Kaip pasigaminti džino ir toniku kokteilį

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šiandien kviečiame iš arčiau susipažinti su vienu populiariausių kokteilių pasaulyje pavadinimu Gin and Tonic. Pirmiausia prisiminkime šio gėrimo atsiradimo istoriją, o tada papasakosime apie keletą jo paruošimo receptų.

Kelionė į istoriją

Pirmą kartą tuo metu populiarų gėrimą „Gin“su toniku sumaišė Didžiosios Britanijos kariuomenės kariai, dalyvavę karo veiksmuose Indijoje XVIII amžiuje. Tada britai reguliariai naudojo toniką. Nuo šiandien mums žinomo gėrimo jis skyrėsi dideliu chinino kiekiu. Nepaisant to, kad jo skonis paliko daug norimų rezultatų, jie vis tiek gerdavo jį reguliariai, nes tai buvo puiki profilaktika nuo tokių pavojingų ir tuo metu paplitusių ligų kaip skorbutas ir maliarija. Po kurio laiko kariams šovė į galvą bjaurų gėrimą praskiesti alkoholiu, kad pagerėtų jo skonis. Tačiau rimtai į šį receptą buvo imtasi tik po šimto metų. Būtent tada jie nusprendė patobulinti džiną ir toniką, kas galiausiai lėmė, kad šiandien šis kokteilis yra vienas populiariausių visame pasaulyje. Atkreipiame jūsų dėmesį į keletą jo receptų.gaminimas.

Džinas ir tonikas: klasikinis receptas

Norint pasilepinti šiuo skaniu kokteiliu, mums reikia: džino - 50 ml, toniko - 150 ml, laimo arba citrinos skilteles, ledo, "highball" taurės (aukšta, tiesi taurė su pastorintu dugnu), kokteilio šaukštas ir šiaudeliai kokteiliams.

Į atšaldytą „highball“įpilkite ledo iki trečdalio aukščio ir įpilkite š alto džino. Šiek tiek pakratykite stiklinės turinį. Tai atlikdami turėtumėte pajusti kadagio aromatą. Atšaldytą toniką taip pat pilame iš ką tik atidaryto stiklainio ar buteliuko. Išgyvename aukštaūgyje su laimo ar citrinos skiltele. Švelniai išmaišykite turinį kokteilio šaukštu. Į gatavą kokteilį dedame šiaudelį ir papuošiame pagal pageidavimą (pvz., agurku ar ta pačia citrina). Mėgaukitės puikiu gėrimo skoniu!

Agurkų džino tonikas

Šio kokteilio receptas labai įdomus ir populiarus Europoje ir Amerikoje. Mūsų šalyje manoma, kad agurką su alkoholiu galima derinti tik sūrus. Norėdami išsklaidyti šį mitą savo patirtimi, paruoškite kokteilį „Gin and Tonic“pagal mūsų receptą. Pirmiausia verta paruošti šiuos ingredientus: 60 gramų džino, 120 gramų toniko, vieną mažą šviežią agurką, 5-6 ledo kubelius. Agurkų gėrimui ruošti galite naudoti ir highball taurę, ir senamadišką taurę storu dugnu. Mano agurką ir supjaustykite plonais griežinėliais aštriu peiliu. Tai reikia padaryti prieš pat ruošiant kokteilį, o neiš anksto, kad daržovė išlaikytų savo skonį ir aromatą. Į stiklinę sudėkite agurkų griežinėlius ir ledo gabalėlius. Supilkite džiną ir toniką. Tada stiklinę šiek tiek pakratykite, kad jos turinys susimaišytų. Originalus Gin-Tonic kokteilis yra paruoštas! Esame tikri, kad ir jūs, ir jūsų svečiai įvertins jo skonį.

Mėtų gėrimo receptas

Jei mėgstate mėtas ir norite pasilepinti gardžiu kokteiliu, būtinai naudokite šį gaminimo būdą. Mums reikės šių ingredientų: pusės laimo, 100 ml toniko, 30-40 ml džino, trijų šviežių mėtų lapelių ir vienos šakelės papuošimui. Į š altą stiklinę įdėkite ledo, įpilkite džino. Smulkiai suplėšykite lapus ir sudėkite į stiklinę. Susmulkintus žalumynus šiek tiek sutrinkite grūstuve ar šaukštu. Supilkite toniką, šiek tiek pakratykite ir papuoškite mėtos šakele. Skanus džino ir tonikas kokteilis paruoštas!

Aviečių džino toniko receptas

Siūlome jums labai originalią šio populiaraus kokteilio versiją. Paruoštas gėrimas turi ne tik labai patrauklią ir sodrią spalvą, bet ir nepamirštamą skonį. Taigi, norint pagaminti aviečių džino toniką, mums reikia šių ingredientų: 150 ml aviečių džino, 400 ml toniko, 30 ml raudonojo portveino, ledo. Pirmiausia siūlome išsiaiškinti, kaip gauti aviečių pagrindą. Norėdami tai padaryti, į tinkamą indą supilkite 1 litrą džino, įpilkite 70 gramų aviečių ir kelioms valandoms nukelkite į šiltą vietą, kad mišinys užvirtų. Tada filtruojame indo turinį. Mūsų aviečių džinas yra paruoštas. Galipereikite prie džino toniko. Norėdami tai padaryti, į stiklinį ąsotį įdėkite maždaug pusės ledo kubelių aukščio. Ten supilkite toniką, džiną ir portveiną. Išmaišykite turinį baro šaukštu. Raspberry Gin Tonic paruoštas! Prieš patiekdami stiklines atšaldykite šaldytuve.

Fire Gin Tonic receptas

Dar viena labai įdomi šio kokteilio variacija. Jis gaminamas iš šių ingredientų: Saffron Infused džino (turi sodriai raudonai oranžinę spalvą), toniko, apelsino griežinėlio (papuošimui) ir ledo. Virimo procesas yra toks pat, kaip ir ankstesniuose receptuose. Ugningas džinas ir tonikas turi ne tik puikų skonį, bet ir sodrią ryškią spalvą, kuri nepaliks abejingų jūsų svečių.