Salotos su kumpiu ir pomidorais bei pupelėmis: receptas, gaminimo procedūra, nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Net iš pačių paprasčiausių ingredientų galite pagaminti ne tik sotų, bet ir labai skanų patiekalą. Taigi, apsiginklavę stiklainiu konservuotų pupelių, keliais pomidorais ir kumpio griežinėliu, galite greitai ir be rūpesčių pasigaminti salotas.

Šis patiekalas bus sotus ir visa tai dėka pupelių. Tačiau tuo pačiu metu gatavo patiekalo skonį papildys tokie produktai kaip pomidorai ir kumpis. Kartu jie sukuria gražią harmoniją.

Salotos su kumpiu, pomidorais ir pupelėmis

Ingredientai:

• Konservuotos raudonosios pupelės – 2 skardinės.
• Majonezas – 200 gramų.
• Kumpis – 500 gramų.
• Česnakai – 4 skiltelės.
• Druska – 0,5 šaukštelio.
• Pomidorai – 4 vnt.
• Raudonasis svogūnas – 2 vnt.

Salotų gaminimas

Skanios ir aštrios salotos su raudonomis pupelėmis, kumpiu ir pomidorais patiks visiems be išimties. Pagaminta iš paprastų ir įperkamų produktų, galų gale pasirodo labai skanu ir sveika. Didžiulis pliusas tokių salotų su kumpiu ir pomidorais bei pupelėmis savo greičiumaisto gaminimas. Ne daugiau nei per dvidešimt minučių galite paruošti gana sočią vakarienę visai šeimai.

Reikia išdėlioti salotoms įsigytus produktus ir pradėti jas virti. Iš karto reikia atidaryti stiklainius su konservuotomis raudonosiomis pupelėmis ir sudėti į kiaurasamtį. Tada pereikite prie kitų ingredientų. Pomidorams geriau naudoti mėsingas ir kietas veisles. Gerai nuplaukite ir supjaustykite pasirinktais kubeliais arba plonais griežinėliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Kumpį taip pat reikia supjaustyti mažais gabalėliais. Nulupkite česnako skilteles ir spauskite per presą tiesiai į dubenį. Į juos įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.

Konservuotas pupeles, nusausintas nuo skysčio pertekliaus, supilkite iš kiaurasamčio į gilų indą. Į jį sudėkite pjaustytus pomidorus ir kumpį. Pagardinkite recepte nurodytu kiekiu druskos arba pagal skonį, gerai išmaišykite. Tada į pupeles, kumpį ir pomidorus supilkite česnaku pagardintą majonezą ir galiausiai sumaišykite visus salotų komponentus su kumpiu ir pomidorais bei pupelėmis. Kad ingredientai įsigertų, gatavą patiekalą reikia leisti pastovėti apie dvidešimt minučių. Tada vakarienei galėsite patiekti šias skanias, maistingas ir, be abejo, sveikas salotas.

Salotos su kumpiu, kalmarais, pupelėmis, grybais ir pomidorais

Maisto gaminimo ingredientai:

• Kumpis – 400 gramų.
• Konservuotos pupelės – 450 gramų.
• Kalmarai – 4 vnt.
• Alyvuogių aliejus – 20mililitrų.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Marinuoti pievagrybiai – 400 gramų.
• Majonezas – 300 gramų.
• Morkos – 2 vnt.

Maisto gaminimo receptas

Visur ruošiamos ir patiekiamos įvairios salotos ir užkandžiai. Jų paklausa kyla dėl naudojamų ingredientų ir priedų įvairovės pagal jūsų skonį. Užkandžiui galite pasigaminti ir maistingas sočias salotas, ir lengvą daržovių patiekalą. Dauguma komponentų jau yra namuose šaldytuve arba jų galima įsigyti bet kurioje netoliese esančioje parduotuvėje. Vienas iš šių lengvų patiekalų yra salotos su kumpiu ir pomidorais bei pupelės su kalmarais ir grybais.

Kai kuriuos komponentus reikia paruošti atidžiau. Kad iš konservuotų pupelių nebūtų nereikalingo skysčių salotose, jas reikia atidaryti ir suberti į virtuvinį sietelį.

Jūros gėrybių ruošimas

Toliau turite padaryti kalmarus. Pirmiausia jas reikia nuvalyti nuo išorinės plėvelės, tada nuimti vidų, taip pat chitinines plokštes. Tada nedideliame dubenyje užvirinkite vandenį, įberkite pusę arbatinio šaukštelio druskos ir pamerkite į jį paruoštus kalmarus. Virkite juos ne ilgiau kaip tris minutes, išimkite iš verdančio vandens, atvėsinkite ir supjaustykite plonais žiedeliais.

Kitų ingredientų paruošimas

Kitas žingsnis – atidaryti marinuotus pievagrybius ir sudėti į kiaurasamtį. Po to, kai marinatas nusausėja, grybams reikiasupjaustyti plonais griežinėliais. Pomidorus gerai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Svogūnus nulupkite, nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite pusžiedžiais. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite per dideles trintuvės skylutes.

Kumpį pirmiausia supjaustykite apskritimais, o tada supjaustykite juostelėmis. Dabar pupelių salotoms su kumpiu ir pomidorais reikia morkas ir svogūnus troškinti alyvuogių aliejuje, kol suminkštės. Pabaigoje reikia paimti didelį dubenį ir jame sumaišyti visus ingredientus, pagardinti majonezu, druska ir švelniai išmaišyti. Patartina leisti salotoms pastovėti penkiolika – dvidešimt minučių ir patiekti ant stalo.

Kumpio, pupelių, pomidorų, sūrio ir skrebučių salotos

Reikalingi produktai:

• Kumpis – 250 gramų.
• B altas kepalas – 5 riekelės.
• Konservuotos pupelės – 500 gramų.
• Majonezas – 200 gramų.
• Feta – 150 gramų.
• Pomidorai – 3 vnt.
• Konservuoti kukurūzai – 300 gramų.
• Česnakai – 2 gvazdikėliai.
• Druska – 1/2 arbatinio šaukštelio.
• B altieji pipirai – 2 žiupsneliai.
• Šviežios žolelės – kelios šakelės neprivalomos.

Salotų ruošimas

Šiuolaikinių parduotuvių lentynose esantis didelis konservuotų produktų, šviežių daržovių ir vaisių asortimentas labai supaprastina maisto ruošimą, ypač dirbančioms moterims. Įsigiję reikiamų produktų, praleidę nemažai laiko, galite pavaišinti šeimą skaniais ir sočiais pietumis ar vakariene. Tokiems greitai paruošiamiemspatiekalų yra daug įvairių salotų. Tarp daugybės receptų siūlome sustoti ties vienu iš jų, nes į salotas įtrauktos pupelės, kumpis, pomidorai, skrebučiai ir sūris daro salotas ne tik skanias, bet ir labai sveikas.

Virimo proceso pradžioje turite atidaryti konservuotų pupelių ir kukurūzų stiklainius. Sudėkite jų turinį į kiaurasamtį ir atidėkite. Toliau reikia minimaliai paruošti likusius salotų komponentus. Ant pjaustymo lentos supjaustykite b alto batono riekeles mažais kubeliais ir kepkite iki auksinės rudos spalvos keptuvėje nepridedant aliejaus. Taip pat galite naudoti jau paruoštus parduotuvėje pirktus krekerius su kumpio ar sūrio skoniu. Pomidorus nuplaukite, nupjaukite kotelius ir supjaustykite mažais kubeliais. Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis. Fetą reikia supjaustyti mažais kubeliais.

Dideliame dubenyje sumaišykite visus paruoštus ir susmulkintus ingredientus pagal salotų receptą su pupelėmis, kumpiu ir pomidorais. Pabarstykite juos b altais pipirais ir druska. Sudėkite nuluptas česnako skilteles, perleistas per spaudą. Supilkite majonezą ir gerai išmaišykite. Po to indus uždenkite virtų daržovių salotomis su kumpiu ir sūriu su plastikine plėvele. Įdėkite jį į šaldytuvą ant vidurinės lentynos ir palikite dvi valandas.

Kai salotos gerai išmirks ir atvės, perkelkite jas į salotų dubenį, jei norite, papuoškite nuplautomis krapų ar petražolių šakelėmis ir patiekite kaip atskirą savarankišką patiekalą dėl maistinės vertės.

Keli gana paprasti receptai padės per trumpą laiką paruošti skanias salotas, kurios patiks daugeliui. Paprastų ingredientų naudojimas nepadaro patiekalo nuobodu ir neįdomu. Priešingai, pažįstamų produktų derinys suteikia salotoms neįprastą spalvą.