2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-02 16:24
Šiandien sunku pasakyti, kas ir kada sugalvojo gaminti troškinius. Tačiau tai, kad milijonai namų šeimininkių jam yra dėkingi, yra visiškai tikras. Sunku įsivaizduoti sotesnį, paprastesnį ir skanesnį patiekalą. Dabar jau yra daugiau nei šimtas makaronų užkepimo būdų. Šie patiekalai gaminami su įvairiomis daržovėmis, mėsa, dešrelėmis ir sūriais, netgi patiekiami kaip desertas. Belieka tik išsirinkti iš jų tą, kuris atitiks jūsų skonį, o tada gaminti jį savo artimiesiems.
Žinoma, populiariausi yra tie receptai, kai į patiekalą dedama mėsa, m alta mėsa ar dešra. Pavyzdžiui, labai skanus aštrus makaronų troškinys (nuotr.). Jo paruošimo receptas yra labai paprastas. 250 g makaronų reikia virti, kol suminkštės (geriausiai tinka penai arba rageliai). Nuo 3 pomidorų nulupkite žievelę (kad tai padarytumėte, kelioms sekundėms pamerkite į karštą vandenį) ir pašalinkite šerdį su sėklomis. Likusį minkštimą, 100 g saliamio ir 1 svogūną supjaustykite juostelėmis. 200 g sūrio supjaustyti kubeliais. Viską išmaišyti ir sudėtikepimo formą (ištepkite aliejumi). Įdarui sumaišykite 3 kiaušinius ir 125 g grietinėlės, druską, pipirus ir įberkite žiupsnelį muskato riešuto. Supilkite makaronus gautu mišiniu ir pašaukite į orkaitę 35-40 minučių, kol atsiras plutelė. Patiekdami, jei norite, papuoškite petražolėmis.
Žinoma, toks populiarus patiekalas gali būti ir visiškai vegetariškas, jei mokate virti makaronų ir daržovių troškinį. Jai reikia paimti 1 puodelį sausų makaronų, 1 svogūną, morkas ir papriką, 1 puodelį šparaginių pupelių ir 400 g pomidorų savo sultyse. Išvirkite makaronus, kol suminkštės ir išmeskite į sietelį. Atsitiktinai supjaustykite visas daržoves ir kepkite augaliniame aliejuje, kol pusiau iškeps. Pomidorus supjaustykite ir supilkite į daržoves kartu su sultimis. Išmaišykite, pagal skonį įberkite tarkuoto sūrio, nukelkite nuo ugnies. Gautą masę sumaišykite su virtais makaronais ir sudėkite į formą, pateptą aliejumi. Belieka tik paruošti padažą. Išplakite 2 kiaušinius su 2 puodeliais pieno, druska ir džiovintu baziliku. Supilkite į formą ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 0C 40 minučių.
Ir visiškai akivaizdu, kad tarp receptų yra ir saldžių makaronų užkepėlė. Jam reikia išvirti 200 g makaronų iki pusės išvirti (geriausia imti tuščiavidurius, kad įdaras užpildytų). Kol jie atvės, atsargiai įmaišykite 450 g varškės ir pusę stiklinės cukraus. Įdėkite vanilės ir džiovintų vaisių pagal skonį. Dėti į formą (ištepti aliejumi). Ant mišinio supilkite išplaktus kiaušinius.(reikės 3 vnt.), sumaišyti su stikline pieno. Troškintuvą apibarstykite obuolių griežinėliais, pabarstykite cukrumi, sumaišytu su cinamonu. Pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol iškeps. Ant viršaus gausite skanią karamelės plutą. Žinodami, kaip virti makaronų ir varškės troškinį, galite fantazuoti savo nuožiūra. Pavyzdžiui, vietoj obuolių galite naudoti kriaušes ar persikus. Taip, ir džiovinti vaisiai gali būti labai skirtingi.
Tiesą sakant, yra daug daugiau būdų, kaip gaminti makaronų troškinį. Juk pirmieji tokie indai iš tikrųjų buvo pagaminti siekiant išmesti iš šaldytuvo pasenusį maistą. Dažnai troškiniai šiandien ruošiami pagal šį principą.
Rekomenduojamas:
Kaip virti daržovių troškinį: receptai su nuotraukomis
Daržovių troškinių receptai su nuotraukomis rodo, kad „sveikas“ir „sotinantis“gali tapti sinonimais. Patiekalą galima paruošti įvairiais būdais. Tai gali būti paprastas daržovių troškinys, kuriame nebus nei vieno mėsos gabalo. Arba į patiekalą galima įdėti bet kokios mėsos. Ragutą galima virti tiek orkaitėje, tiek lėtoje viryklėje. Viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų ir galimybių
Kaip virti troškinį orkaitėje: receptai su nuotraukomis
Desertai, ruošiami su varške, visada būna apetitiški ir skanūs, bent jau tinkamai paruošti. Todėl visi, kurie mėgsta gerą maistą, tikrai turėtų išmokti virti troškinį. Šį skanėstą mėgsta daugelis šefų, tad pats laikas išmokti jį tinkamai gaminti
Kaip virti daržovių troškinį su vištiena – receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Daržovių troškinys su vištiena – labai sveikas ir maistingas patiekalas. Troškinį galima virti šeimos vakarienei ir net šventei, svečiai tikrai liks sotūs ir patenkinti. Straipsnyje pateikiami geriausi ir patikrinti daržovių troškinio su vištiena receptai
Kaip virti ryžių troškinį su m alta mėsa orkaitėje – geriausi receptai
Casole yra puikus patiekalas, kurį galima pagaminti iš daugybės įvairiausių produktų. Be to, jį galima paruošti ir kaip desertą, ir kaip visavertį patiekalą pusryčiams, pietums ir vakarienei. Senovėje jis buvo gaminamas daugiausia iš javų, o vėliau kaip ingredientai pradėjo naudoti varškę, bulves, makaronus. Atsirado ant mūsų stalų ir ryžių troškinio. Su m alta mėsa, kepta orkaitėje, tai beveik rytietiško plovo analogas
Kaip virti troškinį vakarienei orkaitėje: receptai
Putros – tai grupė patiekalų, kurių gaminimo procesas yra toks pat. Beveik viskas, kas telpa į kepimo indą ir kepama orkaitėje, įskaitant lazaniją ir pudingą, gali būti laikoma troškiniu. Per šimtmečius trukusią patiekalo gyvavimo istoriją atsirado šimtai jo recepto variantų: varškės, mėsinės, daržovių, vegetariškos ir kt
