Kaip valgyti figas ir kuo jos naudingos

Kaip valgyti figas ir kuo jos naudingos
Kaip valgyti figas ir kuo jos naudingos
Anonim

Figos yra senovinis kultūrinis augalas. Tai gana nepretenzinga ir be problemų auga karštose šalyse. Mažoji Azija laikoma jos tėvyne. O kiek pavadinimų turi šis tamsiai violetinis vaisius: figa, figa, figa, vyno uoga. Bet kad ir kaip tai pavadintumėte, jo nauda mūsų sveikatai yra didžiulė!

Kaip valgyti figas
Kaip valgyti figas

Figose yra kalio, kuris yra elektrolitas, būtinas normaliai mūsų širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemų veiklai. Žmonės, kurie moka valgyti figas ir valgo jas gana dažnai, gali pasigirti normaliu kraujospūdžiu. Kitas figų privalumas yra tai, kad jose yra daug maistinių skaidulų, todėl figos, kurios yra labai saldžios, nedidina apetito taip stipriai kaip visi kiti saldumynai (nes jose esantis cukrus pasisavinamas labai lėtai).

Šias figų savybes įvertino gydytojai, stebintysvaisiaus vystymąsi ir besilaukiančios motinos sveikatą, todėl jie primygtinai rekomenduoja naudoti figas nėštumo metu. Tai vienas iš 7 supermaisto produktų ir būtinas šiuo moters gyvenimo laikotarpiu. Tik 8 uogos per dieną gali prisotinti jos kūną ketvirtadaliukasdien suvartojamo kalcio, taip pat bus gausus fosforo, magnio, geležies ir vitamino K š altinis.

Figos su pienu
Figos su pienu

Kad figos būtų naudingos, turite žinoti, kaip valgyti figas ir teisingai jas pasirinkti.

Gydytojai pataria pirkti šį žalsvo arba tamsiai violetinio atspalvio vaisių.

Figos turėtų būti nuo graikinio riešuto iki didelės slyvos.

Natūralu, kad neturėtų būti jokių tamsių „pasenusių“statinių.

Prinokusios figos bus šiek tiek minkštos liesti. Ir jei jis turi rūgštų kvapą, tada šis vaisius nebėra šviežias.

Figos nėštumo metu
Figos nėštumo metu

Visus šiuos reikalavimus atitinkančių šviežių figų vidurio Rusijos platumose praktiškai neįmanoma nusipirkti. Dažniausiai parduotuvių lentynose matome jį išdžiovintą. Pirkdami šiuos džiovintus vaisius atkreipkite dėmesį, kad jis būtų tamsiai rudos spalvos ir be apnašų. Jei jis turi ryškių atspalvių, tada jame yra sieros komponentų, kurie yra pavojingi mūsų organizmui.

Jei su naudingomis savybėmis ir pasirinkimu viskas aišku, klausimas, kokia forma ir kaip teisingai valgyti figas, vis tiek lieka neatsakytas. Visi žinomi mitybos specialistai vieningai laikosi nuomonės, kad pageidautina jį vartoti šviežią. Dažniausiai figos valgomos supjaustytos griežinėliais, bet kaip priedą galima įdėti ir plaktos grietinėlės, riešutų ar nesūdytų rūšių sūrio, sumaišyto su uogomis ir riešutais. Čia, kaip sakoma, kas ir kiek. Bet bet kuriuo atveju rezultatas bus toks pat – labai skanus, sveikas ir kaloringas desertas.

Figos nėštumo metu
Figos nėštumo metu

Ši šių džiovintų vaisių savybė buvo žinoma nuo senų senovės. Todėl mūsų močiutės ir prosenelės mielai mus gydo nuo kosulio, ruošia saldų mišinį, ant silpnos ugnies troškina figas su pienu. Gėrimo paslaptis paprasta – jis nepakenčia šurmulio. Galų gale, nuovargis reiškia ilgą produktų išgarinimo, infuzijos ir naudingų medžiagų keitimosi tarpusavyje procesą. Beje, šį gėrimą daugelis mėgsta gerti tiesiog tokį, prie saldumynų. Džiovintose figose yra daug maistinių skaidulų ir vitaminų.

Figos yra senovinė ir labai naudinga uoga. Kaip gaminti ir kaip valgyti figas? Labai paprasta. Iš jo virkite kompotus, dėkite į desertus, pyragus, derinkite su vištiena ir sūriu. Tik nepiktnaudžiaukite vyno uogomis, antraip po savaitės teks laikytis griežtos dietos!

Rekomenduojamas: