2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kiekviena namų šeimininkė stengiasi savo šeimą pamaitinti skaniai, sočiai ir ne per brangiai. Ir tai jai tikrai padės toks patiekalas kaip vištienos krūtinėlė su ryžiais. Receptai, kuriuose yra šių ingredientų, gali būti labai paprasti arba labai sudėtingi. Viskas priklauso nuo to, kiek laiko turite gaminimui, kokius ingredientus naudojate ir kokį meniu sudarote – kasdienį ar šventinį. Kaip papildoma premija, vištienos krūtinėlė su ryžiais tinka net besilaikantiems dietos ir vaikams. Tačiau net ir išrankaus skonio suaugusieji jo neatsisakys.
Pačios elegancijos salotos
Pradėkite nuo užkandžių. Be jų bet koks stalas bus ydingas ir nuobodus. Siūlome iš pradžių ruošti salotas: vištienos krūtinėlė, ryžiai, prieskoniai ir paprikos niekam neįves į ypatingas išlaidas. Ir patiekalas tuo pačiu pasirodo gana sotus, gražus ir nesunkus.
Du spalvingos paprikos supjaustytos plonomis juostelėmis ir pamarinuotos. Pilimui nuo citrinos nuimama ir susmulkinama žievelė, čia išspaudžiamos jos sultys, visa tai sumaišoma su trečdaliu stiklinėsdaržovių aliejus. Pipirų šiaudeliai užpilami marinatu ir pastatomi 7-8 minutes. mikrobangų krosnelė.
Kol pipirai vėsta, išvirti garuose virti ryžiai su ilgagrūdžiais grūdeliais (pusė puodelio). Tuo metu vištiena išmušama ir kepama iki gražaus „įdegio“, po to plonai supjaustoma. Visi komponentai sujungiami, virėjo nuožiūra pagardinami trintu česnaku, druska ir paprika. Norėdami užpilti, salotos paslėpkite šaldytuve ir bent valandą.
Amžina tema: plov
Pilafas yra puiki idėja sekundei ar vakarienei. Be to, tokius ryžius su vištienos krūtinėlėmis galite greitai išvirti lėtoje viryklėje ir pakeliui darydami kitus dalykus. Jai susmulkinami du dideli svogūnai, kepimo režimu dubenyje įkaitinamas aliejus, kuriame daržovė troškinama iki lengvo paraudimo. Tada į svogūną supilamos tarkuotos morkos - du dideli šakniavaisiai. Kai morkų traškučiai suminkštėja, dedami vištienos gabaliukai (600 gramų) ir paliekami, kol atsiras plutelė. Toliau – keturios sutrintos česnako skiltelės, mėgstami prieskoniai ir, išmaišius, dvi pilnos stiklinės ryžių. Vandens pilama tiek, kad jis sutaptų su javų lygiu ant piršto. Dangtis užsidaro, režimas persijungia į „Pilaf“. Kai suskamba laikmatis, programa perjungiama į kaitinimą ir patiekalas infuzuojamas maždaug dešimt minučių.
Vištienos krūtinėlė su ryžiais ir grybais
Neturite multivarkos? Nesvarbu, skaniam patiekalui gauti pakanka paprastos viryklės. Pavyzdžiui, nepamirštami įspūdžiaivalgytojai paliks vištienos krūtinėlę su ryžiais, virtais keptuvėje.
Pusė kilogramo krūtinėlės supjaustoma kubeliais, pasūdoma, įberiama pipirų, paliekama penkioms minutėms, o tada apkepama miltuose. Vištieną reikia kepti ant vidutinės ugnies maišant, kol paruduos tolygiai. Tada mėsa išimama iš keptuvės, o į jos vietą dedami dviejų svogūnų kubeliai. Jie troškinami iki suminkštėjimo, po to į keptuvę pilama ketvirtis trečdalio kilogramo pievagrybių ir viskas kartu kepama dar šešias minutes. Toliau krūtinėlė grąžinama į keptuvę ir iškart pilama pusė litro vidutinio riebumo grietinės. Troškinama tol, kol padažas sutirštės; pakankamai laiko išvirti ryžius. Garnyras derinamas su vištiena tiesiai lėkštėje ir apibarstomas smulkintais krapais.
Sūris, pomidorai, ryžiai, vištiena
Ne mažiau skani vištienos krūtinėlė su ryžiais orkaitėje. Šiam skanėstui kruopos vėl verdamos atskirai, kol sutrupės. Vienintelis įspėjimas: be druskos, ryžius taip pat reikia pagardinti pipirais, įberiant juos prieš pat paruošimą.
Krūtinėlė supjaustoma gana storomis griežinėliais (išeis 3–4 gabalėliai), lengvai išmušama, pasūdoma ir pabarstoma pipirais. Kotletai kepami ant stiprios ugnies, kad atsirastų plutelė, tačiau mėsos vidus nebuvo visiškai paruoštas. Jie sulankstomi į kepimo formą arba tiesiog gilioje keptuvėje. Ant viršaus uždedami pusės centimetro storio pomidorų apskritimai, ant jų – smulkintos petražolės, sumaišytos su trintu česnaku. Iš viršaus struktūra plonai ištepama grietine irgausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Jis keps apie šešias minutes. Pasirengimą galima nustatyti pagal sūrio plutos spalvą. Kotletai dedami į didelę lėkštę ir papuošiami ryžiais, kuriuos galima pabarstyti žolelėmis.
Rekomenduojamas:
Vištienos kojelės lėtoje viryklėje: keli receptai kiekvienai dienai
Jei nežinote, ką gaminti vakarienei, rinkitės vištieną. Tai visiems naudingas pasirinkimas, kuris yra paruoštas be didelio vargo. Ypač kai į pagalbą ateina lėta viryklė ir patikrinti receptai
Kartu gaminkite aviečių želė: sveiki receptai kiekvienai dienai ir šventei
Siūlome pasigaminti aviečių želė. Jo ryški, linksma spalva nudžiugins, nuostabus kvapas primins karštą vasaros popietę, o rafinuotas skonis suteiks nežemiškos palaimos
Vištienos šlaunelių patiekalai kiekvienai dienai
Patiekalai iš vištienos šlaunelių mūsų šalyje laikomi pačiais mylimiausiais. Priežasčių daug: jos skanios, lengvai paruošiamos ir nebrangios. O svarbiausia – jūsų vaizduotė ir šiek tiek pastangų patiekalą nesunkiai pavers išskirtiniu. Taigi, maisto gaminimo pagrindai
Vištienos š altieji užkandžiai: idėjos, receptai kiekvienai dienai ir ant šventinio stalo
Kaip norite pamaloninti savo šeimą gardžiu ir nelabai brangiu patiekalu. Tai ypač pasakytina apie atostogas. Vienas iš populiariausių maisto produktų ant daugelio žmonių stalo yra vištiena. Kepti, virti, kepti orkaitėje – variantų daug. O ką virti iš virtos vištienos filė atvykus svečiams? Vištienos patiekalai, kurių paprasti receptai pateikti žemiau, užims deramą vietą ant jūsų stalo
Ką galima padaryti su vištienos kepenėlėmis? Paprasti receptai kiekvienai dienai
Ką gaminti iš vištienos kepenėlių, nepraleidžiant daugiau nei pusvalandžio? Greiti ir skanūs receptai iš vištienos kepenėlių kiekvienai dienai ir ne tik. Tinkamo kepenų apdorojimo prieš virimą paslaptys
