Vištienos kojelės lėtoje viryklėje: keli receptai kiekvienai dienai

Vištienos kojelės lėtoje viryklėje: keli receptai kiekvienai dienai
Vištienos kojelės lėtoje viryklėje: keli receptai kiekvienai dienai
Anonim

Vištiena ir sveika, ir skani, be to, tai dietinis produktas. Štai kodėl beveik visi mėgsta valgyti vištieną, o kojos yra viena mėgstamiausių paukščio dalių. Taigi, receptai, kaip virti vištienos kojas lėtoje viryklėje, bus naudingi daugeliui žmonių. Galite troškinti, kepti ir virti vištieną – yra daug variantų.

Vištienos kojos multivarke
Vištienos kojos multivarke

Lėtoje viryklėje keptos vištienos kojelės

Šiam skaniam patiekalui prireiks kelių produktų: vištienos kojelių – 4-5 vnt., augalinio aliejaus, druskos ir prieskonių. Prieš pradedant kepti, kojas reikia nuplauti ir nusausinti ant popierinio rankšluosčio. Multicooker apačioje reikia įpilti šiek tiek aliejaus. Kojas reikia apibarstyti prieskoniais ir druska, po to jas galima nusiųsti į lėtą viryklę, įjungti „Kepimo“režimą. Po keturiasdešimt penkių minučių geriausia atidaryti lėtą viryklę ir apversti kojeles, o tada kepti tiek pat. Mėsa pasirodys labai sultinga ir minkšta, vištienos riebalai liks dubens dugne. Yra tokios skanios kojos su bet kokiu garnyru ir padažu.

Keptos vištienos kojelės lėtoje viryklėje

Vištienos šlaunelės multivarke
Vištienos šlaunelės multivarke

Dar dietiškesniam gaminimo variantui jums reikės vištienos, druskos ir prieskonių, trupučio sviesto ir maždaug šimto mililitrų kefyro. Vištienos kojas nuplaukite ir supjaustykite į keletą dalių. Pabarstykite druska ir prieskoniais, užpilkite kefyru ir palikite marinuotis porai valandų. Multicooker dubenį prieš gamindami ištepkite sviestu, įdėkite vištieną ir padažą. Valandą reikės virti režimu „Kepimas“, proceso viduryje rekomenduojama apversti kojeles, kad tolygiai apkeptų. Po valandos originalus skanus patiekalas yra paruoštas patiekti. Vištienos mėsa pasirodys dar minkštesnė, o kefyras suteiks maistui lengvą rūgštaus pieno skonį

Bulvės ir vištienos kojos lėtoje viryklėje

Vištiena ir bulvės – klasikinis derinys, kurį mėgsta beveik visi. Naudojant lėtą viryklę, iš šių dviejų ingredientų paruošti pietus ar vakarienę taip pat paprasta, kaip kriaušes gliaudyti. Paimkite vištienos kojeles, 200 gramų bulvių, prieskonius, pipirus ir druską. Vištieną nuplaukite ir išvalykite, supjaustykite, pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais, tada palikite šiek tiek pastovėti. Bulves nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite bet kokios jums patogios formos gabalėliais. Įdėkite kojeles ir bulves į multicooker dubenį, keturiasdešimčiai minučių įjunkite „Kepimo“režimą.

Kaip virti vištienos kojas lėtoje viryklėje
Kaip virti vištienos kojas lėtoje viryklėje

Gaminimo metu šį patiekalą taip pat rekomenduojama maišyti. Patiekite tokias kojeles, virtas lėtoje viryklėje, skaniausias su daržovėmis, šviežias arba sūdytas.

Trinta vištiena

Žinoma, troškinystaip pat nusipelno demesio. Lėtoje viryklėje troškintas vištienos kojeles labai lengva virti. Paimkite kilogramą vištienos kojelių, du svogūnus ir vieną morką, du šimtus gramų grietinės, stiklinę vištienos sultinio ir druskos. Nuplautas kojeles nusiųskite į lėtą viryklę, ant viršaus sudėkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną ir tarkuotas morkas. Įpilkite grietinės ir sultinio, druskos ir įjunkite prietaisą į režimą „Gesinimas“. Po dviejų valandų gatavą vištienos troškinį galima patiekti prie stalo su bet kokiu garnyru, nuo ryžių iki virtų daržovių. Svarbiausia, nepamirškite stebėti kondensato multivarke gaminimo metu.

Rekomenduojamas: