuansus. Pavyzdžiui, originalaus butelio medžiaga yra degtas molis.

Jei indas yra stiklinis arba metalinis, galite būti tikri, kad tai netikras. Apačioje neturėtų būti jokių identifikavimo ženklų ir išgaubtų elementų. Šiame gaminyje kamštiena praktiškai nesiskiria nuo konjako. Ant butelio kaklelio ir kamštelio turi būti firminė plėvelė. Pirkėjas taip pat turėtų patikrinti kontrolinę etiketę, kurioje nurodytas Latvijos šalies kodas – 475.