2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Navy stiliaus makaronai su m alta mėsa pagaminami per 40 minučių. Šis patiekalas ypač gelbsti, kai visiškai nėra laiko paruošti skanios vakarienės visai šeimai. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad virti makaronai kartu su kepta mėsa ir svogūnais visada būna sotūs ir kvapnūs, todėl nei suaugęs, nei vaikas niekada jų neatsisakys.
Skanūs jūrų makaronai: gaminimo receptas
Reikalingi ingredientai:
- liesa veršienos minkštimas - 150g;
- svogūnai (pageidautina dideli) - 1 galva;
- aštri pomidorų pasta - 2 dideli šaukštai;
- valgomosios druskos - 1,5 desertinio šaukšto;
- makaronai (plunksnos) iš kietųjų kviečių - 240 g;
- m alti pipirai – neprivaloma;
- kietas sūris - 220 g;
- šviežios petražolės – krūva;
- augalinis aliejus - 20-30 ml;
- sviestas - 40 g.
Pagrindinės sudedamosios dalies terminis apdorojimas
Fleet tipo makaronus su m alta mėsa reikia pradėti verdant kvietinį produktą. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama paimti plunksnas, pagamintas iš kietųjų kviečių. Taigi, ant stiprios ugnies reikia įdėti didelį puodą, užpildytą ¾ paprasto vandens. Prieš gamindami makaronus jūriniu būdu, turėtumėte palaukti, kol skystis užvirs, tada įberkite šiek tiek druskos, supilkite 1 ar 2 desertinius šaukštus augalinio aliejaus ir sudėkite reikiamą kiekį kvietinių produktų. Makaronus verdame apie 10-13 minučių. Jei laikysite juos šiek tiek ilgiau, jie subyrės, o patiekalas nebus toks skanus ir patrauklus, kaip norėtume.
Pasibaigus nurodytam laikui, produktą reikia sulankstyti į kiaurasamtį ir gerai nuplauti po š altu vandeniu. Po to makaronus reikia visiškai nusausinti, paliekant juos tame pačiame dubenyje.
Siekiant sutaupyti laiko, m altą mėsą rekomenduojama apdoroti verdant pagrindinį ingredientą. Tai labai sutrumpins ir supaprastins skanaus ir sotaus patiekalo ruošimo procesą.
Mėsos ir daržovių perdirbimas
Fleet makaronai su m alta mėsa gali būti paruošti iš bet kokio mėsos gaminio. Nusprendėme paimti liesą veršienos mėsą. Ją reikia gerai nuplauti, supjaustyti gabalėliais ir susmulkinti mėsmale arba maišytuvu. Po to reikia nuvalyti didelę svogūno galvą ir susmulkinti aštriu peiliu.
Šiluminis apdorojimasm alta mėsa
Jei norite kepti mėsą, paimkite puodą, supilkite šiek tiek daržovių ir sviesto, sudėkite m altą mėsą ir svogūnus, o tada, jei reikia, pasūdykite ir pipirai. Produktui pakeitus spalvą, jį reikia virti ant silpnos ugnies apie 15-18 minučių.
Paskutinis gaminimo etapas
Kai mėsa su svogūnais gerai apkepa, reikia išdėlioti pomidorų pastą, po to – virti makaronus. Sumaišius visus ingredientus, juos reikia šiek tiek pakaitinti ant stiprios ugnies, o tada apibarstyti pakankamu kiekiu tarkuoto sūrio ir šviežių kapotų petražolių. Kai pieno produktas išsilydo, galima saugiai patiekti jūrinius makaronus su m alta mėsa.
Šį patiekalą geriausia patiekti karštą su šviežių daržovių salotomis.
Rekomenduojamas:
Makaronai yra makaronai ar padažas? Kodėl makaronai yra makaronai?
Kas yra makaronai: makaronai, padažas ar abu? Į šį klausimą pabandysime atsakyti šiame straipsnyje. Papasakosime apie makaronų kilmę ir jų pergalingą žygį aplink pasaulį po Amerikos atradimo ir spagečių aparato išradimo
Keptų bulvių su m alta mėsa orkaitėje receptai. Kiek laiko užtrunka kepti bulves su m alta mėsa orkaitėje?
Bulvės ir m alta mėsa – klasikinis produktų derinys, kurį mėgsta valgyti tiek dideli, tiek maži mėgėjai. Iš šių ingredientų galite gaminti daug įvairių patiekalų, kurie puikiai tinka tiek įprastam, tiek šventiniam meniu. Šiandienos leidinyje pateikiami įdomiausi bulvių, keptų su m alta mėsa orkaitėje, receptai
Tradicinis itališkas patiekalas – Bolonijos makaronai su m alta mėsa
Bolognese makaronai su m alta mėsa yra tradicinis italų patiekalas, dažniausiai gaminamas su spagečiais ir ragu a la bolognese padažu. Patiekalas pasirodė Bolonijos mieste, esančiame šiaurinėje Italijos dalyje, Emilijos-Romanijos regione
Makaronai su mėsa: geriausi receptai. Itališki makaronai
Tik iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad makaronai su mėsa yra paprastas ir nesudėtingas patiekalas. Juk kiekvienas bent kartą gyvenime virė makaronus su vištiena ar kiauliena. Tačiau tikrą patiekalą su itališku akcentu paruošti nėra taip paprasta – yra daug subtilybių ir niuansų, leidžiančių pagaminti tikrai skanų ir skanų patiekalą
Lofto stiliaus kavinė: istorija, stiliaus kūrimas
Žinoma, kad svarbų vaidmenį vaidina kavinės interjeras – dizaino originalumas tiesiogiai proporcingai įtakoja įstaigos lankomumą. Lofto stiliaus kavinė gali tapti būtent ta vieta, kur jie ateis ne tik dėl gastronominių malonumų, bet ir dėl malonios, užkabinančios atmosferos
