2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kokosų aliejus yra naudingas maisto produktas, naudojamas įvairiose žmogaus veiklos srityse. Jis įgijo platų populiarumą kosmetologijoje ir liaudies medicinoje. Pirmą kartą apie kokosų aliejų buvo žinoma XV a. Jis buvo naudojamas odos ir plaukų priežiūrai. 16 amžiuje aliejus buvo išvežtas iš Indijos ir pradėjo plisti Kinijoje, taip pat visame pasaulyje. Šiame straipsnyje bus parodyta, kaip pasigaminti kokosų aliejaus namuose.
Naudingas produktas
Yra daugybė priežasčių, kodėl verta išmokti pasigaminti patiems. Žinoma, šiandien parduotuvėse galite nusipirkti gatavą produktą, tačiau jis ne visada yra švarus ir kokybiškas. Tačiau paruošę jį namuose, galite būtitikras dėl kokybės. Tačiau tai ne vienintelė priežastis.
- Kokosų aliejus yra labai maistingas. Su juo galite pakeisti savo išvaizdą, padaryti odą spindinčią, o plaukus tvirtus. Tai suteikia galimybę pasirūpinti savimi be papildomų finansinių išlaidų.
- Kokosais kvepianti kosmetika – tai ne tik būdas pasirūpinti savo išvaizda, bet ir aromaterapija. Įsivaizduokite, kad esate masažuojamas tirštu šiltu aliejumi, kuris skleidžia saldų kvapą.
- Didelės santaupos. Išties, nusipirkę keletą kokosų, aliejaus atsargų galite apsirūpinti ilgam. Palyginti su vaisiaus kaina, mažo indelio gatavo aliejaus kaina jums atrodys labai didelė.
Norėdami pradėti verslą, turite žinoti, kaip namuose pasigaminti kokosų aliejaus. Tai nėra taip paprasta, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio, bet tai visiškai įmanoma. Išbandykite vieną kartą ir nuspręskite patys, ar ši parinktis jums tinka. Yra dar viena priežastis, kuri gali atrodyti pati reikšmingiausia. Kokosų aliejus yra lengviausias iš visų analogų. Jis naudojamas ruošiant patiekalus, dedama į kavą ir kepinius. Todėl naminė kosmetika su kokosu yra gana valgoma.
Nuo žodžių prie darbų
Kokosų aliejaus ruošimas yra gana sunkus procesas. Tam naudojama tik kokosinė kopra. Jo spaudimo procesas vadinamas š altuoju spaudimu. Taip pat yra karštas būdas gauti produktą. Tam naudojama džiovinta kokoso minkštimas. Šis aliejus labai vertinamas kosmetologijoje.
Pagrindinis kokoso produkto tiekėjas yra Tailandas. Tačiau daugelisšeimininkės jau pasirūpino, kad gali pasigaminti ir pačios. Toks produktas pasirodo naudingesnis nei parduotuvėje pirktas. Paruoštas aliejus yra drumstai b altas, klampios konsistencijos. Tačiau vos pakaitinus virsta skysta skaidria mase.
Instrukcijos pradedantiesiems
Yra keletas sviesto gaminimo variantų. Šiame straipsnyje aptariami tik patys paprasčiausi. Geriausia, jei rasite šviežią ir prinokusį riešutą. Kraštutiniu atveju sviestą galite pasigaminti naudodami drožles. Taigi, jei jums pasisekė ir gavote gerą, o ne žalią riešutą, aliejus pasirodys kuo naudingesnis. Pirmas žingsnis – paruošti visus ingredientus ir įrangą.
Gali prireikti
Kadangi kokosų aliejų pasigaminti namuose gana paprasta, geras rezultatas garantuotas. Norėdami tai padaryti, jums reikės paties kokoso, ylos, marlės, vandens, maišytuvo ar trintuvės. Kaip matote, nieko ypatingo. Beveik visuose namuose yra viskas, ko jums reikia, o sezono metu nusipirkti atogrąžų riešutų nėra problema.
Žaliavų paruošimas
Pereikite tiesiai prie informacijos, kaip pasigaminti kokosų aliejaus namuose. Jei tai darote pirmą kartą, tuomet geriau apsiriboti vienu vaisiu. Kai šiek tiek užpildysite ranką, galite padvigubinti porciją.
- Pirmiausia reikia nupilti pieną iš riešuto. Norėdami tai padaryti, jame turite padaryti keletą skylių su yla. Išpilkite pieną, jis labai skanus ir saldus, galite iš karto mėgautis. Jei jaučiatežolės poskonis, o tai reiškia, kad riešutas žalias, o aliejus nebus toks kvapnus ir sveikas, koks galėtų būti.
- Po to kokosą galima susmulkinti arba perpjauti į dvi dalis. Naudodami peilį ar šaukštą, atsargiai atskirkite minkštimą nuo lukšto. Surinkite jį į švarų indą. Pabandykite atsikratyti ir išorinio apvalkalo.
- Minkštimas turi būti smulkiai pjaustytas. Tai galima padaryti trintuvu arba trintuvu.
Sulaužyti riešutą nėra lengvas darbas. Todėl geriausia tam pritraukti vyrus. Šį darbą galima atlikti ir plaktuku, apvyniojus veržlę rankšluosčiu. Kokoso lukštenimo nuo lukšto etapą galima praleisti, ypač jei jis labai sutrupėjo skilimo proceso metu. Išvalyti smulkius minkštimo fragmentus nėra taip paprasta, tačiau tai nėra ypač būtina. Korpuse taip pat yra daug naudingų medžiagų.
Darbas su kokoso minkštimu
Dabar pereikime prie kokosų aliejaus gaminimo. Pirmiausia reikia sum alti minkštimą. Galite įpilti šiek tiek vandens, kad masė būtų mažiau lipni. Jei paėmėte kokosą su kevalais, geriau naudoti virtuvinį kombainą, nes jis labai kietas.
Po to susmulkintą minkštimą reikia perkelti į tinkamą keptuvę. Jis turi būti užpildytas karštu vandeniu, bet ne verdančiu vandeniu. Per aukšta temperatūra gali sunaikinti visas naudingas kokoso savybes. Vanduo turi padengti susmulkintą masę maždaug dviem pirštais. Palikite atvėsti kambario temperatūroje.
Alyvos rinkimo laikotarpis
Atvėsus, keptuvę reikia įdėti į šaldytuvą. Geriausia palikti per naktį, nes reikia laiko, kad aliejus išsiskirtų ir susikauptų ant paviršiaus. Paprastai namų šeimininkės pirmą kartą patiria, kaip pasigaminti kokosų aliejaus namuose. Tačiau išbandę šį metodą jie supranta, kad praktiškai viskas yra daug paprasčiau. Iki ryto paviršiuje susidaro tanki pluta, kurią galima atsargiai pašalinti.
Pabaigiamasis prisilietimas
Iš principo jau galite juo naudotis. Tačiau buvo dar vienas svarbus dalykas – produkto saugumas. Todėl gatavą aliejų perpilkite į fajanso ar metalinį indą ir padėkite į vandens vonią. Rekomenduojama laikyti tiksliai tiek, kiek reikia, kad virstų skysčiu. Tačiau nevirkite, kad nesunaikintumėte naudingų junginių. Gautas aliejus turi būti filtruojamas. Šis procesas visiškai pašalins traškučius, taip pat būtinas pasterizuojant. Dabar jūs žinote, kaip patys pasigaminti kokosų aliejaus.
Laikymo sąlygos
Tai taip pat svarbus dalykas, į kurį reikia atkreipti ypatingą dėmesį. Dažnai tie, kurie skundžiasi alergine reakcija dėl aliejaus naudojimo, net nesuvokia, kad netyčia pažeidė laikymo taisykles, o tai sukėlė tokias pasekmes.
Kokosų aliejų gana lengva pasigaminti namuose, todėl nemėginkite kaupti atsargų ilgam laikui. Jo galiojimo laikas yra tik dvi savaitės, o griežtai š altyje. Žiemą galite išimti konteinerįbalkonas, o vasarą laikykite šaldytuve.
Maisto gaminimas iš drožlių
Kaip pasigaminti kokosų aliejaus plaukams, jei nerandate šviežio riešuto? Nieko nėra lengviau, galite nusipirkti kokoso drožlių. Vienintelė problema yra ta, kad negalite būti tikri dėl kokybės. Tačiau gindami šį metodą galime pasakyti, kad traškučiai yra maisto produktas. Tai reiškia, kad baimės greičiausiai nereikalingos. Tačiau renkantis produktą reikia atkreipti dėmesį į tai, kad sudėtyje nebūtų pašalinių priedų, druskos ir cukraus.
Kuo daugiau traškučių išgersite, tuo daugiau sviesto gausite. Nepamirškite apie galiojimo terminus. Darykite tik tiek, kiek galite naudoti.
- Į drožles įpilkite vandens, kad dalelės laisvai neplaukiotų.
- Pakaitinkite vandens vonelėje iki virimo ir palaikykite dar 15 minučių, kad išbrinktų.
- Masę nukelkite nuo ugnies ir perkoškite per medvilninę servetėlę. Stenkitės išspausti kiek įmanoma daugiau.
- Šaldytuve per naktį.
- Kitą rytą aliejus ant paviršiaus suformuoja poveržlę. Jo centre padarykite skylę ir išleiskite vandenį per ją.
Kaip naudoti drožles
Pasidaryti kokosų aliejų nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Bet kokiu atveju procese lieka didelis kiekis lustų. Jis visai valgomas, bet geriau iš jo pasidaryti kūno šveitiklį. Norėdami tai padaryti, traškučiai turi būti išdžiovinti orkaitėje žemoje temperatūroje. Jei reikia, galite sumaišyti su porcijamėgstamiausias kremas. Tai puiki galimybė palepinti veido odą, taip pat ir kojas prieš depiliaciją. Kokosas maitina ir drėkina odą. Puikiai suminkština kulnus ir alkūnes. Jį naudoja kosmetologai po pilingo ir pedikiūro.
Vietoj išvados
Jei niekada nebandėte kokosų aliejaus kaip odos priežiūros priemonės, dabar pats laikas pradėti. Tai unikalus produktas, leidžiantis išsaugoti grožį ir jaunystę. Dabar galite pasigaminti patys, nešvaistydami pinigų mažiems vaistinės indeliams.
Rekomenduojamas:
Kaip virti pieno košę: sudėtis, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis ir gaminimo niuansais
Kvapi sodri pieno košė – ko dar reikia tobuliems pusryčiams? Jis turi sveikatos, energijos, naudos, o svarbiausia – nepralenkiamą skonį. Išvirti košę su pienu nėra lengva užduotis. Svarbu pasirinkti tinkamą kruopų ir skysčių santykį, žiūrėti, kad gatavas patiekalas nepridegtų, nesusidarytų gumuliukų. Kad nekiltų rūpesčių, gadinančių košės skonį ir išvaizdą, pateiksime išsamias gaminimo instrukcijas
Naujas žodis kulinarijoje: kokosų miltai. Kokosų miltų receptai Kokosų miltai: kaip pasigaminti?
Pasirodžius lentynose anksčiau neregėtoms kulinarijos knygoms, namų šeimininkės pasipildė naujais, labai viliojančiais receptais. Ir vis dažniau kepiniams renkasi ne įprastus kvietinius, o kokosų miltus. Jį naudojant, net įprasti patiekalai įgauna naujo skonio „garsą“, todėl stalas tampa rafinuotesnis ir įvairesnis
Širdelės kreminiame padaže: žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, gaminimo ypatybėmis, patarimais ir gudrybėmis
Širdelės kreminiame padaže yra gana paprastas, bet neįtikėtinai skanus patiekalas. Jo ypatybė yra gaminimo greitis. Net ir gana sudėtingas patiekalas bus paruoštas ne ilgiau kaip 40 minučių. Čia bus aprašyti skaniausi ir paprasčiausi šio produkto paruošimo receptai
Kaip skanu kepti bulves orkaitėje: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Viena iš populiariausių daržovių, kurias galima kepti orkaitėje, yra bulvės. Kaip skanu iš jo pagaminti patiekalą orkaitėje? Šiame procese nėra nieko sudėtingo. Ir yra daugybė receptų, kurių dėka kiekvieną dieną galite pagaminti vieną skanėstą savo šeimai skanesnį nei kitą
„Doshirak“salotos: žingsnis po žingsnio receptas su aprašymu ir nuotrauka, reikalingi ingredientai, gaminimo ypatybės
Lentynose atsiradus įvairiems produktams, šeimininkės ėmė sugalvoti vis neįprastesnių receptų ir nenumatytų derinių. Viena jų – salotos iš „paplūdimio pakuotės“. Kokios yra šio originalaus užkandžio paruošimo galimybės? Su kuo galima derinti sausus greitai paruošiamus makaronus? Kokių skirtingų skanių salotų galima pasigaminti į jas įdėjus įprastą, įprastą „paplūdimio pakuotę“? Ar yra kokių nors kombinacijų apribojimų? Apie tai ir dar daugiau sužinosite iš mūsų straipsnio
