Skanios salotos su rūkytu pigtail sūriu
Skanios salotos su rūkytu pigtail sūriu
Anonim

Pigtail sūris yra populiariausias alaus užkandis. Tačiau jis gali būti naudojamas ir ypatingu būdu, todėl jis yra pagrindinis salotų ingredientas. Su rūkytu sūriu „pigtail“salotos pasirodo neįprastos, nepanašios į bet kurį kitą panašų patiekalą. Skanus patiekalas, tinkantis šventei ar kasdieniam valgiui.

Apie košės sūrius

Tikrai daugelis pastebėjo, kad šalia esančių parduotuvių lentynose puikuojasi „pigtail“sūriai, skirtingų spalvų: vieni b alti, kiti rudi. Tai yra dvi skirtingos pintų gaminių rūšys, pirmoji sūdyta suluguni, antroji rūkyta – čečilis. Antroje klasėje bus pateikti kiti receptai.

Beje, ypatingą dėmesį turėtumėte skirti chechil spalvai. Jis turėtų būti šviesiai rudas, nes tamsūs atspalviai rodo prastą produkto kokybę: dažnai vietoj visaverčio rūkymo sūris tiesiog užpilamas skystais dūmais.

Tikras rūkytas pigtail sūris turi daug kalcio ir fosforo, todėl patiekalas su juo sveikas ir labai skanus.

varškės sūris
varškės sūris

Dulengviausias salotų receptas

Tiesą sakant, visos salotos su rūkyto sūrio „kušeliu“paruošiamos neįtikėtinai paprastai ir greitai, tiesiogine prasme per 5 minutes. Įsivaizduokime du iš šių receptų.

Pirmosioms paprastoms salotoms reikia paimti:

  • sūris "pigtail" - 1 vnt.;
  • švieži agurkai - 1 didelis;
  • pomidorai - 2 vnt.;
  • žirniai stiklainyje - 100 gramų;
  • majonezas padažui.

Lengvas gaminimas:

  1. Agurkas supjaustytas juostelėmis.
  2. Pomidorai paverčiami kubeliais.
  3. Sūris supjaustomas tiesiai į „sudėtuką“, bet jūs galite atsukti ir supjaustyti „sudėtį“.
  4. Visi ingredientai sumaišomi dubenyje, pagardinami majonezu. Salotų sūdyti nereikia, nes pats sūris jau sūrus.

Antrasis paprastų salotų receptas ruošiamas iš tokių ingredientų kaip:

  • pigtail sūris - 1 vnt.;
  • švieži arba šaldyti kalmarai - 300 gramų;
  • kiaušiniai - 2 vnt.;
  • česnako skiltelė.

Gaminimo veiksmai yra tokie:

  1. Kalmarai verdami pasūdytame vandenyje 5-10 minučių.
  2. Kiaušiniai verdami 15 minučių, kol išvirs.
  3. Kalmarai supjaustyti juostelėmis, kiaušiniai kubeliais.
  4. Sūris supjaustomas į juosteles, kiekvieną supjaustant į 3–4 dalis.
  5. Česnakai perleidžiami per česnako presą.
  6. Visi ingredientai sumaišomi, pagardinami majonezu. Neįtikėtinai skanu!
salotos su sūriu
salotos su sūriu

Rūkytos vištienos ir sūrio salotos

Niekas negali atsisakyti šių salotų, nestai nepaprastai skanu ir patenkinama.

Maisto gaminimui reikia:

  • sūris - 1 pakelis;
  • rūkyta koja - 400 gramų;
  • pora šviežių pomidorų ir agurkų;
  • juodųjų alyvuogių stiklainis;
  • krūva žaliųjų svogūnų;
  • majonezas padažui.

Na, ruošiu salotas su rūkyto sūrio „kušeliu“taip:

  1. Vištiena supjaustyta juostelėmis.
  2. Sūris nesusukamas ir supjaustomas gabalėliais.
  3. Alyvuogės supjaustomos pusiau žiedais.
  4. Agurkus ir pomidorus galima supjaustyti juostelėmis arba kubeliais.
  5. Žalias svogūnas smulkiai pjaustytas.
  6. Visi ingredientai sumaišomi su majonezu.

Salotos su rūkytu sūriu ir pomidorais

Pigtail sūris puikiai dera su pomidorais ir kitomis šviežiomis daržovėmis. Todėl žemiau pateikiame skanių salotų variantą, kuris puikiai tiks vakarienei.

Ko jums reikia:

  • švieži pomidorai - 3 vnt.;
  • švieži agurkai - 2 vnt.;
  • Pigtail pakuotė;
  • Pekino kopūstai;
  • majonezas padažui.

Salotos ruošiamos keliais etapais:

  1. Kopūstai skirstomi į lapus. Gerai nuplaukite. Tada galite tiesiog pasiimti daržovę mažais gabalėliais arba supjaustyti juostelėmis.
  2. Sūris išardomas į pluoštus.
  3. Sėklos iš pomidorų išimamos, kad daržovė nepadarytų vandeningų salotų, ir supjaustomos kubeliais.
  4. Nuo agurkų nupjaunama žievelė, išimamos sėklos. Supjaustykite daržovę kubeliais.
  5. Paruošus ingredientus, jie sumaišomi su majonezu.
sūris ir pomidoras
sūris ir pomidoras

obuolių salotos

Dar vienas nuostabus derinys – rūkyta „kasė“ir šviežias obuolys. Salotose, papildytose kitais ingredientais, šie du produktai puikiai dera.

Ko jums reikia:

  • "pigtail" - pakuotė;
  • didelis obuolys - 1 vnt.;
  • atšaldyta/šaldyta vištienos filė - 200 gramų;
  • kumpis – 200 gramų;
  • bulvės - 4 gumbai;
  • morka - 1 vaisius;
  • bet kokie žalumynai;
  • kaip užpilas - grietinė.

Pasiruošimas yra toks:

  1. Pirmiausia reikia išvirti bulves, morkas ir vištieną. Puiku.
  2. Atvėsus produktus reikia supjaustyti mažais kubeliais.
  3. Obuolys trinamas ant rupios trintuvės.
  4. „Pigtail“supjaustoma mažais gabalėliais.
  5. Kumpis paverčiamas kubeliais.
  6. Žalumynus reikia smulkiai pjaustyti.
  7. Salotos išdėliojamos sluoksniais, kiekvieną sluoksnį tepant majonezu: vištiena, morkos, kumpis, obuolys, sūris, bulvės. Viršutinis sluoksnis taip pat aptepamas majonezu, o ant viršaus pabarstomas kapotomis žolelėmis.

Patiekalą geriau virti prieš pat patiekiant, kad obuolys per daug nepatamsėtų ir išliktų šviežias.

raudonas obuolys
raudonas obuolys

Patiekalas su grybais ir „kasėte“

Aprašytas sūris puikiai dera su marinuotais grybais. Šis derinys salotose patiks visiems.

Ko jums reikia:

  • Pigtail sūrio pakuotė;
  • marinuotipievagrybiai - 300 gramų;
  • krūva petražolių;
  • 5 prinokę pomidorai;
  • padažui - majonezas arba grietinė.

Salotų su rūkytu sūriu ir grybais paruošimo žingsniai yra tokie:

  1. Rūkytas sūris supjaustytas gabalėliais.
  2. Petražoles reikia susmulkinti.
  3. Pomidorai supjaustyti kubeliais.
  4. Skystis nupilamas nuo grybų, supjaustomas kubeliais.
  5. Visi ingredientai sumaišomi ir pagardinami majonezu.
marinuoti grybai
marinuoti grybai

„Pigtail“ir ananasai – nepaprastai skanu

Šių salotų su rūkytu sūriu ir ananasais sudėties nenuoseklumas gali įspėti daugelį. Patiekalas pasirodo originalus, įsimintino skonio ir neįtikėtinai paprastos kompozicijos. Išdrįskite ir nepasigailėsite!

Sudėtis paprasta:

  • pigtail sūris - 1 vnt.;
  • konservuoti ananasai – 1 skardinė;
  • 2 sultingos morkos;
  • česnakas - gvazdikėlis;
  • kaip užpilas – majonezas.

Pasiruošimas yra toks:

  1. Sutarkuota apelsinų šakninė daržovė.
  2. Košė supjaustoma mažais gabalėliais.
  3. Česnakai išleidžiami per presą.
  4. Ananasai supjaustyti kubeliais. Galite iš karto nusipirkti prekę šioje formoje, o ne žiedais.
  5. Visi paruošti ingredientai sumaišomi dubenyje, tada pagardinami majonezu.

Salotos su kiaušiniu „Lizdas“

Salotos su rūkytu sūriu ir kiaušiniu „Lizdas“turi daug b altymų, reikalingų sportuojantiems žmonėms. Ir jo originalus pristatymas tiesiog nepalikspatiekalas nepastebimai ant šventinio stalo.

Kad šis receptas būtų gyvas, jums reikės šių ingredientų:

  • vištienos filė - 400 gramų;
  • švieži agurkai - 2 vnt.;
  • graikiniai riešutai - 5 vnt.;
  • putpelių kiaušiniai - 5 vnt;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
  • Pigtail sūris – 1 vnt.

Maisto gaminimas yra toks:

  1. Visų rūšių kiaušiniai ir vištienos filė yra verdami. Kiaušiniai atvėsinami ir išvalomi.
  2. Pagaminta mėsa supjaustoma juostelėmis.
  3. Agurkai supjaustyti juostelėmis.
  4. Riešutai virsta trupiniais.
  5. Vištienos kiaušiniai skirstomi į trynius ir b altus, kurie sutarkuojami.
  6. Salotų ypatumas tas, kad jos išdėliojamos sluoksniais: iš pradžių agurkai, paskui vištienos krūtinėlė, aptepama majonezu, tada b altymai ir riešutai, vėl majonezas.
  7. Sūris nesusuktas ir naudojamas lizdui aplink sluoksniuotą salotą suformuoti.
  8. Po to sveiki putpelių kiaušiniai dedami į sūrio lizdo vidurį.
salotų lizdas
salotų lizdas

Daržovių salotos

Rūkytas pigtail sūris dera ne tik prie alaus, bet ir su daržovėmis, kurių sąjungą galima įkūnyti salotose.

Reikia šių produktų:

  • pigtail sūris - 1 vnt.;
  • alyvuogės - 16 vnt.;
  • 2 bulvės;
  • paprika;
  • pusė skardinės konservuotų kukurūzų;
  • majonezas arba grietinė su prieskoniais kaip užpilas.

Gaminimo proceso žingsniai:

  1. Bulvės virtos. Supjaustykite kubeliais.
  2. Smulkiai pjaustyti pipirai.
  3. Sūris supjaustomas jo neišardant.
  4. Alyvuogės paverčiamos žiedais.
  5. Kukurūzai supilami į dubenį, į juos dedami visi kiti ingredientai. Įpilkite padažo ir gerai išmaišykite salotas.

Su kiviu ir sūriu

Šis rūkytų sūrių salotų receptas atrodo labai originaliai. Patiekalas vadinamas „Jade Bracelet“. Jį paruošti nesunku, tačiau tai užima daug laiko. Tačiau gaminimo pabaigoje jūsų šventinį stalą papuoš ne tik skanus, bet ir gražiai papuoštas patiekalas.

Norėdami paruošti šį šedevrą, turite paimti:

  • vištiena - 700 gramų;
  • vidutinės bulvės - 4 vnt;
  • pora morkų;
  • vidutiniai kiviai - 3 vnt.;
  • sūris "pigtail" - 1 vnt.;
  • vištienos kiaušiniai - 4 vnt.;
  • majonezas padažui.

Veiksmų seka yra tokia:

  1. Turite pradėti ruošdami kai kuriuos ingredientus. Būtent, išvirkite vištieną, kiaušinius, morkas ir bulves.
  2. Sūris nesusukamas ir supjaustomas mažomis juostelėmis.
  3. Vištienos mėsa išardoma į pluoštus.
  4. Virtos daržovės, sutrintos ant rupios trintuvės.
  5. Kiaušinius taip pat galima tarkuoti, tik iš mažos pusės, arba supjaustyti mažais gabalėliais.
  6. Kiviai nulupami, kiekvieną vaisių perpjaukite per pusę, o po to - pusžiedžiais.
  7. Salotos bus sluoksniuotos ir apyrankės formos. Norėdami tai padaryti, paimkite plokščią platų indą, įdėkite plačią stiklinę, puodelį ar stiklainį centre.
  8. Aplinkstiklines, ratu, išdėliokite sluoksnius: vištienos mėsą, bulves, morkas, kiaušinius, sūrį, kuris aptepamas majonezu. Vėl vištiena, sūris, kiaušiniai, morkos, bulvės – ant viršaus majonezas.
  9. Atsargiai, nepažeisdami salotų struktūros, išimkite stiklinę nuo centro.
  10. Viršus papuoštas pjaustytais kiviais.
nefrito apyranke
nefrito apyranke

Išvada

Ieškote naujos salotų idėjos ateinantiems Naujiesiems metams? Naudokite vieną iš siūlomų salotų su rūkytu košės sūriu receptų. Rezultatas viršys visus lūkesčius.

Rekomenduojamas: