Švieži agurkai: jo valgymo nauda ir žala

Švieži agurkai: jo valgymo nauda ir žala
Švieži agurkai: jo valgymo nauda ir žala
Anonim

Vienas naudingiausių ir labiausiai visiems prieinamų maisto produktų yra agurkas. Dauguma žmonių mano, kad kadangi jį sudaro beveik tik vanduo, tai organizmui reikalingų medžiagų jame nėra. Tačiau nepaisant populiarių įsitikinimų, šis produktas yra labai naudingas. Kas taip lengvai numalšina troškulį ir išvalo organizmą nuo toksinų? Žinoma, agurkas. Jo naudą ir žalą nuolat tiria viso pasaulio mokslininkai.

agurkų nauda ir žala
agurkų nauda ir žala

Tai, kad jame yra labai mažai kalorijų, tai yra geriausias maistas tiems, kurie nori numesti svorio. Specialios agurkų dietos ne tik padeda sulieknėti, bet ir valo organizmą, šalina tinimą, gerina medžiagų apykaitą. Agurkuose esantis vanduo puikiai numalšina troškulį ir atjaunina kūną.

Agurkus rekomenduojama valgyti dėl odos sveikatos. Jo nauda ir žala paaiškinama tuo, kad jį sudaro 90 procentų struktūrinio vandens, kuris greitai įsigeria, prisotindamas odą drėgme. Taip pat malšina spuogus ir uždegimus, gerina dantenų ir dantų būklę. Agurkas yra puiki balinimo priemonė, naikinanti strazdanas ir amžiaus dėmes. Be to, jisyra daug kalio ir silicio, kurie gerina plaukų būklę ir palaiko gerą odos formą. Tačiau ne visi žmonės paprastai toleruoja tokį skysčio kiekį, todėl turite stebėti savo būklę.

šviežių agurkų nauda sveikatai
šviežių agurkų nauda sveikatai

Agurkų valgymas taip pat svarbus širdies ir kraujagyslių sveikatai. Daugelis gydytojų svarsto jo naudą ir žalą. Paaiškėjo, kad naudojant šį produktą normalizuojasi širdies darbas, kraujospūdis, dingsta tinimas, švelniai išsivalo žarnynas. Agurkų sultys pašalina iš organizmo cholesterolio perteklių ir apsaugo nuo druskų nusėdimo.

Šviežių agurkų nauda yra puiki. Juk juose daug mineralinių medžiagų: geležies, chromo, kalio, jodo, mangano ir kt. Taip pat agurkuose yra daug sidabro. Todėl jie turi stiprų priešuždegiminį poveikį. Šiose daržovėse gausu vitaminų B, C ir karotino, todėl jos gali padidinti imunitetą ir gyvybingumą. Agurkuose taip pat yra gliukozės ir fruktozės, kurios būtinos normaliai smegenų veiklai.

apie agurkų pavojų
apie agurkų pavojų

Jie gali būti naudojami kaip lengvas vidurius laisvinantis, diuretikas, skausmą malšinantis ir karščiavimą mažinantis vaistas. Agurkai naudingi sergant skydliaukės ligomis, sutrikus medžiagų apykaitai. Jie padeda virškinti b altymus ir riebalus ir neleidžia angliavandeniams virsti riebalais. Taip yra todėl, kad juose yra unikalios medžiagos – tartrono rūgšties. Švieži agurkai taip pat neutralizuoja rūgštis organizme, dėl kurių nusėda druskos. O optimalus kalio ir natrio kiekis normalizuoja vandenįkeistis.

Ši daržovė labai neįprasta – agurkas. Jo nauda ir žala jau seniai gydytojų ir kosmetologų ginčytina. Manoma, kad tokia sveika daržovė yra saugi. Tačiau verta paminėti ir agurkų keliamus pavojus. Nepageidautina daug jų valgyti žmonėms, sergantiems pepsine opa ar gastritu. Juk jie gali padidinti skrandžio rūgštingumą. Be to, ankstyvieji agurkai, kurie auginami naudojant daug nitratų ir kitų trąšų, gali būti pavojingi.

Rekomenduojamas: